Archive for Сентябрь 29th, 2012
Суп «Летний»
Ингредиенты: 2 клубня картофеля, 1 морковь, 0,5 пучка щавеля, 0,5 пучка зелени укропа, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 123 Ккал
Как приготовить суп «летний»: картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Щавель и зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца сварить вкрутую (чтобы скорлупа не треснула, воду посолить), остудить, очистить, мелко нарезать.
Картофель и морковь залить 0,5 л кипящей воды, варить в течении 10 мин, добавить яйца и щавель, посолить, варить до готовности, добавить зелень укропа.
Суп разлить по тарелкам, заправить сметаной.
Суп «летний» готов и вкус лета ему придает кисло-сладкий щавель.
Обязательно попробуйте.
У нас сегодня в гостях Михаил Муромов и его Странная женщина.
Встречайте!
Ну и как вам?
[pwal id="17979345" description="Если рецепт подходит, отправьте друзьям!"]СПАСИБО![/pwal]
Яблочный пирог
Ингредиенты: 350 г пшеничной муки, 150 г сметаны, 80 г сливочного масла, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 2 яблока, 20 г маргарина, 1 чайная ложка соли.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 326 Ккал
Готовим яблочный пирог: яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину. Мякоть натереть на мелкой терке.
Муку высыпать горкой в глубокую миску, положить сметану, сахар, яблоки, яйца, соль и размягченное сливочное масло.
Замесить тесто, оставить его на 20 мин, чтобы немного «поднялось», раскатать, выложить в смазанную маргарином форму.
Выпекать в разогретой до 180 – 200°С духовке в течении 30 – 35 мин.
Теперь пробуйте яблочный пирог. Вкусно?
А у нас в гостях Анатолий Алешин (Аракс) – Странная ночь
Вам понравилось?
[pwal id="17969396" description="Нажмите ЛАЙК и отправьте рецепт друзьям!"]Спасибо![/pwal]