Салат из цуккини с орехами
Салат из цуккини с орехами
Ингредиенты: 600 г цуккини, 100 г очищенных грецких орехов, 70 мл томатного сока, 50 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени базилика, перец красный и черный молотый, соль по вкусу.
Как приготовить салат из цуккини с орехами: цуккини вымыть, очистить и нарезать кубиками. Грецкие орехи истолочь в ступке вместе с очищенным чесноком. Цуккини положить в сковороду, добавить томатный сок и сливочное масло, тушить 10 мин под крышкой. За пять минут до готовности добавить орехи с чесноком, соль и перец.
Готовый салат охладить, переложить в салатницу, посыпать измельченной зеленью базилика.
Приятного аппетита.
Игорь Крутой и Ирина Аллегрова – Снежинки на ресницах таяли
Как вам Незаконченный роман?
СУПЕР !!!
Интересный рецептик, спасибо. Буду экспериментировать.
я представляла немного другим салат из цукини с орехами, но тем более ваш рецепт цукини с орехами интересен
считаю дуэт цукини с грецкими орехами идеальным.
спасибо за рецепт попробую
Что-то на фото не видно томата. Выпарился?
Песня душевная, мама ее очень любит.
Песня конечно сердечная. А рецепт интересный. Орехи с чесноком–интересная комбинация.