НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Posts Tagged ‘молоко’

Кокосовое молоко – самый простой и вкусный рецепт Ингредиенты: 1-1,2 л молока, 200 г мякоти кокоса.

Как приготовить кокосовое молоко: кокос нарезать дольками, залить кипящим молоком, нагревать в течение 2 мин.

Снять с огня и настаивать в течение 20-30 мин. Кокос вынуть, протереть через сито, смешать с молоком. Вот и все.

Приятного аппетита и обязательно послушайте клип про любовь.

Вячеслав Лазаренко поет для всех влюбленных

Понравилось?

Ну тогда обнимите друг друга и поцелуйтесь.

Мы рады что вам нравиться.

Ужин по-туркменски

Туркменская кухня достаточно разнообразна.

Мясные блюда здесь готовят из баранины, дичи, а также мяса молодых верблюдов и джейранов. Такие кушанья, как правило, подают без гарнира. Молочные изделия в Туркмении делают из верблюжьего и овечьего молока. Особой популярностью пользуется чал – заквашенное верблюжье молоко, смешенное с водой.

Однако больше всего туркмены любят чай, который заваривают также на молоке. На десерт здесь подают лепешки и сухофрукты с медом. Давайте мы сегодня с вами научимся готовить люля-кебаб с луком, десерт из сухофруктов и правильно заваривать туркменский чай.

Туркменский чай

Ингредиенты: 6 чайных ложек черного чая, 0,8 л молока, пищевой лед, сахар по вкусу.

Как приготовить туркменский чай: молоко довести до кипения, добавить чай, нагревать в течение3 мин, добавить сахар, перемешать, настаивать под крышкой 7-10 мин.

Напиток процедить, остудить, разлить по стаканам, в каждый добавить пищевой лед.

Приятного чаепития.

Овсяная каша

Ингредиенты: 200 г овсяных хлопьев, 400 мл молока, 50 г сливочного масла, сахар и соль по вкусу.

Как готовиться овсяная каша: овсяные хлопья залить 200 мл воды, довести до кипения, варить в течение 10 мин. Влить молоко, положить сахар, соль, варить до готовности, добавить замоченный изюм и сливочной масло.

Приятного аппетита.

А сейчас два клипа: один чисто лондонской группы THE WHO

И второй – британской группы BUSH

Котлеты из сельди

Ингредиенты: 600 г филе сельди, 150 г пшеничного хлеба, 3 столовые ложки молока, 1 луковица, 2 чубчика чеснока, 1 яйцо, 2 столовые ложки анчоусного масла, 100 мл растительного масла, 100 г панировочных сухарей, 150 г консервированного зеленого горошка, 4 маринованных огурца, 1 пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить котлеты из сельди: лук и чеснок очистить, вымыть, крупно нарезать. Хлеб размочить в молоке.

Филе сельди, лук, чеснок и хлеб пропустить через «бабушкину» мясорубку. В фарш добавить яйцо, анчоусное масло, молотый перец и соль, перемешать.

Сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.

Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Котлеты выложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки, гарнировать огурцами и зеленым горошком.

А теперь, песня для вашего столика.

Суп-панадель

Ингредиенты: 300 г говядины, 250 г свиных костей, 120 мл молока, 1 яйцо, 60 г пшеничной муки, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зеленого укропа, перец красный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить суп-панадель: яйцо взбить, добавить молоко, муку, соль, замесить тесто. На смазанной растительным маслом сковороде выпечь блинчики.

Мясо и кости промыть, залить 1 л воды, посолить, варить до готовности. Бульон процедить. Мясо порезать порционными кусками, положить в бульон.

Зелень укропа вымыть и нарубить. Блинчики нарезать тонкими полосками.

Суп разлить по тарелкам, поперчить.

В каждую тарелке положить блинчики и зелень укропа.

Можно дегустировать.

Приятного аппетита.

А сейчас для вас новый клип

Пирог по-богемски Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 120 мл молока, 50 г сахара, 60 г сливочного маргарина, 20 г сливочного масла, 2 яйца, 150 г творога, 150 г мармелада, 30 г дрожжей, 0.25 чайной ложки соли.

Как приготовить пирог по-богемски: муку высыпать горкой в глубокую миску, сделать углубление, влить молоко с растворенными в нем дрожжами, положить сахар, размягченный маргарин, 1 яйцо, соль. Замесить тесто и оставить его в теплом месте.

Творог протереть через сито. Мармелад мелко нарезать и перемешать с творогом. Тесто разделить на 2 части и раскатать их в круглые лепешки. На одну из них выложить приготовленную начинку, накрыть второй, соединить края. Изделие выложить в смазанную сливочным маслом форму, смазать оставшимся яйцом.

Выпекать в разогретой до 180° С духовке в течение 30-40 мин.

Приятного аппетита.

Пока готовите пирог посмотрите, и послушайте новый клип “Осколки” МакSим.