Archive for Октябрь 26th, 2011
Ужин «Вспомним, как в Прибалтике..»
Ужин «Вспомним, как в Прибалтике..»
Кто был и кто не был в Прибалтике, всем понравиться этот ужин. А тем, кто был – настоящая ностальгия по Прибалтике и по Союзу.
Во всех странах Прибалтики предпочтение отдают рыбным блюдам (да, что это за неделя такая рыбная, но говорят в рыбе много фосфора, и я думаю, это только укрепит наши кости), особенно салаки, трески и сельди. Рыбу здесь коптят, маринуют, солят, жарят, варят и запекают.
Довольно разнообразен в Прибалтике и мясной стол, однако предпочтение здесь отдается рубленной свинине, и субпродуктам.
Также в Прибалтике популярны блюда из круп, преимущественно ячневой и перловой.
Каши, как правило, варят с овощами и фруктами.
А сейчас оцените наша старания:
Ужин «Вспомним, как в Прибалтике..»: салат из сельди, картофеля и огурцов; картулипорс; пивной коктейль по-латвийски
И как всегда песня для вашего столика.
Листья желтые – Раймонд Паулс
Их осталось уже совсем мало и скоро зима.
[poll id="2"]
Салат из сельди, картофеля и огурцов
Салат из сельди, картофеля и огурцов
Ингредиенты: 500 г филе соленой сельди, 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 4 соленых огурца, 1 яблоко, 150 г майонеза, 1 пучок листьев салата, ? пучка зелени укропа, ? пучка зелени петрушки, перец черный молотый по вкусу.
Как приготовить салат из сельди, картофеля и огурцов: филе сельди арезать неболшими ломтиками, 3 огурца –полукружиями. Оставшейся огурец нарезать тонкими длинными ломтиками. Картофель очистить и нарезать кубиками. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, мелко нарезать. Листья салата и зелень петрушки вымыть. Зелень укропа вымыть и нарубить. Для приготовления соуса майонез взбить с зеленью укропа и молотым перцем.
Филе сельди, нарезанные полукружьями огурцы, картофель и яблоко перемешать и выложить в салатницу на листья салата. Салат полить соусом, украсить ломтиками огурца и листиками петрушки.
Приятного аппетита.[poll id="2"]
Беспокойный пульс – Раймонд Паулс – инструменкалка
Картулипорс
Картулипорс Ингредиенты: 300-400 г нежирной свинины, 4 клубня картофеля, 2 яйца, 150 г сметаны, 50 мл молока, 2 столовые ложки манной крупы, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.Как приготовить картулипорс: картофель вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, размять до пюреобразного состояния. Добавить 1 столовую ложку манной крупы, молоко, 1 яйцо, 100 г сметаны, перемешать до однородного состояния.
Свинину вымыть, нарезать ломтиками толщиной 1 см, посолить, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом (30 г), жарить до полуготовности.
Каждый ломтик мяса обмазать приготовленной картофельной смесью, обмакнуть в оставшееся взбитое яйцо, обвалять в оставшейся манной крупе, выложить на смазанный оставшимся сливочным маслом противень.
Запекать в разогретой до 180-200°С духовке до готовности. Ломтики мяса выложить на блюдо, полить оставшейся сметаной.
Приятного аппетита.[poll id="2"]
Блюз под дождем – Раймонд Паулс
Пивной коктейль по-латвийски
Это самый короткий рецепт коктейля. Раз по 100 и два по 200.
Ингредиенты: 200 мл светлого пива, 100 г сметаны, 100 г сливок, 2 яйца.
Как приготовить пивной коктейль по-латвийски: пиво, сметану, сливки и яйца смешать с помощью миксера.
Напиток разлить по стаканам и все.
Приятной дегустации.
И вы успеете послушать классный клип.
“Долгая дорога в дюнах” – Раймонд Паулс
Ну как вам Паулс?
ЕЩЕ?
Да, запросто!
[poll id="2"]
Автомобильные ролики-приколики.
Друзья, сегодня у нас автомобильные ролики-приколики. Посмотрите какие чудеса могут происходить с вашими автомобилями. Посмотрите, какие надписи на них самые модные.
Да и вообще, просто отдохните после рабочего дня.
Пока закачиваете ролики, ответьте, пожалуйста, на опрос, где можно выбрать сразу три ответа.[poll id="2"]
Спасибо, что вы посещаете наш сайт и мы рады удивлять и нести вам хорошее настроение и позитивный мажорный заряд.
Итак, сегодня у нас 3 ролика и как всегда 4 вне конкурса.
Голосуем дружно! Смешные надписи на авто
Самые смешные авто-ролики Read the rest of this entry »