МЕНЮ ПО-ГРУЗИНСКИ

Главной особенностью меню по-грузински является использование орехов, которые добавляют почти во все блюда: закуски и салаты, мясные и рыбные кушанья, мучные и кондитерские изделия и даже в напитки. Кроме того, в традиционной грузинской кухне большую роль играют соусы и пряная зелень, без которых не готовят ни одно блюдо. Конечно, большое место в грузинской национальной кухне отводиться блюдам из мяса, местных сортов сыра, овощей, фруктов и обязательно винограда. У меня очень много друзей, настоящих Грузинов и поэтому я рискну раскрыть некоторые секреты приготовления блюд. Сегодня у нас меню по-грузински, а грузинское застолье начинается с чего? Правильно. С хорошего вина и душевного полифонического пения, а капеллой. И совсем не важно, что на столе Хванчкара и Кинздмариули или Цинандели и Ркацители. Важно общение и песня. А грузины умеют и любят петь. И поют так, что за душу берет ни вино, а песня. Ну, как? Понравилось? Какой колорит, какая полифония!

15 Responses to “МЕНЮ ПО-ГРУЗИНСКИ”

  • Игорь пишет:

    Здравствуйте.
    В 90-е годы работал на судне в Черном море, близ грузинских берегов.
    И не по наслышке знаю, что такое грузинское гостеприимство.
    Прекрасные люди. Прекрасная история. Прекрасная природа.
    С уважением,
    Игорь

  • Людмила пишет:

    Вот что всегда готова есть – так это орехи!
    какая прелесть!!

  • Галина пишет:

    Спасибо за замечательную песню,душевно!

  • Алексей пишет:

    Орехи одни из самых нужных вещей! спасибо автору за напоминание! А то я уже давно про них забыл!

  • Эдуард пишет:

    Прекрасная песня.

  • Людмила пишет:

    Спасибо! Подняли настроение!

  • Татьяна пишет:

    Я эту песню играла в детстве на пианино.

    • admin пишет:

      Я тоже играл Сулико в детстве. А когда вырос стал играть гимн
      Советского Союза в джазовой обработке. Я тогда жил в небольшом городе
      и у друга окна выходили на гостиницу (в то время там жили гости из Никарагуа).
      2 часа ночи, а мы с другом в четыре руки на “Petrof” играем гимн. Звонок в дверь,
      открываем стоит администратор гостиницы и матом на нас. Короче, говорит что
      мы своим джазом подрываем авторитет Союза на мировой арене. Мы очень долго
      смеялись. И сейчас, когда встречаемся (а прошло уже 32 года) обязательно садимся
      за фоно и лабаем гимн в четыре руки (правда последний раз собирались 5 лет назад).

  • admin пишет:

    Наталья, все акции только для нашего “закрытого форума”, вы прочитали, и я сразу стёр.

  • Ugg Adirondack Boots пишет:

    Thank you, I’ve recently been looking for info approximately this subject for a while and yours is the greatest I have found out till now. But, what concerning the conclusion? Are you sure concerning the source?

  • Hermes Replica пишет:

    We are a group of volunteers and opening a new scheme in our community. Your web internet site offered us with valuable info to work on. You have done a formidable activity and our whole community will be thankful to you.

  • Gucci Handbags Sale пишет:

    Surprisingly useful thank you, It looks like your trusty followers would possibly want a lot more details similar to this preserve the fantastic effort.

  • sstggsklml пишет:

    voasgpvsdpotusvdujpo, mupkfszdec , [url=http://www.ianfbwaaur.com]onvvezknrh[/url], http://www.gbhcfowduq.com mupkfszdec

  • jwtyqzietu пишет:

    ktpilpvsdpotusvdujpo, npomlfcyeh

  • Tibet travel пишет:

    It’s interesting though we hope you can elaborate more to do with it later on posts. Thanks

Leave a Reply

 

Рубрики
Март 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Login
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: