Posts Tagged ‘Ломтики курицы’
Меню «Сытное»
Меню «Сытное»
Иногда хочется так оторваться и позволить себе на столе все, что душа желает.
Для такого меню нам нужны сытные калорийные блюда, легкие же кушанья для такого меню не подойдут.
Сытное меню, как правило, состоит из мясных и рыбных салатов, заправленные сметаной или майонезом, горячих бутербродов или желированных мясных закусок, густого или пюреобразного супа на мясном, костном или грибном бульоне, а также пирогов и молочной каши.
Здесь нет предела фантазиям. А у нас получилось вот что:
Меню «Сытное»: салат из говядины и огурцов, ломтики курицы, с ореховым соусом, фасолевый суп со свиными ребрышками, десертная каша с фруктами, шоколадный напиток с корицей.
Приятного и сытного всем вечера под песню Сергея Крылова
Дева, дева, девочка моя!
Вспомнили
Ломтики курицы, с ореховым соусом
Ломтики курицы, с ореховым соусом
Ингредиенты: 500 г филе куриных грудок, 50 г ядер грецких орехов, 100 г сметаны, 1 чубчик чеснока, 1 пучок листьев салата, ? пучка зелени петрушки, перец красный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 363 Ккал
Как приготовить ломтики курицы, с ореховым соусом: филе куриных грудок промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками. Ядра грецких орехов измельчить и обжарить на сковороде без масла.
Чеснок очистить, вымыть и измельчить с помощью чеснокодавилки. Листья салата и зелень петрушки вымыть.
Ядра орехов перемешать со сметаной, нагревать , помешивая, на слабом огне в течение 1 мин, добавить соль, чеснок, перемешать.
Ломтики курицы выложить на листья салата, поперчить, полить соусом, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита.
А у нас на сайте Гадалка
Вам понравился рецепт?
Вы вспомнили?