Меню по-индийски
Про Индию мы узнали уже давно. В советские времена невозможно было посмотреть американский или французский фильм, просто их не было в кинопрокате. Зато индийских фильмов было в достатке. И мы, маленькие, бегали в кинотеатр и смотрели взрослое кино про любовь. Где все поют песни и целуются. Сейчас можно посетить любую страну и любой континент – проблем никаких нет. Но что готовят и едят в Индии для меня было загадкой.
Единой индийской кухни как таковой нет, ее просто не существует.
В кулинарии народов Индии имеются большие различия. Многое индийцы строго придерживаются вегетарианства, другие – отдают предпочтение овощам и фруктам, но все же едят яйца и рыбу. Основными продуктами питания в Индии являются рис, йогурт, овощи и фрукты.
Индийцы готовят блюда на топленом, оливковом или кокосовом масле и обильно приправляют пряностями.
Мы уже рассказывали Аюрведическом меню как приготовить пурис, салат из капусты и моркови и другие вегетарианские блюда, можете посмотреть.
Мы попытались создать меню по-индийски и посмотрите, какие блюда мы в него включили: салат из жареных баклажанов; томатный суп с маслинами; рис с овощами и яблоками; ананасовые шарики и кокосовое молоко.
А теперь, давайте попробуем все это вместе приготовить.
Вам понравилось меню?
А песня о любви?
Вы быстрее пишете статьи, чем мы успеваем их прочитать и откомментировать…))
Татьяна, я же для вас стараюсь. Что вы хотите построить в своем загородном владении? Напишите какой объект?
И мы все вместе построим.
Обязательно.
Хорошая статья. Спасибо!
Очень интересно, спасибо. Индия – многогранна.
Прочитал статью с интересом. Спасибо.
Хорошо, что я не в Индии родился. Если ем одни баклажаны злым становлюсь))) а вот после хорошего стейка – добрым)))
Спасибо, читала и одновременно слушала песню, вспомнила индийские фильмы про любовь на которые ходила в детстве.
Индийские фильмы и очереди за билетами в кинотеатр, так было у нас
Алсу, и у нас так было. Мы же жили все в одной большой стране и фильмы были одни и “занавес” был закрыт.
И статья и ролик очень понравились. Спасибо.
Салат из баклажан нравится. А слишком много пряностей не очень. Спасибо за статью.
Спасибо за хорошую статью.
Хорошая песня, а вот меню индийское острое.
Usually I do not read post on blogs, however I wish to say that this write-up very pressured me to take a look at and do it! Your writing taste has been surprised me. Thank you, very great post.
I’m sure can be done with many pics to operate a vehicle the material home a bit, but aside from that, nevertheless this is excellent blog. A superb read. I will definitely return to their office.