Archive for the ‘video’ Category
Меню «Рыбный день»
Меню «Рыбный день»
Все , наверное, помнят советские времена, когда «Четверг» был рыбным днем. Во всех столовых страны, подавали целый день, только рыбные блюда и невозможно было поесть мясо. Может быть, это был и перебор, но люди получали все полезные витамины из рыбы, не только фосфор, но и другие. Сегодня мы решили возобновить эту традицию и в меню включили только рецепты из рыбы, кроме десерта, конечно.
В каждом рецепте у нас написана калорийность блюда и количество порции, но кроме этого, как вы уже и догадались, музыкальные ролики сегодня только про море и о мере. Ну что, начнем?
Меню «Рыбный день»: заливное из морской рыбы; сельдь под шубой; уха из сома; карп, запеченный с картофелем; меренги с вишневым сиропом и чай из корней шиповника.
И открывает сегодня наше музыкальное меню Юрий Антонов песней «Море, море», которую он пел еще 30 лет назад. Встречайте!
Вам понравилось меню «Рыбный день»
Ужин «Святки»
Ужин «Святки»
Итак, закончились большие праздники, Новый Год и Рождество и сразу наступили Святки, время гаданий и колядок.
Они продляться до 18 января и заканчиваются Крещенским сочельником. А 19 января уже будет Крещение Господня.
Для любого их этих 12 дней подойдет наше праздничное меню. Лучшим блюдом для подобного ужина, несомненно, является запеченный гусь. Птицу можно нафаршировать или запечь, предварительно посыпав различными специями – в любом случае это блюдо будет очень вкусным. Помимо жаренного или запеченного гуся, в меню такого ужина можно включить торт или бисквитный рулет с кремом, а также какой-нибудь коктейль.
Посмотрите и оцените, как у нас получилось.
Ужин «Святки»: гусь, фаршированный фруктами и картофелем; шоколадный рулет со взбитыми сливками; коктейль «Санти». Все блюда калорийные и после поста идут просто на ура.
Приятного аппетита.
И какая песня сейчас будет? Правильно, Коляда – Песняры
Вспомнили классику?
Классно!
Гусь, фаршированный фруктами и картофелем
Гусь, фаршированный фруктами и картофелем
Ингредиенты: тушка гуся, 3 яблока, 2 апельсина, 2 клубня картофеля, 2 луковицы, 1 столовая ложка сметаны, 20 г маргарина, 1 столовая ложка майонеза, 2 чайные ложки лимонного сока, приправа для птицы и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 388 Ккал
Как готовиться гусь, фаршированный фруктами и картофелем: яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Апельсины вымыть, очистить, разделить по долькам. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Яблоки смешать с картофелем, апельсинами и луком, посолить, заправить майонезом.
Подготовленную тушку гуся вымыть, нафаршировать приготовленной смесью, натереть солью и приправой, смазать сметаной. Выложить на смазанный маргарином противень.
Запекать в разогретой до 200С духовке до готовности.
Приятного аппетита и встречайте:
Вячеслав Малежик “200 лет”
Ну как вам шлягер? По душе?
Шоколадный рулет со взбитыми сливками
Шоколадный рулет со взбитыми сливками
Ингредиенты: 400 г бисквитного теста, 1 столовая ложка порошка какао, 50 г шоколада, 150 г сливок, 70 г сахара, 50 г ядер грецких орехов, 10 г сливочного масла.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 418 Ккал
Как приготовить шоколадный рулет со взбитыми сливками: шоколад натереть на мелкой терке. Тесто взбить с шоколадом и какао, выложить на смазанный сливочным маслом противень. Выпекать в разогретой до 150-160С духовке до готовности, остудить.
Сливки взбить с сахаром с помощью миксера. Корж смазать большей частью приготовленного крема, свернуть рулетом.
Изделие украсить оставшимся кремом, ядрами грецких орехов, поставить в прохладное место на 30 мин, затем нарезать порционными кусками. Вот и все.
Приятного аппетита.
А сейчас «Водевиль»
Вам понравился водевиль?
Коктейль «Санти»
Коктейль «Санти»
Ингредиенты: 200 мл розового вина, 100 мл минеральной воды, 100 мл клубничного сока
Как приготовить коктейль «Санти»: клубничный сок заморозить в емкости для пищевого льда. Вино перемешать с минеральной водой, разлить по стаканам.
В каждый стакан добавить кубики замороженного сока.
Рецепт содержит 95 Ккал и рассчитан на 4 порции.
Приятного вечера и для вас Веселые ребята споют
“Розовые розы, Светки Соколовой, одноклассницы моей”
Вспомнили?
Нравится?
Конечно! Это же ностальгия!
Новогодние приколы продолжаются
Новогодние приколы продолжаются
Друзья! Новогодние праздники продолжаются, всё всем уже надоело, но на работу всё равно не очень то и хочется и чтобы вы постепенно входили в рабочий ритм мы , как обычно, в конце рабочего дня начинаем публиковать ролики-приколы. Ну что, начнем? Как обычно! Прикольное Новогоднее поздравление
Новогодние Read the rest of this entry »
Ужин «С Рождеством»
Ужин «С Рождеством»
В меню такого ужина обязательно надо включать изысканные по составу и, разумеется, красиво оформленные блюда. При этом сочетания продуктов могут быть самыми разнообразными, главное, чтобы вкус кушаний понравился не только самой хозяйки, но и ее гостям. Мы не будем описывать все блюда, которые можно приготовить на Рождество, да вы и сами знаете. Посмотрите, что мы приготовили для вас.
Ужин «С Рождеством»: яблочный салат с шампиньонами; утка с медом; коктейль «Рождественский»
Поздравляем с Рождеством!
Вам понравилась песня?
Я просто в восторге!
Поздравляем с Рождеством!
Светлый праздник Рождества!
Нет счастливей торжества!
В ночь рождения Христова
Над землёй зажглась Звезда.
С той поры через столетья
Нам она, как солнце светит.
Согревает верой души,
Чтобы мир стал краше, лучше.
Дарит искры волшебства
Светлый праздник Рождества!
Мир приходит в каждый дом…
Поздравляем с Рождеством!
А музыка где?
Нужна еще и музыка?
Да легко! Раймонд Паулс “На Рождество”
СЧАСТЬЯ, УДАЧИ И НОВЫЙ ДОМ В ПРИДАЧУ!
Христианская Рождественская песня
С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!
Яблочный салат с шампиньонами
Яблочный салат с шампиньонами
Ингредиенты: 3 яблока, 150 г маринованных шампиньонов, 1 луковица, 1 стебель сельдерея, 2 столовые ложки кукурузного масла, 1 чайная ложка яблочного уксуса, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 265 Ккал
Как приготовить яблочный салат с шампиньонами: яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, сбрызнуть уксусом. Сельдерей вымыть, нарезать кружочками. Грибы нарезать ломтиками.
Салат выложить в салатницу, заправить кукурузным маслом, перемешать.
Приятного аппетита.
“Ты мне не снишься” – Синяя птица”
С праздником, Рождеством Христовым!
Утка с медом
Утка с медом
Ингредиенты: тушка утки, 2 столовые ложки меда, 150 г гречневой крупы, 50 г сливочного масла, 20 г маргарина, 1 пучок зелени кинзы, ? чайной ложки молотого шафрана, ? чайной ложки паприки, приправа для птицы и соль по вкусу. Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 408 Ккал.
Как готовиться утка с медом: зелень кинзы вымыть, нарубить, посолить, перемешать с гречневой крупой и кусочками сливочного масла.
Подготовленную тушку утки вымыть, нафаршировать приготовленной смесью, натереть солью, паприкой, шафраном и приправой, выложить на смазанный маргарином противень, полить растопленным медом.
Запекать в разогретой до 200-220°С духовке до готовности, периодически поливая образующемся при жаренье жиром.
Приятного аппетита.
Птица счастья – Николай Гнатюк
Вспомнили?
Нравиться?
Вот так!