Меню «Ленивое»
Друзья! Сегодня мы с вами приготовим такие блюда, которые не требуют на приготовление много времени и тем не менее вкусные и полезные. Вы, наверное, после прочтения заголовка подумали, что в этом меню должен присутствовать рецепт ленивых голубцов. Можно, конечно, и это блюдо включить в список, но не сегодня.
Бываю дни, когда не хватает времени на приготовления еды. Но в этом случае, совсем не обязательно разогревать вчерашний ужин и делать бутерброды – существует множество блюд, приготовление которых не отнимает много времени. Сейчас мы вас и научим.
Меню «Ленивое»: салат из яиц и яблок, острая закуска из моркови, салат из курицы и кукурузы, куриный бульон с гречневой крупой; картофель, запеченный с зеленью; банановый десерт, зеленый чай с чабрецом.
Приятного аппетита.
В каждом нашем меню мы пишем количество порции и калорийность блюд и даже если вы на диете, всегда сможете выбрать для себя подходящее.

А у нас в гостях группа Дюна – “Наш Борька – бабник”

Вам понравилось?

Вспомнили, что-то про себя?

Салат из яиц и яблок

Ингредиенты: 4 сваренных вкрутую яйца, 2 яблока, 4 столовые ложки сметаны, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, соль по вкусу.

Блюдо рассчитано на 4 порции и содержит 363 Ккал

Как приготовить салат из яиц и яблок: яйца очистить, отделить белки от желтков. Белки нарезать небольшими кусочками, желтки измельчить. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зеленый лук вымыть. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой.

Яблоки, репчатый лук и яичные белки смешать, посолить, заправить сметаной, выложить в салатницу.

Салат посыпать яичными желтками и украсить стрелками зеленого лука.

СПЕЦНАЗ – Танцуем Боби-Боба

Как настроение?

СУПЕР!

Острая закуска из моркови

Ингредиенты: 3-4 моркови, 3-4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка 3% уксуса, 2-3 столовые ложки растительного масла, ? пучка зелени укропа, ? чайной ложки перца красного молотого и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 108 Ккал

Как готовиться острая закуска из моркови: морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, вымыть, растолочь.

Зелень укропа вымыть и нарубить.

Морковь смешать с чесноком и перцем, посолить, заправить смесью растительного масла и уксуса, посыпать зеленью укропа. Вот и все.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях группа Браво – «Московский бит»

Вы вспомнили хит?

Наш загородный гараж. Монтаж фундаментных блоков. Сегодня мы с вами рассмотрим продолжение темы «Наш загородный гараж. Фундамент». После заливки фундамента и набора бетоном прочности, мы разбираем опалубку, обрезаем проволоку, которой крепили опалубку и замазываем цементным раствором все неровности и сколы поверхности бетона. Теперь поверхность фундамента готова к гидроизоляции.

Для чего нужна гидроизоляция бетонной поверхности фундамента? Все строительные конструкции, которые при эксплуатации соприкасаются с грунтом необходимо изолировать.

Я не ссылаюсь на ГОСТы и СНиПы только потому, что эта информация необходима строительным организациям, а вам я рассказываю просто для общего развития. Так же необходимо сразу сделать исполнительную съемку фундамента. Read the rest of this entry »

Ужин по-хельсински

Друзья! Сегодня у нас финская кухня и мы вместе с вами составим меню на ужин.

Жители Финляндии, предпочитают есть на ужин блюда из рыбы, впрочем, на завтрак и обед тоже. Из нее они готовят сотни разнообразных блюд, как горячих, так и холодных. Кроме того, финны очень любят готовит различные блюда из птицы.

В качестве гарнира ко вторым блюдам, как правило, подают картофель. Очень популярны в Финляндии так называемые рыбники – пироги с рыбой – калекукко.

Посмотрите наше меню, и обязательно что-нибудь приготовьте.

Ужин по-хельсински: жареная рыба с тушеными овощами, калекукко, Ромовый коблер.

В наших блюдах мы публикуем количество порций в рецепте и калорийность.

Приятного аппетита.

И сегодня у нас в гостях финская группа “Rasmus” встречайте.

Вам понравилось?

Сильно громко?

Хорошо, сделаем потише.

Жареная рыба с тушеными овощами

Ингредиенты: 400 г филе морской рыбы, 1 болгарский перец, 2 помидора, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 1 луковица, 1 чубчик чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 1\2 пучка зелени укропа, 4 столовые ложки растительного масла, приправа для овощей и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 287 Ккал.

Как готовится жареная рыба с тушеными овощами: рыбу вымыть, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (2 столовые ложки), жарить до готовности. Картофель очистить, нарезать кружочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими ломтиками. Лук и чеснок очистить, вымыть. Лук нарезать кольцами, чеснок измельчить. Помидоры вымыть, нарезать дольками. Зелень петрушки вымыть. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Болгарский перец, помидоры и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посыпать приправой, посолить, влить немного воды, тушить до готовности.

Рыбу и тушеные овощи выложить на блюдо, гарнировать картофелем, полить оставшимся от тушения соусом, посыпать зеленью укропа и чесноком, оформить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Disco Dancer – Jimmy Adja

Вы танцевали?

Калекукко

Ингредиенты: 100 г пшеничной муки, 100 г ржаной муки, 20 мл растительного масла, 400 г филе морской рыбы, 100 г шпика, 1 луковица, 1 столовая ложка сливок, 1 яичный желток, 20 г маргарина, приправа для рыбы и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 356 Ккал.

Как готовить калекукко: муку высыпать в глубокую миску, сделать углубление, влить 10-120 мл воды, добавить растительное масло и соль. Замесить тесто.

Филе рыбы вымыть. Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Шпик нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду, добавить лук, обжарить, остудить, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с филе рыбы.

Фарш посолить, перемешать со сливками и приправой. Тесто раскатать толщиной 1,5-2 см, положить на одну половину фарш, накрыть другой половиной, соединить края. Изделие смазать яичным желтком, выложить на смазанный маргарином противень.

Выпекать в разогретой до 160-180С духовке в течение 30-40 мин, остудить, нарезать порционными кусками.

Приятного аппетита.

И снова Rasmus – Your Forgiveness

Ну как вам Rasmus?

Ромовый коблер

Ингредиенты: 100 мл рома, 2 столовые ложки сахарного сиропа, 1 столовая ложка апельсинового сока, 2 чайные ложки лимонного сока, 200 мл минеральной воды, пищевой лед по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 69 Ккал.

Как приготовить ромовый коблер: в бокалах наполненных наполовину пищевым льдом, смешать ром, сахарный сироп, лимонный и апельсиновый соки, затем влить охлажденную минеральную воду. Вот и все.

Приятной дегустации.

У нас в гостях Наталья Гулькина – Это Китай

Вам понравилось?

Наши строительные приколы

Сегодня воскресенье и мы хотим вас порадовать строительными роликами приколами. Вы посмотрите, строители в любой стране строители. И все строители знают эти трюки. И мы показываем их тем, кто не знает, и тем, кто знал, но забыл!

Сделай правильный зацеп

Глаз-алмаз Read the rest of this entry »

Наш загородный гараж. Фундамент.

В предыдущей статье «Наш загородный гараж. Разбивка объекта. Котлован.» мы подготовили котлован гаража для устройства фундамента. Но для начала нам с вами нужно определится (вернее мы уже знаем, какие грунты у нас на участке) на какой глубине от днища котлована у нас проходят грунтовые воды. Если они находятся ниже днища на 2,5 м и более, то гидроизоляцию пола подвальной части выполнять не нужно, если нет – то делаем гидроизоляцию. Но сначала
определимся с гравийно-песчаной подготовкой. Какой бы грунт у вас не был обязательно нужно сделать гравийно-песчаную подушку и хорошо ее послойно утрамбовать. Толщина ее обычно 100-200 мм. Если размер котлована у нас 7000 на 6000 мм, то нужно один – два Камаза-самосвала гравийно-песчанной смеси или Read the rest of this entry »