Posts Tagged ‘брынза’

Закуска из трески и брынзы

Закуска из трески и брынзы

Ингредиенты: 300 г филе трески, 200 г брынзы, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 луковицы, 100 г майонеза, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 318 Ккал

Как готовиться закуска из трески и брынзы: яйца очистить и нарубить. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Брынзу натереть на крупной терке.

Филе трески отварить в подсоленной воде, нарезать мелкими кусками, выложить на блюдо, сверху положить кольца лука, посолить, посыпать яйцами и тертой брынзой, полить майонезом.

Приятного аппетита.

Deep Purple – Smoke On The Water

Ну вы вспомнили как зажигали?

СУПЕР!

Бутерброды с паштетом из брынзы

Бутерброды с паштетом

Ингредиенты: 4 ломтика батона, 150 г брынзы, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 4 веточки петрушки, перец черный молотый по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 216 Ккал.

Как приготовить бутерброды с паштетом из брынзы: брынзу пропустить через бабушкину мясорубку и взбить с размягченным сливочным маслом. В полученную смесь добавить перец. Зелень петрушки вымыть.

Ломтики хлеба смазать паштетом, украсить зеленым горошком и веточками петрушки.

Приятного аппетита.

Стас Михайлов – Белая береза

Вам нравится?

Гренки по-французски

Всем с добрым утром!

На завтрак приготовим гренки по-французски.

Все продукты у вас в холодильнике: 2 ломтика пшеничного хлеба, 100 г брынзы, 1 яйцо,

20 г сливочного масла, 1 столовая ложка майонеза, ? пучка зелени сельдерея, 6 оливок без косточек

Для этого необходимо хорошо вымыть зелень сельдерея и мелко нарубить.

Брынзу натереть на мелкой терке и смешать  с майонезом и зеленью сельдерея.

Разогреть сливочное масло на сковородке. Обмакнуть ломтики хлеба во взбитое яйцо.

Хорошо обжарить. Пасту из брынзы намазать на хлеб и украсить оливками.

Приятного аппетита.

И с нами сегодня Патрисия Каас

Лобио с брынзой

Лобио с брынзой

Ингредиенты: 300 г стручковой фасоли, 150 г брынзы, 2-3 помидора, 1 пучок зелени кинзы, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка винного уксуса, ? чайной ложки молотого кориандра, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить лобио с брынзой: фасоль вымыть и отварить в подсоленной воде с добавлением уксуса. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Брынзу нарезать кубиками. Зелень кинзы вымыть и крупно нарезать.

Фасоль, помидоры, брынзу и зелень кинзы положить в салатницу, посыпать кориандром, молотым перцем, заправить оливковым маслом и перемешать.

Приятного аппетита.

Песня для вашего столика.

Ужин по-грузински

Ужин по-грузински Все мы знаем о грузинском гостеприимстве. И сегодня мы будем ужинать у настоящего грузина. С хорошим грузинским вином. Помимо мяса и орехов, в грузинской кулинарии большое место отводиться овощам.

Особенно любят в Грузии баклажаны и фасоль. Так давайте будем учиться готовить «Лобио с брынзой» (кстати, “лобио” – по-грузинки – фасоль и вариантов лобио уже насчитывается более десяти, а это всего лишь кушанье из отварной фасоли. Но как его готовят в Грузии ни готовят больше, ни где).

Научимся готовить «Чахохбили», а на десерт – знаменитый «Гранатовый коктейль».

И, конечно, ни один грузинский ужин не обходиться без песни.

Болгарское меню

Болгарское меню Итак, друзья сегодня мы с вами попробуем приготовить блюда болгарской кухни и послушать песни болгарских исполнителей. Как получится, мы пока не знаем, но хорошее настроения мы обещаем всем. Основу болгарской национальной кухни составляют овощи. Недаром Болгарию часто называют «страной овощей». Их используют в любом виде: сыром, вареном, жареном, пареном, тушеном, соленом, маринованном и подают как в виде закусок и гарниров (к тушеным рыбе или мясу), так и в качестве самостоятельных блюд. Read the rest of this entry »

Пикантные колбаски из брынзы

Пикантные колбаски из брынзы Ингредиенты: 250 г брынзы, 20 г ядер грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 70 г сливочного масла, ? чайной ложки семян тмина, соль по вкусу. Как приготовить пикантные колбаски из брынзы: чеснок очистить. Брынзу пропустить через «бабушкину» мясорубку вместе с орехами и чесноком, посолить, добавить размягченное сливочное масло, семена тмина и тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать колбаски диаметром 5-7 см, положить их в прохладном место, затем нарезать порционными кусками.

Пикантные колбаски из брынзы готовы.

Приятного аппетита.

А сейчас песня «Последний раз»

Рубрики
Октябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Login
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: