НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Archive for Октябрь 15th, 2011

 Меню «Выходного дня» Для такого меню желательно приготовить более праздничные блюда, чем в повседневный день. Это могут быть классические салаты (оливье, сельдь под шубой, салат крабовый) или необычные закуски, какой-нибудь французский суп, жареную дичь и, конечно же, торт и для взрослых членов семьи приготовить какой-либо коктейль, легкий и вкусный.

Или, просто взять лососевую или осетровую икру (это кому какой цвет нравиться), смачно намазать на кусок хлеба, открыть холодную бутылочку водочки, типа “Белуга”, вот и все.

Вечер удался и нечего готовить не надо. Нарезать балычок из севрюги, лимончик и готово Меню “Выходного дня”.

А мы попробуем, все-таки,  составить настоящее меню и начнем.

Меню «Выходного дня»: салат из крабовых палочек и риса; салат из капусты и болгарского перца; суп-пюре из креветок; куриные окорочка, запеченные с луком; торт «Джулия» и коктейль «Бархатный».

Смотрите эксклюзивное видео Группа Парк Горького.

В то время продюсером и менеджером группы был Стас Намин и в состав входили: барабанщик Александр Львов, гитаристы и вокалисты Александ Миньков (Маршал), Николай Носков, Александр Яненков (Ян) и Алексей Белов.

Вам понравилось?

Еще?

Да запросто!

Куриные окорочка, запеченные с луком

Ингредиенты: 4 куриных окорочка, 4 помидора, 4 луковицы, 50 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, ? пучка зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить куриные окорочка, запеченные с луком: лук и чеснок очистить, вымыть. Лук нарезать кольцами, чеснок измельчить. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть.

Окорочка вымыть, натереть чесноком, солью и перцем.

Лук, помидоры и окорочка выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Запекать в разогретой до 180С духовке в течение 30-35 мин.

Окорочка, помидоры и лук выложить на блюдо, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

А сейчас песня для вашего столика. Игорь просит поставить клип группы «Парк Горкого», когда они жили в Америке. Мы с удовольствием исполняем просьбу Игоря и сейчас для него и его друзей песня Moscow Calling Gorky Park

Суп-пюре из креветок

Ингредиенты: 200 г очищенных креветок, 2 клубня картофеля, 50 г риса, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.

Как приготовить суп-пюре  из креветок: картофель вымыть, очистить, мелко нарезать, залить 0,8 л воды, довести до кипения. Добавить креветки, рис, варить в течение 15 мин. Бульон слить и процедить. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Креветки, картофель и рис измельчить с помощью миксера, выложить из кастрюли, залить горячим бульоном, добавить соль, сливочное масло, перемешать. Суп довести до кипения, разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить зелень петрушки.

Приятного аппетита.

И песня ля вашего столика. Для Ольги и всех ее друзей звучит песня Саши Кузнецова “Грошик”. Она уже успела понравиться друзьям нашего сайта. Пожалуйста, мы исполним любой ваш каприз.

P.S. Пишите в заказах свой сайт и мы опубликуем вашу ссылку.

Торт «Джулия» Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 250 г сметаны, 250 г сахарной пудры, 3 яйца, 100 г кураги, 1 чайная ложка пищевой соды, ? чайной ложки 3%-ного уксуса, 20 г сливочного маргарина, 250 г сливочного масла, 250 г сгущенного молока, 1 пакетик ванильного сахара, 1 столовая ложка цитрусового ликера, 2 столовые ложки тертого шоколада, 1 пакетик кокосовой стружки (кто не любит, можно украсить белым зефиром).

Как приготовить торт «Джулия»: предварительно замоченную курагу мелко нарезать. Яйцо растереть с сахарной пудрой, добавить сметану, гашеную уксусом соду и муку.

Замесить тесто, положить курагу и перемешать. Тесто выложить в смазанную маргарином форму и выпекать в разогретой до 160С духовке в течение 30 мин. Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванильный сахар, ликер и взбить с помощью миксера.

Корж остудить, разрезать вдоль на две равные части, смазать кремом. Верх торта украсить шоколадом и кокосовой стружкой или зефиром. Приятного аппетита.

А для вас поет А-Студия песню “Джулия”.

Помните?

P.S. Рецепт специально для Светланы

Коктейль «Бархатный» Ингредиенты: 300 мл персикового сока с мякотью, 100 мл белого вина, 4 чайные ложки сахарной пудры, лимон и пищевой лед.

Как приготовить коктейль «Бархатный»: сок смешать с вином, разлить по стаканам.

Края стаканов посыпать сахарной пудрой и одеть на край дольку лимона.

На здоровье.

Встречайте, Александр Кузнецов с песней “Бархатный сезон”

Вам понравился Саша?

ЕЩЕ!

ДА ЗАПРОСТО !

Ох уж эти детки!
Посмотрите! Какой я уже большой, в арбруз могу влезть самостоятельно. А два месяца назад мама меня садила только в дыню. Прогресс налицо! Но арбуз вкуснее!

Ух ты какая! Где так ругаться научилась?
Знаешь, чё! Тебе не стыдно?…
Это тебя касается и бабы.
Ставит маму и бабушку на место, а то они совсем распоясались.

Девчонки! Ну не так быстро! Я же за вами не успеваю, да и ноги у вас длиннее чем меня. Ну, погодите! Вот вырасту, тогда посмотрим, кто круче танцует.

До завтра, папы и мамы, дедушки и бабушки.