Archive for Октябрь 8th, 2012
Пшенная каша с филе курицы
Пшенная каша с филе курицы
Ингредиенты: 350 г пшенной крупы, 350 г филе курицы, 3 столовые ложки оливкового масла, 50 г сливочного масла, 1 морковь, 1 луковица, ? пучка зелени петрушки, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 352 Ккал
Как готовится пшенная каша с филе курицы: филе курицы вымыть, нарезать небольшими ломтиками, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом, посолить, тушить на слабом огне до полу готовности. Мелко нарезать лук и морковь, добавить на сковороду. Тушить на слабом огне до полной готовности.
Пшеничную крупу залить 0,8 л воды, добавить соли, варить до готовности, смешать с тушеным мясом, луком и морковью.
Зелень петрушки вымыть.
Пшеничная каша с филе курицы готова. Надо только ее заправить сливочным маслом, выложить в тарелки, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита!
А у нас в гостях Ирсон Кудикова – Выстрел глазами
Если вам понравился рецепт
[pwal id="18741928" description="Отправьте его своим друзьям!"]Спасибо![/pwal]