НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Archive for Ноябрь 8th, 2011

Меню по-португальски

Сегодня мы с вами окунемся в португальскую кухню с ее необычными и вкусными блюдами. В таком меню обязательно должны присутствовать салаты или закуски из шпината, Куринный или рыбный суп, жареная рыба и фруктовый пудинг. Также традиционным блюдом в Португалии является мясной суп в горшочках. Такое блюдо готовят с добавлением различных овощей: картофеля, моркови, сельдерея, лука, шпината. Кроме того, в суп обязательно добавляется чеснок, гвоздику, зелень и топленое сало.

В качестве основы для соусов, подаваемых ко многим вторым блюдам, португальские кулинары используют портвейн. Сейчас мы вам предложим некоторые из блюд.

Меню по-португальски: салат из шпината и яиц; закуска из шпрот и сыра; Куринный суп по-португальски; жареная рыба с укропным соусом; банановый пудинг; компот «винный».

Вам понравилось меню? Читайте рецепт каждого блюда отдельно в наших статьях.

А сейчас музыкальный клип “Не обещай” – ВИА Здравствуй, песня”

Закуска из шпрот и сыра

Ингредиенты: 190 г консервированных в масле шпрот, 150 г сыра, 3 огурца, 0,5 пучка зелени укропа.

Как готовиться закуска из шпрот и сыра: огурцы вымыть и нарезать кружочками. Шпроты размять вилкой. Зелень укропа вымыть.

Сыр нарезать ломтиками и выложить на блюдо. На каждый ломтик выложить шпроты, сверху положить кружочки огурцов и веточки укропа. Вот и все.

Приятного аппетита.

Григорий Лепс  и Алексей Глызин Аэропорт Live

Жареная рыба с укропным соусом Ингредиенты: 1 кг филе трески, 2 пучка укропа, 4 столовые ложки оливкового масла, 100 г сметаны, 1 чайная ложка пшеничной муки, 20 г сливочного масла, 1 лимон, 2 огурца, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как готовиться жареная рыба с укропным соусом: филе трески вымыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом, жарить до готовности. Зелень укропа вымыть, 1 пучок нарубить.

Огурцы вымыть и нарезать полукружиями. Лимон вымыть и нарезать кружочками.

Для приготовления соуса сметану взбить с мукой, солью и перцем, добавить размягченное сливочное масло. Нагревать, помешивая, в течение 3 мин, добавить рубленную зелень укропа, нагревать еще 3 мин.

Рыбу выложить на блюдо, полить соусом, оформить огурцами, украсить веточками укропа и лимоном.

Приятного аппетита.

А пока готовиться это прекрасное блюдо послушайте клип-слайд “Свои” Григорий Лепс и Николай Расторгуев

Банановый пудинг

Ингредиенты: 2 банана, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 столовая ложка лимонного сока, 100 г панировочных сухарей, 100 мл ананасового сока, 50 г сахара, 10 г сливочного маргарина.

Как приготовить банановый пудинг: бананы очистить, размять вилкой, перемешать с лимонным соком.

Яйцо разбить, отделить белок от желтка. Желток взбить с размягченным сливочным маслом и сахаром, добавить бананы, снова взбить. Помешивая, добавить ананасовый сок, панировочные сухари и взбитый белок.

Приготовленную массу выложить в смазанную сливочным маргарином форму, запекать в разогретой до 180°С духовке в течение 30-40 мин.

Приятного аппетита. Обязательно приготовьте и будете в восторге вы и ваши дети.

А чтобы было весело готовить послушайте клип “Не жди меня” Григорий Лепс и Слава

Вам понравилось?

ЕЩЕ!

СЕЙЧАС!

Компот «Винный»

Ингредиенты: 200 г вишни, 2 столовые ложки красного вина, 1 бутон гвоздики, 0,5 чайной ложки корицы, сахар по вкусу.

Как приготовить компот «Винный»: вишню вымыть, залить 1 л воды, довести до кипения, добавить корицу, гвоздику, варить в течение 10 мин.

Напиток процедить, добавить сахар и вино, довести до кипения, разлить по стаканам.

Приятной дегустации.

А сейчас клип Слава и Стас Пьеха “Я и ты”

Самые интересные здания по дизайну
Посмотрите интересный и удивительный ролик. Что могут сделать дизайнеры. Это не поддается никаким законам. Мир архитектуры и дизайна безграничен и ему давно уже мало Земли и Вселенной. Сейчас вы посмотрите только маленькую толику того, что создала рука человека и его мышление. Смотрите, удивляйтесь, восхищайтесь!
Не забудьте оставить свой комментарий. В каком здании вам хотелось бы жить, а в каком – не очень. Какой макет вы бы поставили у себя в загородном доме, какой дом вписался бы в ваш загородный ландшафт. Давайте помечтаем и может быть следующим летом построим у себя на вилле копию в масштабе 1:50.

Ведь сделали тайцы парк миниатюр «Мини-Сиам» в Паттайя. Кто не был, обязательно сходите, правда там макеты в масштабе 1:25, так ведь там и площадь побольше, чем на вашем участке. Не буду вас интриговать и завтра проведу экскурсию по «Мини-Сиаму». Вы не против? Нет.
А сейчас, смотрите шикарный архитектурный дизайн и даже очень оригинальный.

Вам понравились Самые интересные здания по дизайну?

Хотите еще?

Тогда до завтра.