Posts Tagged ‘кисель’
Ужин «Вспомним лето»
«Это лето свое навсегда сберегу без него я прожить не смогу…» так поется в песни, но ведь мы вспоминаем о лете не только как поре отдыха, любви и ласковой солнечной погоды, но и конечно, о его дарах – овощах, фруктах и ягодах.
Для приготовления такого ужина, можно использовать как свежие, так и консервированные овощи, фрукты и ягоды. В меню хорошо включить салат из маринованных овощей и грибов, горячее мясное или рыбное блюдо со сложным овощным гарниром, а также компот или кисель на десерт.
Мы подобрали для вас несложные и полезные блюда. Посмотрите:
Ужин «Вспомним лето»: почки с овощной икрой; десертный кисель из ягод; напиток «Аромат лета». Вы скажете; «А где салат?». Салат вы, конечно, можете приготовить, но ведь с первом рецепте, и почки и, можно сказать, салат. Нет, скорее овощное рагу.
Ну, салат, так салат. Тогда приготовьте сами по нашим рецептам, какой вам понравиться.
А у нас сегодня в гостях Людмила Сенчина и тем, кто забыл, что было летом, напомнит.
Слушайте и смотрите: «Королева солнечного лета»
Вам понравилось?
Завтрак по-киевски
Отличительной особенностью такого завтрака – большое количество высококалорийных блюд. Традиционными кушаньями, подаваемыми к завтраку, являются холодные закуски из мяса, преимущественно из свинины, а также пирожки, сдобные пироги и булочки.
Мы составили несколько блюд в этот завтрак, посмотрите.[poll id="2"]
Завтрак по-киевски: бутерброды с окороком; плетенка с маком; молочный кисель.
А сейчас “Лаванда” София Ротару и пусть день будет удачным.
Меню «Мясной рояль»
Вы скажете: «Во, дает! Мясной рояль! С головой точно не в порядке!» Но когда вы посмотрите значение слова «рояль», то поймете, не так плохо у меня с головой.
Рояль – это французское royal – т. е. королевский, хотя конечно под значением этого слова мы все подразумеваем струнный ударно-клавишный инструмент – король среди клавишных, да и не только, инструментов. И сегодня, слушая Игоря Бриля, я подумал: « А почему бы ни совместить оба значения этого слова и не составить Мясное королевское меню!» Филипп меня в этом поддержал, а как получилось судить вам.
Итак, наше меню состоит только из мясных блюд, мясо подойдет любое – говядина, телятина, свинина, баранина, крольчатина или мясо птицы. В музыкальных композициях мы тоже будем использовать не только рояль, но и пианино, клавесин, орган и другие клавишные.
Сегодня в меню «Мясной рояль» ресторана «Интернет-сквознячок»: заливное из говядины и грибов; суп из говядины и фасоли; говядина, тушенная с луком; блинчики с мясом и грибами; на десерт. А что на десерт? Какое мясо? Нет, на десерт мясо нельзя. На десерт мясо не нужно. А на десерт – фруктово-ягодный кисель с лимоном.
Мы желаем вам приятного вечера.