Archive for the ‘Рецепты’ Category
Ужин «Первое свидание»
Ужин в романтическом стиле это не только красиво сервированный стол, приятная музыка, мягкое освещение и ароматические свечи, но еще и вкусные, приготовленные с любовью блюда.
Для такого вечера прекрасно подойдет салат или закуска из морепродуктов, десерт из фруктов и ягод и легкий ароматный коктейль.
Вы, наверное, уже представили, что у вас будет на столе.
А попробуйте Read the rest of this entry »
Закуска из креветок и чернослива
Закуска из креветок и чернослива
Ингредиенты: 200 г очищенных креветок, 100 г вареного риса, 50 г чернослива, 50 г соуса для морепродуктов, 2 чайные ложки лимонного сока, ? пучка зелени петрушки, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 267 Ккал
Как готовиться закуска из креветок и чернослива: чернослив предварительно замочить. Креветки сварить в подсоленной воде и сбрызнуть лимонным соком. Зелень петрушки вымыть.
Рис выложить на блюдо. Креветки перемешать с черносливом, выложить сверху, полить соусом, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита.
А у вас ABBA – Gimme! Gimme! Gimme!
Ну вы вспомнили?
Приятного вечера!
Корзиночки с фруктами
Ингредиенты: 2-4 готовые корзиночки из песочного теста, 1 крупное яблоко, 2-3 мандарина, 1 киви, 2 столовые ложки сахарного сиропа, 2 чайные ложки лимонного сока.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 219 Ккал
Как приготовить корзиночки с фруктами: яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Мандарины и киви вымыть, очистить. Мандарины разделить на дольки, киви нарезать тонкими ломтиками.
Фрукты выложить в корзиночку, полить сахарным сиропом.
Приятного аппетита.
А сейчас хит – Ace of Base – All That She Wants
Вы вспомнили молодость?
Коктейль “Акварель”
Ингредиенты: 150 мл мартини, 100 мл апельсинового сока, 2 ломтика апельсина, 1 столовая ложка апельсинового ликера, пищевой лед.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 132 Ккал
Как приготовить коктейль “Акварель”: мартини смешать с апельсиновым соком и ликером.
Напиток разлить по стаканам. Края стаканов украсить ломтиками апельсина. В каждый стакан положить пищевой лед.
А сейчас хит – Там где клен шумит – “Синяя птица”
Вы вспомнили?
Ужин «А что у нас на вечер?»
Составляя меню для такого ужина нельзя не подумать о десерте, в качестве которого лучше всего приготовить торт или пирожные. Что касается горячего кушанья, то здесь можно приготовить все что угодно, по своему усмотрению.
А вот что мы для вас приготовили.
Ужин «А что у нас на вечер?»: плов «Праздничный», торт «Соната», крюшон «Клубничный»
ПРЕМЬЕРА! Anar Beyler – Oyansin Xeriteler
Приятного всем вечера!
Плов «Праздничный»
Ингредиенты: 600 г говядины, 350 г риса, 4 моркови, 3 луковицы, 50 г свиного жира, 100 г изюма, 50 г кураги, 1 пучок зелени кинзы, приправа для мяса и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 484 Ккал
Как приготовить плов «Праздничный»: лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Зелень кинзы вымыть и нарубить.
Мясо вымыть, нарубить, выложить в казанок с разогретым жиром, посолить, посыпать приправой, добавить лук и морковь, обжарить до золотистого цвета.
Добавить рис, влить 0,6-0,7 л воды, варить в течении 10 мин, положить предварительно замоченные изюм и курагу.
Варить на слабом огне до испарения жидкости, собрать плов горкой к середине казанка, оставить под крышкой на 15-20 мин. Затем выложить горкой на блюдо и посыпать зеленью кинзы.
Приятного аппетита.
А в гостях у нас Игорь Саруханов – Каракум
[pwal id="72340698" description="Поделись с друзьями!"]Вам понравилось?[/pwal]
Торт «Соната»
Ингредиенты: 3 готовых песочных коржа, 200 г сливок, 100 г сахарной пудры, 3-4 яичных белка, 50-70 г сахара, 100 г вареного сгущенного молока, 3 пакетика кокосовой стружки, 20 г малинового джема, 150-200 г ломтиков консервированных яблок.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 443 Ккал
Как приготовить торт «Соната»: яичные белки взбить с сахаром с помощью миксера. Сливки взбить с сахарной пудрой с помощью миксера.
Коржи смазать сгущенным молоком, оставить на 15 мин, затем покрыть взбитыми сливками (150г) и соединить.
Края изделия обмазать оставшимися сливками, посыпать кокосовой стружкой. Верхний корж покрыть половинкой белкового крема и украсить оставшимся кремом с помощью кондитерского шприца.
Верх торта украсить малиновым джемом и ломтиками яблок.
ПРЕМЬЕРА. Ани Лорак – Обними меня крепче.
Приятного вечера!
Крюшон «Клубничный»
Ингредиенты: 300 г клубники, 300 мл белого вина, 400 мл шампанского, 200 г сахара
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 246 Ккал
Как приготовить крюшон «Клубничный»: клубнику вымыть, положить в крюшонницу, засыпать сахаром, оставить на 45 мин.
Влить белое вино, перемешать до полного растворения сахара. Напиток разлить по фужерам. В каждый фужер добавить шампанское.
Приятного вечера.
ПРЕМЬЕРА! REAL O – Луна
Как вам клип?
Ужин «Десертный»
Название здесь, конечно, может быть любое, например: «Только для дам», «Вкусная диета» или «Супер-фрукты».
А мы назвали «Десертный» и, наверное, правильно.
Такой ужин должен состоять только из десертных блюд.
Фруктовый салат, сладкие пироги или булочки, ягодное желе, торт или пирожные – все это прекрасно подойдет для такой трапезы. Как вы думаете? А у нас сегодня вот что:
Ужин «Десертный»: салат из бананов и ананасов, безе с шоколадом, йогурт со сгущенным молоком.
Приятного всем вечера!
Новый клип С.К.А.Й. – Струна
Как вам клип?
Всем удачи!
Салат из бананов и ананаса
Ингредиенты: 4 банана, 150 г консервированных ломтиков ананаса, ? чайной ложки корицы, 2 столовые ложки сливок, 2 чайные ложки сахарной пудры.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 146 Ккал
Как готовить салат из бананов и ананаса: бананы очистить, нарезать кружочками, перемешать с ломтиками ананаса.
Сливки взбить с корицей и сахарной пудрой.
Салат выложить в салатницу и полить приготовленной смесью.
Приятного аппетита.
ПРЕМЬЕРА. С.К.А.Й. – Любов
Хорошего вечера