Posts Tagged ‘меню’
МЕНЮ ПО-ГРУЗИНСКИ
Главной особенностью меню по-грузински является использование орехов, которые добавляют почти во все блюда: закуски и салаты, мясные и рыбные кушанья, мучные и кондитерские изделия и даже в напитки. Кроме того, в традиционной грузинской кухне большую роль играют соусы и пряная зелень, без которых не готовят ни одно блюдо. Конечно, большое место в грузинской национальной кухне отводиться блюдам из мяса, местных сортов сыра, овощей, фруктов и обязательно винограда. У меня очень много друзей, настоящих Грузинов и поэтому я рискну раскрыть некоторые секреты приготовления блюд. Сегодня у нас меню по-грузински, а грузинское застолье начинается с чего? Правильно. С хорошего вина и душевного полифонического пения, а капеллой. И совсем не важно, что на столе Хванчкара и Кинздмариули или Цинандели и Ркацители. Важно общение и песня. А грузины умеют и любят петь. И поют так, что за душу берет ни вино, а песня. Ну, как? Понравилось? Какой колорит, какая полифония!
Меню «Экзотическое»
Меню «Экзотическое». Всем нам иногда хочется чего-то необычного, незнамого, экзотического. Мы не будем вас шокировать изысканными для Восточной Азии, Африки или Южной Америки блюдами. Пусть они там любят, что хотят, да и желудки у них «гвозди» переваривают. Нам их пища просто не подходит и задача сегодня составить меню для постоянных посетителей (завсегдатых) нашего ресторана «Интернет-сквознячок». Наше меню будет включать пикантные закуски, не совсем обычные горячие блюда (суп из айвы и говядины) и экзотический десерт, который вы точно никогда не пробовали ( а если и пробовали, то только в одном месте).
Не будем раскрывать секреты, через некоторое время вы сами увидите, услышите, понюхаете и попробуете эти шикарные блюда.
И весь вечер с нами будет Филипп – жокей «Интернет-клипов». Не стесняйтесь и заказывайте музыку для вашего столика. Все заявки выполним. Если не будет песни в нашем хранилище – споем сами.
Итак, поехали.
Маэстро, музыку!
Что хотите?
Да пожалуйста! Для Романа и его друзей, в честь дня рождения Люси, звучит это песня, нет – это музыкальный шедевр.
Меню «Бархатный сезон»
Меню «Бархатный сезон» Да, друзья, заканчивается бархатный сезон на Причерноморье и Средиземноморье. Только в странах Магриба он продлится до ноября. Но нам это не грозит и сегодня в нашем ресторане «Интернет-сквознячок» мы провожаем «Бархатный сезон»с фейерверком, «Калинкой» (кто был на Лазурном – это там у них «коронка») и соответствующим меню.
Сегодня мы с вами будем готовить блюда из лобстера, закуску из осьминога, суп из лягушки. Сделаем субтропический десерт, коктейль из морепродуктов и торт «Изольда».
Весь праздничный вечер нас будут радовать ведущие мировые группы и не только…
Итак, поехали!
Закрытие “Бархатного сезона в Ниццы и конечно наша “Калинка”. Она всегда исполняется в самом начале.
И ты стоишь в толпе такой гордый: “Да, Россию здесь любят и будут всегда любить!”
Обязательно нажмите на рекламу в сайд баре. Вам все равно, а мне приятно!
Большое спасибо!
А сейчас классная песня моего земляка Александра Кузнецова и я хочу познакомить вас с его творчеством.
Ну как, понравилось?