Archive for the ‘Рецепты’ Category
Бананы со взбитыми сливками
Бананы со взбитыми сливками
Ингредиенты: 4 банана, 100 г сливок, 2 столовые ложки сахара, 100 г крыжовника, веточки мелиссы.
Как готовить бананы со взбитыми сливками: веточки мелиссы и крыжовник вымыть. Сливки взбить с сахаром.
Бананы очистить, нарезать кружочками, выложить в салатницу, добавить крыжовник, украсить взбитыми сливками и веточками мелиссы.
Приятного аппетита
Коктейль «Катрин»
Коктейль «Катрин»
Ингредиенты: 2 банана, 2 столовые ложки лимонного сока, 300 мл грейпфруктового сока, 100 мл коньяка, пищевой лед.
Как приготовить коктейль «Катрин»: бананы очистить , размять, смешать с грейпфруктовым и лимонным соками, коньяком, взбить с помощью миксера.
Напиток разлить по стаканам. В каждый стакан положить пищевой лед.
Всем приятного вечера.
Завтрак «Месье»
Завтрак «Месье»
Если француженки, заботясь о свое фигуре, стараются или вообще отказаться от завтрака, или съесть утром несколько ломтиков фруктов и сыра, то мужчины предпочитают позавтракать основательно. И это меню мы подготовили для женщин, которые способны накормить любимого, совсем не обязательно француза. Любому мужчине будет приятен это завтрак. Как правило, они едят утром гренки, какой-нибудь салат и сладкие горячие булочки. Вот меню на завтрак, которое мы хотели предложить женщинам для мужчин. Итак
Завтрак «Месье»: оливье с курицей; гренки по-французски; кофе с солью и перцем. А чтобы войти в роль француженки, вам необходимо поучиться у Патрисии Каас
Слушаем песни, весело подпеваем, пританцовывая и ваш «Француз» будет в восторге.
Патрисиа Каас «Мой мальчик»
Оливье с курицей
Оливье с курицей
Ингредиенты: 200 г вареного мяса курицы, 3 яйца, 2 клубня картофеля, 1 яблоко, 1 луковица, 1 морковь, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г майонеза, ? пучка зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить оливье с курицей: картофель и морковь вымыть, сварить, остудить, очистить, нарезать кубиками (можно купить уже вареные картофель и морковь в кулинарии). Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, мякоть натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить. Два яйца нарубить, оставшееся разрезать вдоль на 4 части.
Картофель, морковь, лук, яблоко, зеленый горошек, зелень петрушки и рубленные яйца выложить в салатницу, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Салат перемешать и украсить четвертинками яйца.
Приятного аппетита.
У нас в гостях Патрисия Каас. Встречайте
Гренки по-французски
Всем с добрым утром!
На завтрак приготовим гренки по-французски.
Все продукты у вас в холодильнике: 2 ломтика пшеничного хлеба, 100 г брынзы, 1 яйцо,
20 г сливочного масла, 1 столовая ложка майонеза, ? пучка зелени сельдерея, 6 оливок без косточек
Для этого необходимо хорошо вымыть зелень сельдерея и мелко нарубить.
Брынзу натереть на мелкой терке и смешать с майонезом и зеленью сельдерея.
Разогреть сливочное масло на сковородке. Обмакнуть ломтики хлеба во взбитое яйцо.
Хорошо обжарить. Пасту из брынзы намазать на хлеб и украсить оливками.
Приятного аппетита.
И с нами сегодня Патрисия Каас
Кофе с солью и перцем
Вы когда-нибудь пробовали кофе с солью и перцем? Нет. Только с коньяком.
Обязательно приготовьте, а как я расскажу.
Для этого вам нужно 4 чайные ложки кофе, зерна предварительно помолоть, 4 чайных ложки сахара, ? чайной ложки соли и ? чайной ложки черного молотого перца.
Кофе засыпать в турку. Добавить соль и перец, перемешать, залить 200 мл кипятка, довести до кипения. Кофе процедить, разлить по чашкам, в каждую добавить сахар.
Кофе с солью и перцем готов. Можно пить и слушать Патрисию Каас.
А теперь можно садиться за руль и на работу. Нам никакой ГБДД-шник (по-нашему, гаишник) не страшен.
Меню «Капустное»
Меню «Капустное»
Блюда из капусты не только вкусные, но и очень полезные. Из капусты можно приготовить всякие аппетитные салаты и закуски, а также сытные супы и вторые блюда. У каждого из вас наверняка есть свои «фирменные блюда из капусты, я просто уверен в этом. Те блюда, которые мы вас представим сегодня в нашем музыкальном интернет-ресторане «Сквознячек» порядуют вас не только своим изысканным вкусом, но и мажорным звуком.
А на десерт тоже капусту? Нет, друзья, на десерт мы подадим вам очень сладкие и вкусные музыкальные шедевры.
Обязательно комментируйте не только вкус, но и звук. Договорились? Хорошо! Итак, поехали!
Меню «Капустное»: краснокочанная капуста с уксусом; салат из кольраби; щи из квашенной капусты; голубцы с томатным соусом; пирожки «Сладкоежка» и вишневый кисель.
У нас в гостях легендарная группа Scorpions с легендарным хитом “Ветер перемен” Встречайте!
Ну как вам не мюню?
А Скорпы?
Еще?
Конечно сегодня будет много еще.
Салат из кольраби
Салат из кольраби
Ингредиенты: 300 г кольраби, 1 луковица, 1 морковь, 50 г консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, ? пучка зелени петрушки, соль по вкусу.
Как приготовить салат из кольраби: лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить, нарезать на крупной терке. Лук и морковь обжарить в растительном масле. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Кольраби вымыть, очистить, натереть на крупной терке, посолить, сбрызнуть уксусом, добавить лук и морковь, зеленый горошек, перемешать.
Салат выложить в салатницу, посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита.
А сейчас снова хит легендарной группы QUEEN “The Show Must Go On”
Ну как вам Квины?
СУПЕР, как всегда!
Краснокочанная капуста с уксусом
Краснокочанная капуста с уксусом
Ингредиенты: 300 г краснокочанной капусты, 2 столовые ложки 3%-ного уксуса, ? чайной ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
Как готовиться краснокочанная капуста с уксусом: капусту вымыть, нашинковать, положить в кастрюлю, полить уксусом, посолить, посыпать сахаром и, помешивая, нагревать в течение 5 мин. Затем остудить, заправить растительным маслом.
Приятного аппетита.
А сейчас снова хит Coldplay Charlie Brown
Щи из квашеной капусты
Щи из квашеной капусты
Ингредиенты: 300 г квашеной капусты, 0,5-0,7 л мясного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки томатной пасты, ? пучка зелени укропа, 1 лавровый лист, 2 горошины черного перца, соль по вкусу.
Как готовить щи из квашеной капусты: картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Лук и морковь выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить в течение 2-3 мин, добавить 1 столовую ложку томатной пасты, тушить 3 мин.
Бульон довести до кипения, добавить капусту, картофель, варить 10 мин, положить лук и морковь, лавровый лист, перец горошком, соль, оставшуюся томатную пасту. Варить до готовности.
Щи посыпать зеленью укропа и заправить сметаной.
Приятного аппетита.
Хит легендарной группы Eagles Отель Калифорния
А как вам? Ностальгия?
СУПЕР !
Для вам представлен оригинал с концерта 1994 года исполнение на акустических гитарах. Наверное не все эту запись слышали.
И я надеюсь в таком оригинальном исполнении “Отель Калифорния” вам тоже понравится.