Posts Tagged ‘зелень петрушки’
Салат из моркови и орехов
Салат из моркови и орехов
Ингредиенты: 3-4 моркови, 50 г грецких орехов, ? пучка зелени петрушки, 2 чайные ложки оливкового масла, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 112 Ккал
Как приготовить салат из моркови и орехов: морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой, залить кипящей подсоленной водой, оставить на 10 мин, воду слить.
Зелень петрушки вымыть. Ядра грецких орехов измельчить.
Морковь перемешать с ядрами грецких орехов и оливковым маслом, выложить в салатницу, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита.
И у нас в гостях цыгане. Встречайте.
“Ай да ну да ну данай”
Ну как настроение?
СУПЕР!
Говяжья печень с овощами
Говяжья печень с овощами
Ингредиенты: 300 г говяжьей печени, 2 помидора, 2 огурца, 2 болгарских перца, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 247 Ккал.
Как готовиться говяжья печень с овощами: печень вымыть, нарезать порционными кусками, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
Помидоры и огурцы вымыть, нарезать кольцами. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Куски печени выложить на блюдо, гарнировать помидорами, огурцами, болгарским перцем и луком, посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита.
У нас в гостях Ирина Аллегрова – “Привет, Андрей!
Вам понравилось?
Уха из сома
Уха из сома
Ингредиенты: 500 г филе сома, 2-3 клубня картофеля, 50 г пшенной крупы, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 лавровый лист, 1 пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан 4 порции и содержит 247 Ккал
Как готовиться уха из сома: картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь и лук обжарить в оливковом масле. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Филе сома вымыть, нарезать порционными кусками, залить 1 л холодной воды, довести до кипения, добавить картофель, морковь, лук, пшенную крупу.
Варить в течении 10 мин, положить соль, перец, лавровый лист, варить до готовности.
Уху разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить зелень петрушки.
Приятного аппетита.
P.S. Для тех, кто не любит петрушку, ее можно легко заменить на укроп. Получиться также вкусно и полезно.
А сейчас встречайте, Юрий Антонов “Несет меня течение”
Вам понравилось?
Сандвичи с креветками
Сандвичи с креветками Ингредиенты: 4 пшеничных булочки, 200 г очищенных креветок, 300 г консервированной морской капусты, 3 яйца, 2 столовые ложки майонеза, 1\2 пучка зелени петрушки.
Как готовить сандвичи с креветками: креветки отварить в подсоленной воде, остудить, мелко нарезать. Яйцо сварить вкрутую, остудить, из мельчить. Зелень петрушки вымыть.
Булочки разрезать пополам. Креветки, морскую капусту и яйца смешать, заправить майонезом. Полученную смесь выложить на половинку булочек, украсить веточками петрушки и накрыть вторыми половинками. Вот и все.
Сандвичи с креветками готовы.
Приятного аппетита вам желает Алиса Мон. Уже забыли ее? Так вот она.
Смотрите и слушайте.
Понравилось? А кофе со сливками будете?