Posts Tagged ‘елеброд’
Ужин по-норвежски
Друзья, сегодня мы с вами окунемся в кухню Норвегии, прямо с головой.
Основными продуктами питания в Норвегии, как вы сами уже догадались, является морская рыба, из которой готовят огромное количество разнообразных блюд: салатов, закусок, горячих кушаний и супов.
Ну, очень любят норвежцы копченую и вяленую рыбу, всегда шикарно приготовленную.
Также здесь популярны жаркое и шницели из говядины, телятины и свинины. А какой же шницель без кружечки пива? Не правда ли.
Меню норвежцев всегда дополняют блюда из бобовых, овощей и фруктов.
Да что я все рассказываю, давайте уж готовить.
Ужин по-норвежски: рыбный салат с кукурузой, жареные колбаски с яблоками, елеброд.
Во всех рецептах блюд мы указываем калорийность и количество порций. Вы всегда найдете для себя рецепт, даже если вы на диете.
Приятного аппетита.
А в гостях у нас сегодня Wig Wam — норвежская рок-группа
Ну как вам рок?
Нравиться?
Елеброд
Ингредиенты: 300 мл светлого пива, 100 мл темного пива, 1 яичный желток, 2 столовые ложки сахара, ? чайной ложки тертой лимонной цедры, ? чайной ложки молотого имбиря.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 210 Ккал
Как приготовить елеброд: пиво довести до кипения, добавить цедру, имбирь. Кипятить на слабом огне в течение 5 мин, процедить, добавить взбитый яичный желток, сахар, перемешать и разлить по чашкам.
Теперь можно и дегустировать.
Приятного аппетита.
А у нас в гостях Ирина Круг и Виктор Королев – “Букет из белых роз”
Вам понравилось?
Я очень рад!