Archive for Октябрь 18th, 2012
Кальмары, фаршированные сыром
Кальмары, фаршированные сыром
Ингредиенты: 2 разделанные тушки кальмаров, 100 г вареного риса, 100 г сыра, болгарский перец, 1 вареная морковь,1 чайная ложка оливкового масла, 70 г майонеза, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 185 Ккал
Как приготовить Кальмары, фаршированные сыром: кальмары отварить в подсоленной воде. Морковь мелко нарезать. Болгарский перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать (несколько ломтиков оставить для украшения блюда).
Сыр натереть на крупной терке, перемешать с рисом, морковью и болгарским перцем. Наполнить приготовленной смесью кальмары, выложить в смазанную оливковым маслом форму. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 5 мин.
Кальмары выложить на блюдо, оформить майонезом и ломтиками болгарского перца.
Приятного аппетита.
А у нас ПРЕМЬЕРА. Андрей Ковалев – До свидания
Вам понравилось?
[pwal id="19588466" description="Если рецепт вам нравится, нажмите ЛАЙК и узнайте секрет"]Для придания пикантности блюду, можно добавить в фарш одну чайную ложку мелко нарезанных маринованных грибов[/pwal]