Posts Tagged ‘филе курицы’
Пшенная каша с филе курицы
Пшенная каша с филе курицы
Ингредиенты: 350 г пшенной крупы, 350 г филе курицы, 3 столовые ложки оливкового масла, 50 г сливочного масла, 1 морковь, 1 луковица, ? пучка зелени петрушки, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 352 Ккал
Как готовится пшенная каша с филе курицы: филе курицы вымыть, нарезать небольшими ломтиками, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом, посолить, тушить на слабом огне до полу готовности. Мелко нарезать лук и морковь, добавить на сковороду. Тушить на слабом огне до полной готовности.
Пшеничную крупу залить 0,8 л воды, добавить соли, варить до готовности, смешать с тушеным мясом, луком и морковью.
Зелень петрушки вымыть.
Пшеничная каша с филе курицы готова. Надо только ее заправить сливочным маслом, выложить в тарелки, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита!
А у нас в гостях Ирсон Кудикова – Выстрел глазами
Если вам понравился рецепт
[pwal id="18741928" description="Отправьте его своим друзьям!"]Спасибо![/pwal]
Салат из жареной курицы
Салат из жареной курицы
Продукты: 300 г филе курицы, 100 г пшеничных сухариком, 1 пучок зеленого салата, 150 г сыра, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки винного уксуса, перец молотый красный и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 257 Ккал
Итак, готовим Салат из жареной курицы: филе курицы вымыть в холодной воде, нарезать ломтиками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом [pwal id="10692617" description="Узнай секрет жарки нажав на ЛАЙК"]
(чтобы масло не разбрызгивалось при жаренье, на сковороду надо положить ломтик ржаного хлеба), посолить, поперчить, жарить до готовности.
Листья салата вымыть и нарубить. Сыр натереть на крупной терке. Ломтики курицы, листья салата и сухарики перемешать, заправить уксусом.
Салат выложить в тарелку и посыпать сыром.
Приятного аппетита.
ПРЕМЬЕРА. Руслан Алехно – Не забыть
Вам понравился клип.
[/pwal]
Ломтики курицы, с ореховым соусом
Ломтики курицы, с ореховым соусом
Ингредиенты: 500 г филе куриных грудок, 50 г ядер грецких орехов, 100 г сметаны, 1 чубчик чеснока, 1 пучок листьев салата, ? пучка зелени петрушки, перец красный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 363 Ккал
Как приготовить ломтики курицы, с ореховым соусом: филе куриных грудок промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками. Ядра грецких орехов измельчить и обжарить на сковороде без масла.
Чеснок очистить, вымыть и измельчить с помощью чеснокодавилки. Листья салата и зелень петрушки вымыть.
Ядра орехов перемешать со сметаной, нагревать , помешивая, на слабом огне в течение 1 мин, добавить соль, чеснок, перемешать.
Ломтики курицы выложить на листья салата, поперчить, полить соусом, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита.
А у нас на сайте Гадалка
Вам понравился рецепт?
Вы вспомнили?
Котлеты «Богатырские»
Котлеты «Богатырские»
Ингредиенты: 300 г говядины, 200 г куриного филе, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 2 ломтика пшеничного хлеба, 100 мл молока, 100 г панировочный сухарей, 100 мл растительного масла, 400 г макаронных изделий, 50 г сливочного масла, 4 столовые ложки кетчупа, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 357 Ккал
Как готовить котлеты «Богатырские»: лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Хлеб замочить в теплом молоке. Яйца очистить, разрезать вдоль и пополам.
Говядину и филе курицы вымыть, крупно нарезать, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с луком и хлебом. Фарш посолить, перемешать.
Их фарша сформовать большие лепешки, на середину каждой положить половинку яйца, соединить края.
Изделие обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить с обеих сторон до готовности.
Зелень петрушки вымыть и нарубить. Макаронные изделия отварить в подсоленной воде, заправить маслом.
Котлеты выложить на блюдо, гарнировать макаронами, полить кетчупом, посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита.
Ну что, у вас прибавилось силы?
Вот так!
Плов с курицей и изюмом
Плов с курицей и изюмом
Ингредиенты: 500 мл куриного бульона, 200 г филе курицы, 200 г риса, 100 г изюма без косточек, 50 мл растительного масла, 1 морковь, 1 луковица, 2 чайные ложки сушеного барбариса, перец красный и черный молотый, соль по вкусу.
Как приготовить плов с курицей и изюмом: морковь очистить, вымыть, нарезать маленькими кубиками. Лук очистить, измельчить. Морковь и лук обжарить на сковороде в растительном масле, переложить в кастрюлю. Добавить нарезанное небольшими кусками филе курицы, промытый рис и изюм. Залить бульоном, варить на маленьком огне под крышкой в течение 15 мин. Добавить барбарис, посолить, поперчить, перемешать.
Варить до готовности, выключить плиту и дать плову настояться в течение 20 мин.
Приятного аппетита.
Александр Кузнецов – Белая
Вам нравиться меню?
Еще что-нибудь будете заказывать?
У нас хороший десерт!
Котлеты с черносливом
Котлеты с черносливом Ингредиенты: 300 г говядины, 200 г филе курицы, 150-200 г чернослива, 4 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 ломтик пшеничного хлеба, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить котлеты с черносливом: лук и чеснок очистить, вымыть, крупно нарезать. Говядину и мясо курицы вымыть, крупно нарезать, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с луком, чесноком и ломтиком хлеба. В фарш добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Из фарша сформовать изделия в виде лепешек. На середину каждого положить предварительно замоченный чернослив, свернуть, сформовать котлеты.
Изделия обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, жарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита.[poll id="2"]
Сиреневый туман – Владимир Маркин