НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Posts Tagged ‘помидоры’

Салат из помидоров и кукурузы

Ингредиенты: 2-3 помидоры, 150 г консервированной кукурузы, 2 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 179 Ккал

Как приготовить салат из помидоров и кукурузы: помидоры вымыть, нарезать тоненькими дольками, смешать с кукурузой.

Салат посолить и заправить майонезом.

Приятного аппетита.

А в гостях у нас Игорь Корнелюк. Встречайте – Дожди

Ну как? Понравились дожди?

Телятина с грибами и картофелем

Ингредиенты: 400 г телятины, 300 г шампиньонов, 200 г сметаны, 8-10 мелких клубней картофеля, 2 помидора, 2 редиски, 1 луковица. 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зеленого салата, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 317 Ккал

Как готовиться телятина с грибами и картофелем: репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Грибы вымыть, нарезать ломтиками. Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками. Редиску вымыть, нарезать розочкой.

Лук, мясо и грибы обжарить в масле, добавить сметану, тушить 20 мин. Добавить картофель и помидоры, посолить, перемешать, тушить до готовности. Разложить по тарелкам, высланным листьями салата, украсить розочками редиса, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита.

Modern Talking –

А, вы уже это слышали? Неужели?

САЛАТ «ПЕСТРЫЙ»
Ингредиенты: 200 г филе соленой сельди, 100 г ветчины, две сваренных в мундире картошки, 2 помидора, 2 маринованных огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г майонеза, 1 пучок листьев салата, ? пучка укропа.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 348 Ккал

Как приготовить САЛАТ «ПЕСТРЫЙ»: яйца и картофель очистить и нарезать ломтиками. Помидоры вымыть в холодной воде и нарезать ломтиками.

Листья салата вымыть, а укроп вымыть и нарубить. Ветчину и сельдь нарезать ломтиками, а огурцы – полукружочками.
Яйца, картофель, помидоры, сельдь, огурцы и ветчину перемешать.

Все это выложить в блюда на листья салата. Салат полить майонезом и посыпать зеленью укропа. Соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!

Vj Диля – Вечерний флирт

Вам понравилось?

Жареный лосось с эстрагоном

Ингредиенты: 500 г филе лосося, 1 пучок зелени эстрагона, 2 помидора, 2 огурца, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка лимонного сока, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 242 Ккал

Как приготовить жареный лосось с эстрагоном: зелень эстрагона вымыть, нарубить.

Филе лосося вымыть, нарезать порционными кусками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом, обжарить на сильном огне. Добавить зелень эстрагона, жарить на среднем огне до готовности.

Помидоры и огурцы вымыть. Помидоры нарезать дольками, огурцы – кружочками.

Филе рыбы выложить на блюдо, украсить помидорами и огурцами.

Приятного аппетита.

Я просто люблю тебя – поет Дима Билан

Как настроение?

Супер!

Картофельные оладьи с овощами

Ингредиенты: 5-6 клубней картофеля, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 яйцо, 1 луковица, 2 помидора, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 312 Ккал

Как приготовить картофельные оладьи с овощами: картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить муку, яйцо, соль, перемешать. Картофельную массу выложить столовой ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом (4 столовые ложки), жарить до готовности.

Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, обжарить в оставшемся растительном масле.

Помидоры и огурцы вымыть, нарезать кружочками.

Зеленый лук вымыть и нарубить.

Оладьи выложить на блюдо, посыпать репчатым луком, гарнировать помидорами, огурцами и зеленым луком.

Приятного аппетита.

Леся Ярославская – Не со мной

Вкусно?

Мясо по-флорентийски

Ингредиенты: 400 г жирной говядины, 100 мл говяжьего бульона, 2 болгарских перца, 1 яблоко, 2 луковицы, 1 помидор, 30 г топленого масла, ? пучка зелени петрушки, приправа для мяса и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 332 Ккал.

Как приготовить мясо по-флорентийски: мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть. Помидор вымыть, нарезать дольками.

Мясо посолить, посыпать приправой, выложить на сковороду с разогретым топленым маслом, слегка обжарить, добавить лук, болгарский перец, бульон, тушить в течение 20 мин.

Положить яблоко, помидор, тушить до готовности. Выложить на блюдо, полить оствшимся от тушения соусом, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

А сегодня у нас в гостях Сергей Крылов – «Девочка моя».

Вы что-то хорошее вспомнили?

А рад!

Многослойные бутерброды по-датски

Ингредиенты: 1 буханка пшеничного хлеба, 100 г ливерного паштета, 100 г печеночного паштета, 100 г бекона, 100 г ветчины, 2 помидора, 1 огурец, 100 г майонеза, 1 пучок зелени укропа.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 289 Ккал

Как готовить многослойные бутерброды по-датски: хлеб ветчину и бекон нарезать ломтиками, желательно одного размера.

Помидоры и огурец вымыть, нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Ломтики хлеба положить один на другой, прослаивая ливерным и печеночным паштетом, беконом, помидорами, огурцами, ветчиной.

Каждый слой посыпать зеленью укропа и смазать майонезом.

Приятного аппетита.

P.S. В принципе, в такие бутерброды можно положить и семгу и сыр, все что вам нравится и от этого он будет еще вкусней.

А у нас в гостях Жанна Фриске и Вера Брежнева

Вам нравится?

Салат «Оденс»

Ингредиенты: 300 г филе соленой сельди, 3 помидора, 2 огурца, 1 болгарский перец, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок листьев салата, ? пучка петрушки, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 248 Ккал

Как приготовить салат «Оденс»: филе сельди нарезать ломтиками. Помидоры и огурцы вымыть, нарезать полукружиями, болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками.

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Листья салата и зелень петрушки вымыть. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Филе сельди выложить на листья салата, накрыть  помидорами, огурцами, болгарским перцем, луком и зеленью укропа. Салат посолить, заправить растительным маслом, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

Жанна Фриске – А на море белый песок…

Уже охота на море?

Да, легко!

Помидоры, фаршированные ананасом и зеленью сельдерея

Ингредиенты: 4 помидора, 100 г мякоти ананаса, 1 пучок зелени сельдерея, 2 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 231 Ккал

Как приготовить помидоры, фаршированные ананасом и зеленью сельдерея: помидоры вымыть, срезать верхушки, аккуратно чайной ложкой вынуть семена и часть мякоти. Мякоть ананаса мелко нарезать. Зелень сельдерея вымыть, мелко нарезать.

Мякоть помидоров протереть через сито, смешать с зеленью сельдерея и ананасом, посолить, добавить сметану и перемешать.

Наполнить помидоры приготовленной смесью.

Приятного аппетита.

А слабо, Цыганочку?

Натанцевались?

МОЛОДЦЫ! И мы и цыгане!

Меню «Ассорти»

В выходные дни есть время побыть с семьей и порадовать всех вкусными кулинарными блюдами. Такое меню может состоять из любых блюд.

Составляя меню подобной трапезы, совсем не обязательно придерживаться определенного стиля: можно приготовить различные блюда, полагаясь на свой вкус. Наши, нижеприведенные рецепты помогут разнообразить такое меню, содержат количество порций и калорий для каждого члена семьи. А как у нас получилось, узнаем из комментариев.

Меню «Ассорти»: помидоры, фаршированные ананасом и зеленью сельдерея; салат из свеклы, чернослива и орехов; мексиканский суп; картофель, запеченный с сыром; персики с творогом; напиток из черной малины и лимона.

Приятного аппетита и хороших выходных.

А у нас в гостях цыгане

Ну что, к цыганам.