Posts Tagged ‘сливочное масло’
Гренки с сыром
Гренки с сыром
Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г сыра, 30 г сливочного масла, 4 маслины.
Как приготовить гренки с сыром: сыр нарезать ломтиками. Маслины нарезать кружочками.
Ломтика хлеба смазать с обеих сторон маслом, сверху положить сыр.
Ломтики хлеба выложить на разогретую сковороду и жарить под крышкой в течение 3 мин.
Гренки украсить кружочками маслин.
Приятного аппетита.
Для вас поет Адриано Челентано – Soli
Говядина, тушенная с морковью
Говядина, тушенная с морковью
Ингредиенты: 300 г говядины, 3 моркови, 200 г гречневой крупы, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, ? пучка зелени петрушки, приправа для мяса и соль по вкусу.
Как готовиться говядина, тушенная с морковью: морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки вымыть.
Гречневую крупу отварить в подсоленной воде, добавить сливочное масло.
Мясо выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, влить немного воды, посолить, посыпать приправой, тушить в течение 20 мин. Добавить морковь, тушить до готовности.
Мясо и морковь выложить на блюдо, гарнировать гречневой кашей, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита.
А у нас в гостях “Синяя птица” – Ты мне не снишься
Пельмени «Нежные»
Пельмени «Нежные»
Ингредиенты: 200 г пшеничной муки, 60 мл молока, 300 г куриного фарша, 50 г сливочного масла, ? пучка зеленого лука, ? пучка зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить пельмени «Нежные»: муку соединить с молоком, яйцами, солью, замесить тесто, оставить его на 10 минут. Фарш посолить и поперчить.
Тесто раскатать слоем 1,5-2 мм, вырезать с помощью стакана кружки. На середину каждого положить фарш, края изделия соединить и сделать юбочку.
Пельмени опустить в кипящую воду, подсоленную конечно и варить 7-10 мин.
Зеленый лук вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть и крупно нарезать.
Пельмени выложить в тарелку, полить растопленным сливочным маслом, посыпать зеленым луком и зеленью петрушки. Также можно взять 3% уксус и налить в розетку. Пельмени можете макать в уксус. Очень вкусно.
Приятного аппетита.
А у нас Браво и Жанна Агазарова с хитом “Старый Отель”
Ну и как вам Жанна?
Очень экстравагантно!
Плетенка с маком
Плетенка с маком Ингредиенты: 500 г сдобного дрожжевого теста, 50 г изюма, 5 столовых ложек мака, 1 яйцо, 20 г сливочного масла.[poll id="2"]
Как готовиться плетенка с маком: тесто перемешать с предварительно замоченным изюмом, слегка раскатать, посыпать 3 столовыми ложками мака, разрезать на две части, сформовать из каждой изделие в виде жгута и переплести их.
Изделие смазать взбитым яйцом, посыпать оставшимся маком, оставить на 15 мин.
Выложить в смазанную сливочным маслом форму, выпекать в разогретой до 180-200°С духовке, в течение 35-40 мин. Вот и все. Можно есть горячей.
Приятного аппетита.
А сейчас клип “Я назову планету именем твоим” София Ротару