НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Posts Tagged ‘рецепт’

Грибной суп с луком-пореем Ингредиенты: 100 г сушеных грибов, 1 л говяжьего бульона, 2 стебля лука-порея, 2 моркови, 3 клубня картофеля, ? пучка зеленого лука, соль по вкусу.

Как приготовить грибной суп с луком-пореем: морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.

Лук-порей вымыть и нарезать кольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить.

Предварительно замоченные грибы положить в кипящий бульон, варить в течение 20 мин, добавить картофель, морковь, лук-порей, посолить и варить до готовности.

Суп разлить по тарелкам.

В каждую тарелку добавить зеленый лук.

Приятного аппетита.[poll id="2"]

“Больно мне, больно” – Вадим Казаченко

Котлеты с черносливом Ингредиенты: 300 г говядины, 200 г филе курицы, 150-200 г чернослива, 4 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 ломтик пшеничного хлеба, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить котлеты с черносливом: лук и чеснок очистить, вымыть, крупно нарезать. Говядину и мясо курицы вымыть, крупно нарезать, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с луком, чесноком и ломтиком хлеба. В фарш добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Из фарша сформовать изделия в виде лепешек. На середину каждого положить предварительно замоченный чернослив, свернуть, сформовать котлеты.

Изделия обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, жарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита.[poll id="2"]

Сиреневый туман – Владимир Маркин

Орешки со сливочным кремом

Ингредиенты: 250 г сливочного маргарина, 300 г пшеничной муки, 2 яйца, 50 г сахара, ? чайной ложки пищевой соды, 100 вареного сгущенного молока, 100 г сливочного масла.

Как приготовить орешки со сливочным маслом: муку высыпать горкой в глубокую миску, сделать углубление, положить размягченный маргарин, яйцо, соду, сахар. Замесить тесто, разделить его на маленькие кусочки, сформовать из них изделия круглой формы.

Сгущенное молоко взбить со сливочным маслом.

Из теста с помощью специальной формы выпечь половинки орешков, наполнить их приготовленным кремом, соединить.

Приятного аппетита.[poll id="2"]

Синий туман – Вячеслав Добрынин

Напиток из ревеня

Ингредиенты: 200 г черешков ревеня, 120 г сахара

Как приготовить напиток из ревеня: черешки ревеня вымыть, мелко нарезать, залить 1 л кипятка, варить в течение 15 мин, настаивать под крышкой 30 мин.

Напиток процедить, добавить сахар, довести до кипения, охладить.[poll id="2"]

Все, можно дегустировать.

А сейчас, песня для вашего столика – “Малиновка” – ВИА ВЕРАСЫ

Напиток «Коньячный» Ингредиенты: 0,4 л молока, 2 чайные ложки коньяка, 4 чайные ложки какао, 50 г шоколада, сахар по вкусу. Как приготовить напиток «Коньячный»: шоколад натереть на мелкой терке. Какао размешать с сахаром, развести 2 столовыми ложками кипяченой воды, залить молоком, перемешать, довести до кипения, добавить шоколад, варить 2-3 мин. Напиток разлить по чашкам.

В каждую добавить коньяк.

Приятной дегустации.

Клип “Не надо печалится” – ВИА Пламя

И поставим еще один клип “Для меня нет Read the rest of this entry »

Торт «Натали»

Ингредиенты: 200 г пшеничной муки, 200 г сахара, 4 яйца, 30 г сливочного маргарина, 100 г шоколада, 2 столовые ложки порошка какао, 100 г взбитых сливок, 3-4 столовые ложки сгущенного молока, 50 г сливочного масла, 1 чайная ложка коньяка.

Как приготовить торт «Натали»: шоколад натереть на мелкой терке. Яйцо взбить с сахаром в густую пену, добавить муку и перемешать. Тесто разделить на три части. Одну часть выложить в смазанную маргарином форму, выпекать в разогретой до 200С духовке в течение 10 мин. Так же выпечь и остальные коржи.

Для приготовления крема сливочное масло взбить с сгущенным молоком, смешать со взбитыми сливками, еще раз взбить при помощи миксера.

Коржи остудить, смазать кремом, соединить. Верх смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Вот и все.

Приятного аппетита.

Клип “Ты мне не снишься, вот уж неделю”  – Cиняя птица

Куриный бульон с овощами

Ингредиенты: 0,5 л куриного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу.

Как приготовить куриный бульон с овощами: картофель и морковь вымыть, очистить, фигурно нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Бульон довести до кипения, добавить картофель, морковь, лук, варить в течение 10 мин, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью укропа.

Приятного аппетита.

А сейчас Синий иней

Банановые чипсы

Ингредиенты: 4-6 слегка недозрелых бананов, 100 мл кукурузного масла, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как готовить банановые чипсы: бананы очистить, нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить и обжарить в кипящем кукурузном масле.

Вот и все.

Приятного аппетита.[poll id="2"]

Клип “Бананы, кокосы, апельсиновый рай” Блестящие

[poll id="2"]Салат «Копенгагенский»

Ингредиенты: 300 г филе соленой сельди, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 огурца, 2 яблока, 1 пучок зеленого лука, 2-3 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.

Как приготовить  салат «Копенгагенский»: филе сельди нарезать ломтиками.

Огурцы вымыть и нарезать кубиками. Яйца очистить, мелко нарезать, белок одного яйца нарезать кружочками.

Зеленый лук вымыть и нарубить. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

Филе сельди перемешать с огурцами, яблоками, зеленым луком, измельченными яйцами.

Салат выложить в салатницу, посолить, заправить майонезом, украсить кружочками яичного белка.

Приятного аппетита.

Ах, какая женщина, какая женщина, мне б такую.. – Фристайл

Напиток «Датский»

Ингредиенты: 0,8 л темного пива, 1 бутон гвоздики, 1 чайная ложка лимонной цедры.

Как приготовить напиток «Датский»: пиво довести до кипения, добавить гвоздику и цедру, кипятить в течение 3 мин.

Напиток процедить и разлить по стаканам.

Приятной дегустации[poll id="2"]

Клип “Мечта” ДЮНА