Posts Tagged ‘смородина’

Десертный кисель из ягод

Десертный кисель из ягод

Ингредиенты: 100 г замороженной клубники, 100 г замороженной смородины, 50 г замороженной вишни, 50 г картофельного крахмала, ? чайной ложки корицы, ? чайной ложки тертой лимонной цедры, сахар по вкусу.

Как приготовить десертный кисель из ягод: ягоды разморозить, протереть через сито. Мезгу залить 0,5 л воды, довести до кипения, добавить корицу, цедру, варить 5 мин, процедить. Отвар довести до кипения, положить сахар, крахмал, протертые ягоды, нагревать, помешивая, 2 мин. Кисель перелить в форму, остудить, поставить в прохладное место. Как он охладиться – можно дегустировать.

Приятного аппетита.

Я больше не хочу тебя – Ирина Понаровская

Фруктово-ягодный кисель с лимоном

Фруктово-ягодный кисель с лимоном Ингредиенты: 2 яблока, 100 г черной смородины, 100 г клубники, 1 лимон, 1 чайная ложка картофельного крахмала, ? чайной ложки корицы. Сахар по вкусу.

Как приготовить фруктово-ягодный кисель с лимоном: смородину и клубнику перебрать, промыть, протереть через сито.

Яблоки вымыть, удалить сердцевину, выжать сок. Лимон вымыть, выжать сок.

Мезгу залить 0,7 л кипящей воды, кипятить в течение 10 мин, процедить, добавить сахар, корицу, снова довести до кипения, снять с огня.

Добавить разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды картофельный крахмал, быстро размешать, довести до кипения, варить в течение 2-3 мин, добавить протертые ягоды, яблочный и лимонный соки.

Кисель перемешать, остудить.

Приятной дегустации.

А сейчас, прекрасная Лайма Вайкуле, Раймон Паулс, Игорь Крутой

“О чем играет пианист”

Острый суп с ягодами

Острый суп с ягодами Ингредиенты: 2 клубня картофеля, 1 морковь, 100 г черной смородины, 2 помидора, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, ? чайной ложки перца красного молотого, соль по вкусу. Как приготовить острый суп с ягодами: картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Помидоры вымыть, протереть через сито. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Смородину вымыть, большую часть ягод протереть через сито, смешать с томатным пюре и молотым перцем. Воду 0,5 литра довести до кипения, положить картофель, морковь, варить в течение 10 мин, добавить ягодно-томатный соус, лавровый лист, соль, варить 10 мин, положить чеснок.

Суп оставить под крышкой на 5 мин, затем разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить оставшиеся ягоды смородины.

Приятного аппетита.

А сейчас песня  «Ты бросил меня» группа Стрелки

Рубрики
Сентябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Login
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: