Posts Tagged ‘корень сельдерея’

Мясной рулет с овощами

Мясной рулет с овощами

Ингредиенты: 1 кг свинины, 2 моркови, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 2 сваренных вкрутую яйца, 50 г копченого сала, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок зелени петрушки, 1 столовая ложка панировочных сухарей, приправа для мяса и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 385 Ккал

Как приготовить мясной рулет с овощами: лук очистить, вымыть, нарубить. Яйцо очистить и мелко нарезать. Сало нарезать небольшими кусочками. Морковь, корни петрушки и сельдерея вымыть, очистить, мелко нарезать, добавить лук, яйцо, сало и перемешать.

Мясо вымыть, отбить, посолить, посыпать приправой, выложить приготовленную начинку, свернуть рулетом, завязать нитками, смазать майонезом. Выложить на посыпанный панировочными сухарями противень.

Запекать в разогретой до 180-200°С духовке в течение 30-40 мин, слегка остудив, удалить нитки.

Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Рулет нарезать порционными кусками и посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита.

ПРЕМЬЕРА. CHINKONG feat. KARINA – HING UP

Вам понравился рулет?

Суп из судака

Суп из судака

Ингредиенты: 500 г филе судака, 5 клубней картофеля, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1 лавровый лист, соль по вкусу.

Как приготовить суп из судака: филе судака вымыть, нарезать порционными кусками, сложить в кастрюлю. Предварительно, коренья и лук очистить и пассировать в растительном масле. Положить в кастрюлю, залить 1 л воды, довести до кипения, добавить соль и лавровый лист, варить на маленьком огне 10 минут, затем вынуть шумовкой лук и коренья.

Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками. Овощи положить в бульон, варить на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях Александр Новиков с песней “Извозчик”, встречайте

Что-то еще?

Да, есть плов!

Беленькая? Водка что ли?

Конечно есть! Сколько, 0,5 или 0,7?

Литр, вот это по кабацки!

Приятного вечера!

Рубрики
Ноябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Login
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: