НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Archive for the ‘Рецепты’ Category

Салат из жареных баклажанов

Ингредиенты: 3 баклажана, 2 чубчика чеснока, 1 луковица, 1 сваренный в мундире клубень картофеля, 1 вареная морковь, 2 помидора, 1 пучок зелени укропа, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 246 Ккал

Как приготовить салат из жареных баклажанов: баклажаны вымыть, очистить, нарезать кружочками, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить на сильном огне до готовности.

Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень укропа вымыть и нарубить. Помидоры вымыть и нарезать дольками.

Картофель и морковь очистить, нарезать соломкой, добавить баклажаны, лук, чеснок, зелень укропа, перемешать, выложить в салатницу.

Салат украсить дольками помидоров.

Приятного аппетита.

А сейчас мы продолжаем импровизации вместе с Игорем Брилем и сыновьями

Вам понравилось?

Грибная икра с картофелем

Ингредиенты: 300-400 г шампиньонов, 3 луковицы, 1 морковь, 1 стебель лук-порея, 3-4 клубня картофеля, 2 столовые ложки майонеза, 3-4 столовые ложки растительного масла, ? пучка зелени петрушки, 1 чайная ложка семян кунжута, приправа для овощей, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 378 Ккал

Как готовиться грибная икра с картофелем: грибы вымыть, очистить,  мелко нарезать. Репчатый лук очистить, вымыть, нарубить.

Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Лук-порей вымыть и нарезать кольцами.

Картофель вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, полить майонезом, посыпать приправой и семенами кунжута. Зелень петрушки вымыть.

Грибы, лук и морковь выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить на сильном огне. Убавить огонь до минимума, влить немного воды, посолить, поперчить, тушить до готовности.

Икру и картофель выложить на блюдо, украсить луком пореем и веточками петрушки. Вот и все.

Приятного аппетита.

А наш сегодняшний вечер продолжает Игорь Бриль и сыновья. Встречайте.

Вам понравился саксофон и Саша Бриль?

Да!

Еще?

Да легко!

Тыквенный сок с медом и апельсинами

Ингредиенты: 0,5 л тыквенного сока, 1 столовая ложка меда, 2 апельсина.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 82 Ккал

Как приготовить тыквенный сок с медом и апельсинами: апельсины вымыть, очистить, разделить на дольки, положить на дно стаканов.

Тыквенный сок перемешать с растопленным медом, разлить по стаканам.

Приятного аппетита.

А наш вечер завершает Игорь Бриль и Сыновья.

Кто вам больше понравился Дима или Саша?

Какая разница, ведь они близнецы!

Мы надеемся , что сегодняшний вечер удался и действительно получили огромное удовольствие от виртуозной игры Семьи Бриль!

До новых встреч!

Ужин «Наша пицца»

Для такого ужина, как вы уже поняли, нужно приготовить несколько видов пиццы: с ветчиной и помидорами, с рыбой и овощами, с грибами и сыром и так далее до бесконечности.

Сколько видов пиццы есть на земном шаре, не знает никто, даже итальянцы. Но нам сегодня с вами нужно выбрать из всего этого разнообразия ту, которая прдется по вкусу всей семье.

Я часто бываю в Италии, и как грандиозно они раскатывают руками лепешку для пиццы, не сможет сделать никто. А выбрать в пиццерии свою пиццу в Италии легко, все ингредиенты лежат перед тобой на витрине. Собирай конструктор сам. Даже если ты не знаешь ни одного иностранного языка, тебе будет легко просто показать пальцем, что положить в пиццу и веселые итальянцы с радостью это сделают. Мало того, узнав, что ты из России обязательно дадут с собой презент «Пиццу на вынос» и конечно, бесплатно.

Ну да ладно, мы же сейчас не в Италии. Итак, готовим сегодня «Русскую пиццу». А как у нас это получилось, узнаем из ваших комментариев.

Ужин «Наша пицца»: пицца с колбасой и грибами; пицца с беконом и чесноком; коктейль «Кофейный».

Приятного аппетита.

А в гостях у нас … правильно Адриано Челентано.

Как вам пицца?

А Челентано?

Еще?

Да легко!

Пицца с сервелатом и грибами

Ингредиенты: 300г теста для пиццы, 200 г сервелата, 150 г грибов, 100 г сыра, 3 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка майонеза, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 367 Ккал

Как готовится пицца с сервелатом и грибами: сервелат нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Грибы вымыть, очистить, нарезать ломтиками, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом (1,5 столовые ложки), посолить, жарить до полуготовности.

Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить в смазанную оставшимся оливковым маслом форму, смазать майонезом, выложить продукты слоями: колбаса, грибы, помидоры, лук, сыр, зелень петрушки.

Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 15 мин.

Приятного аппетита.

Для нас поют Al Bano e Romina Power “Ci Sara”

Вкусно?

Еще?

Пицца с беконом и чесноком

Ингредиенты: 300 грамм теста для пиццы, 250 г бекона, 3 зубчика чеснока, 200 г сыра, 2 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка кетчупа, 1 чайная ложка растительного масла, ? пучка зелени петрушки.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 338 Ккал

Как готовиться пицца с беконом и чесноком: бекон нарезать небольшими ломтиками, сыр натереть на крупной терке. Чеснок и лук очистить, вымыть, нарубить. Помидоры вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Для приготовления соуса смешать чеснок, лук, помидоры, лимонный сок и кетчуп.

Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить в смазанную растительным маслом форму, полить соусом.

Сверху выложить бекон и сыр, посыпать зеленью петрушки. Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 15 мин.

Приятного аппетита.

Встречайте Аль Бано Карризи – Феличита

Вам понравилось? Напишите в комментариях что.

Коктейль «Кофейный»

Ингредиенты: 4 чайные ложки молотого кофе, 2 чайные ложки рома, 50 г коньяка, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 пакетик ванильного сахара, пищевой лед.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 75 Ккал

Как приготовить коктейль «Кофейный»: кофе и ванильный сахар высыпать в турку, перемешать, залить 300 мл кипятка, довести до кипения, процедить и остудить.

Напиток смешать с коньяком, ромом и лимонным соком, разлить по бокалам.

В каждый бокал положить пищевой лед.

Приятного вечера.

А в гостях у нас Тото Кутуньо

Вам понравилось?

Еще?

Завтра будет!

Меню «Калорийное»

Блюда для такого меню должны быть не только вкусными и полезными, но и калорийными. К такому столу можно подать сытные закуски как из мяса и рыбы, так и из овощей и грибов, мясной суп, а также блюда из макаронных изделий и круп. Прекрасным дополнением к такой трапезе будет сладкий пирог из дрожжевого теста.

Высокой калорийностью отличаются блюда из свинины, яиц, сыра, сметаны, грибов, фасоли, гороха, а также изделий из дрожжевого и сдобного теста. Кроме того, много калорий содержится в кондитерских изделиях.

Конечно, у всех вас есть и свои рецепты для такого меню, но может быть, вы их уже забыли, и мы вам сейчас  поможем вспомнить некоторые из них.

Меню «Калорийное»: закуска из сыра и яиц; закуска из свинины с чесноком; гороховый суп с сухариками; свинина, запеченная с кабачками; пирог с вишней и курагой; молочный коктейль с вишневым сиропом.

Приятного аппетита.

Читайте все рецепты. В них мы теперь указываем не только количество порций, но и их калорийность.

А сейчас, София Ротару и  «Машина времени»,  встречайте.

Ты помнишь, как все начиналось.

Вспомнили?

СУПЕР !

Закуска из сыра и яиц

Ингредиенты: 300 г сыра, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г сметаны, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 398 Ккал

Как готовиться закуска из сыра и яиц: сыр нарезать соломкой. Яйца очистить, нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Сыр и яйца выложить в блюдо, посолить, полить сметаной, посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях Григорий Лепс “Зх раз, да еще раз”

Ну как вам Моя цыганская?

СУПЕР!

Закуска из свинины с чесноком

Ингредиенты: 1 кг свинины, 4 зубчика чеснока, 10 г свиного жира, приправа для свинины и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 421 Ккал

Как готовиться закуска из свинины с чесноком: чеснок очистить, вымыть и нарезать.

Мясо вымыть, сделать надрезы, нашпиговать чесноком, посолить, посыпать приправой, выложить в смазанную жиром форму и запекать в разогретой до 180-200С духовке до готовности.

Мясо остудить, поставить в прохладное место, затем нарезать ломтиками.

Приятного аппетита.

Смотрите клип “Красавчик” Валерий Сюткин

Вам понравился клип?