Archive for Октябрь, 2011
Ужин «Хорошее настроение»
Ужин «Хорошее настроение»
Иногда, чтобы избавиться от усталости и мрачного настроения, следует вкусно покушать. Конечно, можно собраться и пойти поужинать в ресторан, но кому там охота будет смотреть на вашу кислую мину? Да, никому. И настроение идти в ресторан нет. Тогда надо приготовить ужин «Хорошее настроение» дома и незаморачиваться.[poll id="2"]
Блюда, приготовленные по приведенным ниже рецептам, создадут атмосферу праздника, а бордящий коктейль поможет расслабиться и забыть на время о проблемах и неприятностях. Итак, начнем.
Ужин «Хорошее настроение»: салат «Капелла»; курица, запеченная с сыром; коктейль «Игристый». Вот и все.
И хорошее настроение не покинет больше вас.
А сейчас, Ефим Шифрин, поднимет вам настроение
Салат «Капелла»
Салат «Капелла» Ингредиенты: 300 г варенного мяса курицы, 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 варенных моркови, 100 г маринованной стручковой фасоли, 2 маринованных огурца, 1 болгарский перец, 1 луковица, 2 пучка листьев салата, ? пучка зелени петрушки, 150 г майонеза, соль по вкусу. Как приготовить салат «Капелла»: мясо нарезать небольшими кусочками. Картофель и морковь очистить.
Картофель и 2 огурца нарезать кубиками, морковь полукружиями, фасоль – небольшими кусочками. Оставшийся огурец нарезать тонкими ломтиками.
Болгарский перец, листья салата и зелень петрушки вымыть. Один пучок листьев салата нарубить. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
Мясо смешать с картофелем, морковью, фасолью, нарезанными листьями салата, луком, кубиками огурцов, посолить.
Овощную смесь выложить в салатницу на листья салата, полить майонезом, украсить веточками петрушки, оформить дольками огурца.
Приятного аппетита.
А сейчас шлягер всех кабаков 80-х годов “Айсберг”
Вам понравилось?
Курица, запеченная с сыром
Курица, запеченная с сыром
Ингредиенты: тушка курицы, 200 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 250 г консервированной кукурузы, 20 г сливочного масла, 2 пучка зелени петрушки, приправа для птицы и соль по вкусу.
Как приготовится курица, запеченная с сыром: сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть, нарубить перемешать с сыром.
Курицу вымыть, нафаршировать приготовленной смесью, натереть солью и приправой, смазать майонезом. Выложить на смазанный сливочным маслом противень.
Запекать в разогретой до 200°С духовке до готовности, выложить на блюдо, гарнировать кукурузой. Вот и весь секрет.
Приятного аппетита.
Песня для вашего столика “Кайфуем”
Коктейль “Игристый”
Коктейль “Игристый”
Ингредиенты: 200 мл шампанского, 200 мл апельсинового сока, 100 мл минеральной воды, пищевой лед.
Как приготовить Коктейль “Игристый”: шампанское звучно открыть, смешать с минералкой и соком. Напиток разлить по стаканам. В каждый стакан положить пищевой лед.[poll id="2"]
Приятного всем вечера!
И для поднятия настроения Александр Кальянов и Старое кафе
А не забить ли нам «козла»?
Добрый вечер, друзья!
А не забить ли нам «козла»?
Сейчас посмотрите три юмористических ролика на строительную тему и еще один, вне конкурса. В любой сфере деятельности есть свои причуды, как и в строительстве. Смотрим и улыбаемся. Нет, не улыбаемся, а просто ржем как кони. Придурков у нас в стране хватает и не только в строительстве. Но таких, как в строительстве – еще поискать нужно.[poll id="2"]
А не забить ли нам «козла»?
Оставь свой след в истории Read the rest of this entry »
Меню «Для всей семьи»
Меню «Для всей семьи»
В выходной день, обычно приходят в гости дети, внуки, мамы, папы, дедушки и бабушки. И такое меню должно прийтись по вкусу всем членам семьи: и взрослым и детям. Безусловно, каждая хозяйка знает кулинарные предпочтения своих близких, исходя из которых она и готовит для них блюда. И наши нижеприведенные рецепты помогут вам разнообразить такое меню. Итак.[poll id="2"]
Меню «Для всей семьи»: горячие бутерброды с колбасой и сыром; слоеный салат из сельди; грибной суп с луком пореем; котлеты с черносливом; напиток из ревеня.
А сейчас, песня для вашего столика
Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Горячие бутерброды с колбасой и сыром Ингредиенты: 8 ломтиков пшеничного хлеба, 150 г салями, 100 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 4 столовые ложки кетчупа, 4 веточки петрушки. Как приготовить горячие бутерброды с колбасой и сыром: колбасу нарезать ломтиками, сыр натереть на крупной терке. Петрушку вымыть, 4 ломтика хлеба смазать майонезом, выложить на них колбасу, сыр и веточки петрушки, накрыть оставшимися ломтиками хлеба.
Бутерброды запекать в разогретой до 200 °С духовке в течение 3 мин, затем полить кетчупом. Вот и все.
Приятного аппетита. [poll id="2"]
“На теплоходе музыка играет” Ольга Зарубина
Слоеный салат из сельди
Слоеный салат из сельди
Ингредиенты: 400 г филе соленой сельди, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яблоко, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 1 вареная морковь, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить слоеный салат из сельди: лук и чеснок очистить, вымыть.
Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить с помощью чеснокодавки. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Картофель и яйца очистить, нарезать кружочками.
Морковь и свеклу очистить, натереть на крупной терке. Свеклу перемешать с чесноком.
Петрушку вымыть. Сельдь нарезать небольшими ломтиками.
Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Продукты выложить на блюдо слоями: сельдь, лук, яблоко, картофель, яйца, морковь, свекла с чесноком. Каждый слой посолить, поперчить, полить майонезом.
Салат украсить зеленью петрушки.[poll id="2"]
Приятного аппетита.
“Розовые розы, Светки Соколовой” Веселые ребята
Грибной суп с луком-пореем
Грибной суп с луком-пореем Ингредиенты: 100 г сушеных грибов, 1 л говяжьего бульона, 2 стебля лука-порея, 2 моркови, 3 клубня картофеля, ? пучка зеленого лука, соль по вкусу.
Как приготовить грибной суп с луком-пореем: морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Лук-порей вымыть и нарезать кольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить.
Предварительно замоченные грибы положить в кипящий бульон, варить в течение 20 мин, добавить картофель, морковь, лук-порей, посолить и варить до готовности.
Суп разлить по тарелкам.
В каждую тарелку добавить зеленый лук.
Приятного аппетита.[poll id="2"]
“Больно мне, больно” – Вадим Казаченко
Котлеты с черносливом
Котлеты с черносливом Ингредиенты: 300 г говядины, 200 г филе курицы, 150-200 г чернослива, 4 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 ломтик пшеничного хлеба, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить котлеты с черносливом: лук и чеснок очистить, вымыть, крупно нарезать. Говядину и мясо курицы вымыть, крупно нарезать, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с луком, чесноком и ломтиком хлеба. В фарш добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Из фарша сформовать изделия в виде лепешек. На середину каждого положить предварительно замоченный чернослив, свернуть, сформовать котлеты.
Изделия обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, жарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита.[poll id="2"]
Сиреневый туман – Владимир Маркин