Archive for the ‘Рецепты’ Category
Салат «Капелла»
Салат «Капелла» Ингредиенты: 300 г варенного мяса курицы, 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 варенных моркови, 100 г маринованной стручковой фасоли, 2 маринованных огурца, 1 болгарский перец, 1 луковица, 2 пучка листьев салата, ? пучка зелени петрушки, 150 г майонеза, соль по вкусу. Как приготовить салат «Капелла»: мясо нарезать небольшими кусочками. Картофель и морковь очистить.
Картофель и 2 огурца нарезать кубиками, морковь полукружиями, фасоль – небольшими кусочками. Оставшийся огурец нарезать тонкими ломтиками.
Болгарский перец, листья салата и зелень петрушки вымыть. Один пучок листьев салата нарубить. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
Мясо смешать с картофелем, морковью, фасолью, нарезанными листьями салата, луком, кубиками огурцов, посолить.
Овощную смесь выложить в салатницу на листья салата, полить майонезом, украсить веточками петрушки, оформить дольками огурца.
Приятного аппетита.
А сейчас шлягер всех кабаков 80-х годов “Айсберг”
Вам понравилось?
Курица, запеченная с сыром
Курица, запеченная с сыром
Ингредиенты: тушка курицы, 200 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 250 г консервированной кукурузы, 20 г сливочного масла, 2 пучка зелени петрушки, приправа для птицы и соль по вкусу.
Как приготовится курица, запеченная с сыром: сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть, нарубить перемешать с сыром.
Курицу вымыть, нафаршировать приготовленной смесью, натереть солью и приправой, смазать майонезом. Выложить на смазанный сливочным маслом противень.
Запекать в разогретой до 200°С духовке до готовности, выложить на блюдо, гарнировать кукурузой. Вот и весь секрет.
Приятного аппетита.
Песня для вашего столика “Кайфуем”
Коктейль “Игристый”
Коктейль “Игристый”
Ингредиенты: 200 мл шампанского, 200 мл апельсинового сока, 100 мл минеральной воды, пищевой лед.
Как приготовить Коктейль “Игристый”: шампанское звучно открыть, смешать с минералкой и соком. Напиток разлить по стаканам. В каждый стакан положить пищевой лед.[poll id="2"]
Приятного всем вечера!
И для поднятия настроения Александр Кальянов и Старое кафе
А не забить ли нам «козла»?
Добрый вечер, друзья!
А не забить ли нам «козла»?
Сейчас посмотрите три юмористических ролика на строительную тему и еще один, вне конкурса. В любой сфере деятельности есть свои причуды, как и в строительстве. Смотрим и улыбаемся. Нет, не улыбаемся, а просто ржем как кони. Придурков у нас в стране хватает и не только в строительстве. Но таких, как в строительстве – еще поискать нужно.[poll id="2"]
А не забить ли нам «козла»?
Оставь свой след в истории Read the rest of this entry »
Меню «Для всей семьи»
Меню «Для всей семьи»
В выходной день, обычно приходят в гости дети, внуки, мамы, папы, дедушки и бабушки. И такое меню должно прийтись по вкусу всем членам семьи: и взрослым и детям. Безусловно, каждая хозяйка знает кулинарные предпочтения своих близких, исходя из которых она и готовит для них блюда. И наши нижеприведенные рецепты помогут вам разнообразить такое меню. Итак.[poll id="2"]
Меню «Для всей семьи»: горячие бутерброды с колбасой и сыром; слоеный салат из сельди; грибной суп с луком пореем; котлеты с черносливом; напиток из ревеня.
А сейчас, песня для вашего столика
Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Горячие бутерброды с колбасой и сыром Ингредиенты: 8 ломтиков пшеничного хлеба, 150 г салями, 100 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 4 столовые ложки кетчупа, 4 веточки петрушки. Как приготовить горячие бутерброды с колбасой и сыром: колбасу нарезать ломтиками, сыр натереть на крупной терке. Петрушку вымыть, 4 ломтика хлеба смазать майонезом, выложить на них колбасу, сыр и веточки петрушки, накрыть оставшимися ломтиками хлеба.
Бутерброды запекать в разогретой до 200 °С духовке в течение 3 мин, затем полить кетчупом. Вот и все.
Приятного аппетита. [poll id="2"]
“На теплоходе музыка играет” Ольга Зарубина
Слоеный салат из сельди
Слоеный салат из сельди
Ингредиенты: 400 г филе соленой сельди, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яблоко, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 1 вареная морковь, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить слоеный салат из сельди: лук и чеснок очистить, вымыть.
Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить с помощью чеснокодавки. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Картофель и яйца очистить, нарезать кружочками.
Морковь и свеклу очистить, натереть на крупной терке. Свеклу перемешать с чесноком.
Петрушку вымыть. Сельдь нарезать небольшими ломтиками.
Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Продукты выложить на блюдо слоями: сельдь, лук, яблоко, картофель, яйца, морковь, свекла с чесноком. Каждый слой посолить, поперчить, полить майонезом.
Салат украсить зеленью петрушки.[poll id="2"]
Приятного аппетита.
“Розовые розы, Светки Соколовой” Веселые ребята
Грибной суп с луком-пореем
Грибной суп с луком-пореем Ингредиенты: 100 г сушеных грибов, 1 л говяжьего бульона, 2 стебля лука-порея, 2 моркови, 3 клубня картофеля, ? пучка зеленого лука, соль по вкусу.
Как приготовить грибной суп с луком-пореем: морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Лук-порей вымыть и нарезать кольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить.
Предварительно замоченные грибы положить в кипящий бульон, варить в течение 20 мин, добавить картофель, морковь, лук-порей, посолить и варить до готовности.
Суп разлить по тарелкам.
В каждую тарелку добавить зеленый лук.
Приятного аппетита.[poll id="2"]
“Больно мне, больно” – Вадим Казаченко
Котлеты с черносливом
Котлеты с черносливом Ингредиенты: 300 г говядины, 200 г филе курицы, 150-200 г чернослива, 4 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 ломтик пшеничного хлеба, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить котлеты с черносливом: лук и чеснок очистить, вымыть, крупно нарезать. Говядину и мясо курицы вымыть, крупно нарезать, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с луком, чесноком и ломтиком хлеба. В фарш добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Из фарша сформовать изделия в виде лепешек. На середину каждого положить предварительно замоченный чернослив, свернуть, сформовать котлеты.
Изделия обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, жарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита.[poll id="2"]
Сиреневый туман – Владимир Маркин
Орешки со сливочным кремом
Орешки со сливочным кремом
Ингредиенты: 250 г сливочного маргарина, 300 г пшеничной муки, 2 яйца, 50 г сахара, ? чайной ложки пищевой соды, 100 вареного сгущенного молока, 100 г сливочного масла.
Как приготовить орешки со сливочным маслом: муку высыпать горкой в глубокую миску, сделать углубление, положить размягченный маргарин, яйцо, соду, сахар. Замесить тесто, разделить его на маленькие кусочки, сформовать из них изделия круглой формы.
Сгущенное молоко взбить со сливочным маслом.
Из теста с помощью специальной формы выпечь половинки орешков, наполнить их приготовленным кремом, соединить.
Приятного аппетита.[poll id="2"]
Синий туман – Вячеслав Добрынин