Posts Tagged ‘уксус’
Пельмени «Нежные»
Ингредиенты: 200 г пшеничной муки, 60 мл молока, 300 г куриного фарша, 50 г сливочного масла, ? пучка зеленого лука, ? пучка зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить пельмени «Нежные»: муку соединить с молоком, яйцами, солью, замесить тесто, оставить его на 10 минут. Фарш посолить и поперчить.
Тесто раскатать слоем 1,5-2 мм, вырезать с помощью стакана кружки. На середину каждого положить фарш, края изделия соединить и сделать юбочку.
Пельмени опустить в кипящую воду, подсоленную конечно и варить 7-10 мин.
Зеленый лук вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть и крупно нарезать.
Пельмени выложить в тарелку, полить растопленным сливочным маслом, посыпать зеленым луком и зеленью петрушки. Также можно взять 3% уксус и налить в розетку. Пельмени можете макать в уксус. Очень вкусно.
Приятного аппетита.
А у нас Браво и Жанна Агазарова с хитом “Старый Отель”
Ну и как вам Жанна?
Очень экстравагантно!
Краснокочанная капуста с уксусом
Краснокочанная капуста с уксусом
Ингредиенты: 300 г краснокочанной капусты, 2 столовые ложки 3%-ного уксуса, ? чайной ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
Как готовиться краснокочанная капуста с уксусом: капусту вымыть, нашинковать, положить в кастрюлю, полить уксусом, посолить, посыпать сахаром и, помешивая, нагревать в течение 5 мин. Затем остудить, заправить растительным маслом.
Приятного аппетита.
А сейчас снова хит Coldplay Charlie Brown
Закуска из сельди и картофеля
Закуска из сельди и картофеля Ингредиенты: 300 г филе соленой сельди, 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 луковица, 1 чайная ложка 3 %-ного уксуса, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 пучок зеленого лука, перец молотый по вкусу. Как приготовить закуску из сельди и картофеля: филе сельди нарезать небольшими кусочками. Картофель очистить, нарезать кружочками и поперчить. Яйцо очистить и нарубить.
Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, сбрызнуть уксусом.
Зеленый лук выложить на блюдо, сверху положить филе сельди, затем картофель, яйцо и зеленый лук, полить оливковым маслом.
Приятного аппетита.
Клип “Соло одиночества” Группа “Дыши”
Салат из капусты и моркови
Салат из капусты и моркови Ингредиенты: 200 г белокочанной капусты, 2-3 моркови, 1 чайная ложка соевого соуса, 1 чайная ложка яблочного уксуса, 2 чайные ложки растительного масло, ? чайной ложки сахара, соль по вкусу. Как приготовить салат из капусты и моркови: капусту вымыть, нашинковать, перетереть с сахаром и солью, полить уксусом. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Капусту и морковь выложить в салатницу, заправить смесью соевого соуса и растительного масла, перемешать.
Салат из капусты и моркови готов.
Приятного аппетита, аюрведы!