НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Archive for the ‘Музыка’ Category

Ужин «С Рождеством»

В меню такого ужина обязательно надо включать изысканные по составу и, разумеется, красиво оформленные блюда. При этом сочетания продуктов могут быть самыми разнообразными, главное, чтобы вкус кушаний понравился не только самой хозяйки, но и ее гостям. Мы не будем описывать все блюда, которые можно приготовить на Рождество, да вы и сами знаете. Посмотрите, что мы приготовили для вас.

Ужин «С Рождеством»: яблочный салат с шампиньонами; утка с медом; коктейль «Рождественский»

Поздравляем с Рождеством!

Вам понравилась песня?

Я просто в восторге!

Поздравляю Вас с Рождеством!

Светлый праздник Рождества!
Нет счастливей торжества!
В ночь рождения Христова
Над землёй зажглась Звезда.

С той поры через столетья
Нам она, как солнце светит.
Согревает верой души,
Чтобы мир стал краше, лучше.

Дарит искры волшебства
Светлый праздник Рождества!
Мир приходит в каждый дом…
Поздравляем с Рождеством!

А музыка где?

Нужна еще и музыка?

Да легко! Раймонд Паулс “На Рождество”

СЧАСТЬЯ, УДАЧИ И НОВЫЙ ДОМ В ПРИДАЧУ!

Христианская Рождественская песня

С  РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!

Яблочный салат с шампиньонами

Ингредиенты: 3 яблока, 150 г маринованных шампиньонов, 1 луковица, 1 стебель сельдерея, 2 столовые ложки кукурузного масла, 1 чайная ложка яблочного уксуса, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 265 Ккал

Как приготовить яблочный салат с шампиньонами: яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, сбрызнуть уксусом. Сельдерей вымыть, нарезать кружочками. Грибы нарезать ломтиками.

Салат выложить в салатницу, заправить кукурузным маслом, перемешать.

Приятного аппетита.

“Ты мне не снишься” – Синяя птица”

С праздником, Рождеством Христовым!

Утка с медом

Ингредиенты: тушка утки, 2 столовые ложки меда, 150 г гречневой крупы, 50 г сливочного масла, 20 г маргарина, 1 пучок зелени кинзы, ? чайной ложки молотого шафрана, ? чайной ложки паприки, приправа для птицы и соль по вкусу. Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 408 Ккал.

Как готовиться утка с медом: зелень кинзы вымыть, нарубить, посолить, перемешать с гречневой крупой и кусочками сливочного масла.

Подготовленную тушку утки вымыть, нафаршировать приготовленной смесью, натереть солью, паприкой, шафраном и приправой, выложить на смазанный маргарином противень, полить растопленным медом.

Запекать в разогретой до 200-220°С духовке до готовности, периодически поливая образующемся при жаренье жиром.

Приятного аппетита.

Птица счастья – Николай Гнатюк

Вспомнили?

Нравиться?

Вот так!

Коктейль «Рождественский»

Ингредиенты: 200 мл сладкого мускатного вина, 100 мл каберне, 100 мл виноградного сока, пищевой сок.

Рецепт на 4 порции и содержит 107 Ккал

Как приготовить коктейль «Рождественский»: мускатное вино и каберне смешать, добавить виноградный сок, разлить по бокалам. В каждый бокал добавить пищевой лед.

С Рождеством!

Мы желаем счастья вам!

Ба! Все знакомые лица.

Салат из редки и сыра

Ингредиенты: 3 редьки дайкон, 200 г сыра Масдам, 1 морковь, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зеленого лука, 0,4 чайной ложки тмина, соль по вкусу. Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 147 Ккал.

Как приготовить салат из редьки и сыра: редьку и морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Сыр Масдам натереть на крупной терке.

Для приготовления заправки зеленый лук вымыть, нарубить, растереть с солью, смешать с 2 столовыми ложками растительного масла и тмином.

Морковь и репчатый лук обжарить в оставшемся растительном масле, смешать с редькой и сыром, полить приготовленной заправкой.

Приятного аппетита.

Встречайте, Николай Носков – Снег

Борщ со свекольной ботвой

Ингредиенты: 1,5 л говяжьего бульона, 400 г вареной говядины, 1 свекла с ботвой, 3-4 клубня картофеля, 300 г белокочанной капусты, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 болгарский перец, 3 столовые ложки томатной пасты, 1 пучок зеленого лука, 50 г сливочного масла, 4-6 столовых ложки сметаны, 1 лавровый лист, перец красный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 349 Ккал.

Как готовить борщ со свекольной ботвой: отделить от свеклы ботву. Свеклу вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Ботву вымыть и мелко нарезать. Картофель, морковь и корень сельдерея вымыть, очистить, нарезать соломкой. Болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать ломтиками. Капусту вымыть и нашинковать. Зеленый лук вымыть и нарубить. Мясо нарезать порционными кусками.

Свеклу, репчатый лук, морковь, корень сельдерея и болгарский перец жарить на сливочном масле на сильном огне в течение 3 мин, затем убавить огонь до минимума, добавить томатную пасту и тушить в течение 10 мин. Капусту залить кипящим бульоном, довести до кипения, варить в течение 5 мин не среднем огне, убавить огонь до минимума, положить картофель, тушеные овощи, свекольную ботву, варить в течение 15 мин, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, варить до готовности.

Борщ разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить мясо, зеленый лук и сметану.

Приятного аппетита.

Gorky Park – Bang

P.S. Где взять зимой свеклу с ботвой? В супер-маркетах точно нет. Нужно попробовать проехать по теплицам, где зимой выращивают огурцы и редиску. Для себя они садят и свеклу и морковь.

Свинина, тушенная с капустой

Ингредиенты: 400 г свинины, 400 г белокочанной капусты, 2 помидора, 2 луковицы, 1 стебель лука-порея, 1 пучок зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка зелени петрушки, перец красный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 390 Ккал.

Как готовиться свинина, тушенная с капустой: свинину вымыть и нарезать небольшими кусочками. Капусту вымыть и нашинковать. Помидоры вымыть и нарезать тонкими дольками. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Лук-порей вымыть и нарезать кольцами. Зеленый лук и зелень петрушки вымыть и крупно нарезать.

Мясо  выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить, жарить в течение 10 мин. Добавить капусту, репчатый лук, влить немного воды, тушить в течение 20 мин. Положить помидоры, тушить до готовности, выложить на блюдо, украсить луком-пореем, зеленым луком и зеленью петрушки.

Приятного аппетита.

Парк Горького на Московском фестивале 1989 год

Вам понравилось?

Конечно, все знакомые лица.

Пирожки с картофелем

Ингредиенты: 500 г дрожжевого теста, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки пшеничной муки, ? пучка зелени укропа.

Этот рецепт засчитан на 4 порции и содержит 393 Ккал.

Как приготовить пирожки с картофелем: лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в 1 столовой ложке растительного масла. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Для приготовления начинки картофель вымыть, очистить, отварить, размять, смешать с луком и зеленью укропа.

Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружочки, положить в середину каждого начинку, свернуть и соединить края. Вы скажите: «Да какие же это пироги?  Они же по размеру похожи на манты или равиоли.» А кто вам сказал, что мы готовим пироги? Мы с вами готовим пирожки и они должны быть маленькие, на один кус, как говорила моя бабушка. Ну, давайте дальше.

Изделие положить на смазанный оставшимся растительным маслом и посыпанный мукой противень и выпекать в разогретой до 200°С духовке в течение 25-30 мин.

Приятного аппетита.

Клип “Бабушки старушки” ВИА “Веселые ребята”

Меню «В кругу семьи»

Затянулись Новогодние праздники, давно надоели гости и так хочется побыть в кругу своей семьи. Но хозяйкам все труднее вкусно накормить своих близких. Уже использованы все традиционные семейные блюда, да и фамильные, от бабушки уже все отведали. Чем же всех сегодня кормить? Да не парьтесь вы, мы то для чего. Накормить не накормим, пока нет такой возможности в Интернете (через вебкамеру), а подсказать и дать советы всегда сможем. Да и повеселить, пока вы готовите, сможем налегке. Для наших милых хозяек:

Меню «В кругу семьи»: салат из редьки и сыра; борщ со свекольной ботвой; свинина, тушеная с капустой; пирожки с картофелем; орешки со сгущенным молоком; персиковый кисель.

Как вам? По-моему очень даже неплохо.

А кто будет нам сегодня петь? А тема то какая? Может про любовь? Для меня нет тебя прекрасней! Встречайте, Юрий Антонов

Будьте счастливы!