Posts Tagged ‘макароны’

Говядина по богатырски

Говядина по богатырски

Ингредиенты: 400 г говядины, 200 г макарон, 3 луковицы, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 50 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, 1 пучок зеленого лука, любую приправу для мяса, соль и перец по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 396 Ккал Read the rest of this entry »

Котлеты «Богатырские»

Котлеты «Богатырские»

Ингредиенты: 300 г говядины, 200 г куриного филе, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 2 ломтика пшеничного хлеба, 100 мл молока, 100 г панировочный сухарей, 100 мл растительного масла, 400 г макаронных изделий, 50 г сливочного масла, 4 столовые ложки кетчупа, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 357 Ккал

Как готовить котлеты «Богатырские»: лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Хлеб замочить в теплом молоке. Яйца очистить, разрезать вдоль и пополам.

Говядину и филе курицы вымыть, крупно нарезать, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с луком и хлебом. Фарш посолить, перемешать.

Их фарша сформовать большие лепешки, на середину каждой положить половинку яйца, соединить края.

Изделие обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить с обеих сторон до готовности.

Зелень петрушки вымыть и нарубить. Макаронные изделия отварить в подсоленной воде, заправить маслом.

Котлеты выложить на блюдо, гарнировать макаронами, полить кетчупом, посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита.

Ну что, у вас прибавилось силы?

Вот так!

 

Макароны с тушеным мясом

Макароны с тушеным мясом

Ингредиенты: 300-350 г макаронных изделий, 300 г говядины, 50 г майонеза, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 50 г сливочного масла, ? пучка зелени лука, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить макароны с тушеным мясом: репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить.

Мясо вымыть, мелко нарезать, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить репчатый лук, жарить на сильном огне в течение 5-7 мин. Посолить, поперчить, влить немного воды, добавить майонез, тушить до готовности.

Макаронные изделия варить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить на сковороду к мясу, добавить сливочное масло, перемешать. Нагревать в течении 3 мин, посыпать зеленым луком. И все.

Приятного аппетита.

А так как блюдо у нас моряцкое, для вас и этот шикарный клип:

Шаланды полные кефали. Дилижанс

Вам понравилось музыкальное меню?

ЕЩЕ?

Да запросто!

 

Паста с шампиньонами и сыром

Ингредиенты: 300 г макаронных изделий, 400 г шампиньонов, 100 г сыра Пармезан, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 2-3 столовые ложки кетчупа, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу. Как приготовить пасту с шампиньонами и сыром: грибы вымыть, очистить, нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Грибы и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, посолить. Добавить кетчуп, тушить в течение 15 мин. Макароны варить до полуготовности в подсоленной воде, перемешать со сливочным маслом. Макароны и грибы выложить в форму, посыпать сыром и зеленью укропа, поставить в разогретую до 180-200С духовку на 5-7 мин. Приятного аппетита. И сегодня у нас в гостях настоящий итальянец Read the rest of this entry »

Рубрики
Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Логин
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: