НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Archive for the ‘Рецепты’ Category

Вегетарианский завтрак

Вы все, конечно, знаете, что отличительная особенность вегетарианской кухни – отсутствие блюд, приготовленных из мяса, рыбы, морепродуктов и яиц.

В меню могут входить любые блюда из овощей, фруктов, ягод, муки и круп.

Для завтрака прекрасно подойдут овощные салаты и закуски, молочные блюда, а также всевозможная выпечка, тесто для которой приготовлено без яиц.

Ну что, попробуем?

Вегетарианский завтрак: бутерброды с овощами; закуска из кукурузы; яблочный компот с лимоном.

Еще?

Нет, на утро хватит, веганы.

А сегодня с нами Ирина Салтыкова и “Серые глаза”

Вам понравилось меню? А Ирина?

ЕЩЕ ?

Ну ладно.

Ужин «Букет чувств»

На выходные дни и праздники нужно приготовить такой ужин. Поскольку этот ужин можно отнести к романтическим, блюда для него должны быть соответствующими: легкими и одновременно создающими романтического настроения.

В меню можно включить аппетитные закуски из мяса, рыбы и морепродуктов, а также сладкий пирог из бисквитного или песочного теста. Хорошая романтическая музыка и немного какого-нибудь коктейля или хорошего вина.

Вот что мы вам можем предложить сегодня, а понравиться вам или нет, мы, пока, не знаем. Очень надеемся, что все блюда и музыкальные шедевры российской эстрады доставят вам удовольствие и поднимут романтическое настроение в этот вечер.

Ну что ж, начнем: Ужин «Букет чувств»: паштет из крабового мяса и брынзы; торт «Черный принц»; апельсиновый смэш и конечно хорошее настроение.

Григорий Лепс – Озеро надежды

Вам понравилось?

Не забудьте про букет роз, чтобы ужин удался.

Паштет из крабового мяса и брынзы

Ингредиенты: 200 г консервированного крабового мяса, 100 г брынзы, 1 чайная ложка лимонного сока, 2 столовые ложки соуса для морепродуктов, 50 г сливочного масла, ? пучка зелени петрушки, 20 г зерен граната.

Как приготовить паштет из крабового мяса и брынзы: зелень петрушки вымыть и нарубить. Мясо крабов и брынзу пропустить через бабушкину мясорубку, добавить лимонный сок, зелень петрушки, размягченное сливочное масло, соус.

Паштет перемешать, положить в прохладное место, украсить зернами граната.

Приятного аппетита.

Григорий Лепс – Ну и что

Торт «Черный принц»

Ингредиенты: 150 г пшеничной муки, 100 г сливочного маргарина, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 50 г сахара, 100 г малинового варенья и несколько ягод свежей малины, 3 столовых ложки порошка какао, 20 г ядер грецких орехов, ? чайной ложки пищевой соды.

Как приготовить торт «Черный принц»: размягченный маргарин перемешать с мукой, взбитыми яйцами и сахаром, добавить соду, какао, орехи.

Замесить тесто, выложить его в смазанную сливочным маслом форму.

Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 30 мин. Торт остудить, полить вареньем и украсить ягодами малины.

Приятного аппетита.

Григорий Лепс – Уходи красиво

Апельсиновый смэш

Ингредиенты: 200 мл апельсинового ликера, 4 листика мяты, 2 ломтика апельсина, пищевой лед по вкусу.

Как приготовить апельсиновый смэш: листики мяты вымыть, разложить по стаканам, растереть, влить ликер, добавить пищевой лед.

Края стакана украсить ломтиками апельсина.

Приятного вечера.

И сегодня у нас в гостях Григорий Лепс и «Рюмка водки на столе»

Завтрак по-киевски

Отличительной особенностью такого завтрака – большое количество высококалорийных блюд. Традиционными кушаньями, подаваемыми к завтраку, являются холодные закуски из мяса, преимущественно из свинины, а также пирожки, сдобные пироги и булочки.

Мы составили несколько блюд в этот завтрак, посмотрите.[poll id="2"]

Завтрак по-киевски: бутерброды с окороком; плетенка с маком; молочный кисель.

А сейчас “Лаванда” София Ротару и пусть день будет удачным.

Бутерброды с окороком и овощами

Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 4 ломтика копченого окорока, 1 столовая ложка майонеза, 1 помидор, 1 маринованный огурец, 4 веточки зелени укропа.[poll id="2"]

Как приготовить бутерброды с окороком и овощами: помидор вымыть и нарезать кружочками. Огурец разрезать вдоль на 4 части. Веточки укропа вымыть.

Ломтики хлеба смазать майонезом, сверху положить окорок, затем кружочки помидора и четвертинки огурца.

Бутерброд украсить веточками укропа.

Приятного аппетита.

Клип “Луна, луна” София Ротару

Плетенка с маком Ингредиенты: 500 г сдобного дрожжевого теста, 50 г изюма, 5 столовых ложек мака, 1 яйцо, 20 г сливочного масла.[poll id="2"]

Как готовиться плетенка с маком: тесто перемешать с предварительно замоченным изюмом, слегка раскатать, посыпать 3 столовыми ложками мака, разрезать на две части, сформовать из каждой изделие в виде жгута и переплести их.

Изделие смазать взбитым яйцом, посыпать оставшимся маком, оставить на 15 мин.

Выложить в смазанную сливочным маслом форму, выпекать в разогретой до 180-200°С духовке, в течение 35-40 мин. Вот и все. Можно есть горячей.

Приятного аппетита.

А сейчас клип “Я назову планету именем твоим” София Ротару

Молочный кисель

Ингредиенты: 500 мл молока, 2 чайные ложки картофельного крахмала, 1 пакетик ванильного сахара, сахар по вкусу.

Как приготовить молочный кисель: молоко перемешать с ванильным сахаром, довести до кипения, добавить сахар, снять с огня. Положить предварительно разведенный в небольшом количестве воды крахмал, тщательно перемешать.

Напиток, помешивая, довести до кипения, разлить по чашкам.[poll id="2"]

Приятного аппетита.

Клип “Я ж его любила…” София Ротару

Ужин «Хорошее настроение»

Иногда, чтобы избавиться от усталости и мрачного настроения, следует вкусно покушать. Конечно, можно собраться и пойти поужинать в ресторан, но кому там охота будет смотреть на вашу кислую мину? Да, никому. И настроение идти в ресторан нет. Тогда надо приготовить ужин «Хорошее настроение» дома и незаморачиваться.[poll id="2"]

Блюда, приготовленные по приведенным ниже рецептам, создадут атмосферу праздника, а бордящий коктейль поможет расслабиться и забыть на время о проблемах и неприятностях. Итак, начнем.

Ужин «Хорошее настроение»: салат «Капелла»; курица, запеченная с сыром; коктейль «Игристый». Вот и все.
И хорошее настроение не покинет больше вас.

А сейчас, Ефим Шифрин, поднимет вам настроение