Archive for Октябрь 30th, 2011
Меню «Для всей семьи»
Меню «Для всей семьи»
В выходной день, обычно приходят в гости дети, внуки, мамы, папы, дедушки и бабушки. И такое меню должно прийтись по вкусу всем членам семьи: и взрослым и детям. Безусловно, каждая хозяйка знает кулинарные предпочтения своих близких, исходя из которых она и готовит для них блюда. И наши нижеприведенные рецепты помогут вам разнообразить такое меню. Итак.[poll id="2"]
Меню «Для всей семьи»: горячие бутерброды с колбасой и сыром; слоеный салат из сельди; грибной суп с луком пореем; котлеты с черносливом; напиток из ревеня.
А сейчас, песня для вашего столика
Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Горячие бутерброды с колбасой и сыром Ингредиенты: 8 ломтиков пшеничного хлеба, 150 г салями, 100 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 4 столовые ложки кетчупа, 4 веточки петрушки. Как приготовить горячие бутерброды с колбасой и сыром: колбасу нарезать ломтиками, сыр натереть на крупной терке. Петрушку вымыть, 4 ломтика хлеба смазать майонезом, выложить на них колбасу, сыр и веточки петрушки, накрыть оставшимися ломтиками хлеба.
Бутерброды запекать в разогретой до 200 °С духовке в течение 3 мин, затем полить кетчупом. Вот и все.
Приятного аппетита. [poll id="2"]
“На теплоходе музыка играет” Ольга Зарубина
Слоеный салат из сельди
Слоеный салат из сельди
Ингредиенты: 400 г филе соленой сельди, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яблоко, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 1 вареная морковь, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить слоеный салат из сельди: лук и чеснок очистить, вымыть.
Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить с помощью чеснокодавки. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Картофель и яйца очистить, нарезать кружочками.
Морковь и свеклу очистить, натереть на крупной терке. Свеклу перемешать с чесноком.
Петрушку вымыть. Сельдь нарезать небольшими ломтиками.
Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Продукты выложить на блюдо слоями: сельдь, лук, яблоко, картофель, яйца, морковь, свекла с чесноком. Каждый слой посолить, поперчить, полить майонезом.
Салат украсить зеленью петрушки.[poll id="2"]
Приятного аппетита.
“Розовые розы, Светки Соколовой” Веселые ребята
Грибной суп с луком-пореем
Грибной суп с луком-пореем Ингредиенты: 100 г сушеных грибов, 1 л говяжьего бульона, 2 стебля лука-порея, 2 моркови, 3 клубня картофеля, ? пучка зеленого лука, соль по вкусу.
Как приготовить грибной суп с луком-пореем: морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Лук-порей вымыть и нарезать кольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить.
Предварительно замоченные грибы положить в кипящий бульон, варить в течение 20 мин, добавить картофель, морковь, лук-порей, посолить и варить до готовности.
Суп разлить по тарелкам.
В каждую тарелку добавить зеленый лук.
Приятного аппетита.[poll id="2"]
“Больно мне, больно” – Вадим Казаченко
Котлеты с черносливом
Котлеты с черносливом Ингредиенты: 300 г говядины, 200 г филе курицы, 150-200 г чернослива, 4 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 ломтик пшеничного хлеба, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить котлеты с черносливом: лук и чеснок очистить, вымыть, крупно нарезать. Говядину и мясо курицы вымыть, крупно нарезать, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с луком, чесноком и ломтиком хлеба. В фарш добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Из фарша сформовать изделия в виде лепешек. На середину каждого положить предварительно замоченный чернослив, свернуть, сформовать котлеты.
Изделия обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, жарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита.[poll id="2"]
Сиреневый туман – Владимир Маркин
Орешки со сливочным кремом
Орешки со сливочным кремом
Ингредиенты: 250 г сливочного маргарина, 300 г пшеничной муки, 2 яйца, 50 г сахара, ? чайной ложки пищевой соды, 100 вареного сгущенного молока, 100 г сливочного масла.
Как приготовить орешки со сливочным маслом: муку высыпать горкой в глубокую миску, сделать углубление, положить размягченный маргарин, яйцо, соду, сахар. Замесить тесто, разделить его на маленькие кусочки, сформовать из них изделия круглой формы.
Сгущенное молоко взбить со сливочным маслом.
Из теста с помощью специальной формы выпечь половинки орешков, наполнить их приготовленным кремом, соединить.
Приятного аппетита.[poll id="2"]
Синий туман – Вячеслав Добрынин
Напиток из ревеня
Напиток из ревеня
Ингредиенты: 200 г черешков ревеня, 120 г сахара
Как приготовить напиток из ревеня: черешки ревеня вымыть, мелко нарезать, залить 1 л кипятка, варить в течение 15 мин, настаивать под крышкой 30 мин.
Напиток процедить, добавить сахар, довести до кипения, охладить.[poll id="2"]
Все, можно дегустировать.
А сейчас, песня для вашего столика – “Малиновка” – ВИА ВЕРАСЫ
Чудо-фокусы
Чудо-фокусы.
Дорогие, друзья! Сегодня мы покажем вам три ролика из серии «Чудо как факт» В этих роликах некоторые фокусы, которые вы сможете продемонстрировать своим друзья, если, конечно, немного потренируетесь. А пока загружаются ролики вы ответьте на опрос. Можно выбрать сразу три ответа.[poll id="2"] Для нас это очень важно и с 1 ноября 2011 года темы будут только по вашим просьбам.
1) Фокус с деньгами
2) Фокус Read the rest of this entry »