НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Archive for Октябрь 16th, 2011

Меню «Выходного дня – 2»

Во второй выходной день не стоит нагружать себя к вечеру тяжелой пищей и конечно, исключить спиртные напитки, ведь завтра же на работу и за руль (кому-то).

В такое меню хорошо будет включить хотя бы одно или два блюда, которые вы давно мечтали приготовить для своей семьи.

Возможно, это будет какой-то экзотический салат, а может, совсем обыкновенное блюдо, приготовление которого отнимает достаточно много времени. Самое главное чтобы это меню понравилось всем членам семьи.

Мы долго совещались, но все же пришли к единому мнению, и подобрали классное музыкальное сопровождение к каждому блюду.

Меню “Выходного дня – 2″: салат “Аэлита”; пирожки с зеленым луком и яйцами; свекольник с фасолью; говядина тушенная с яблоками; десерт из дыни и клубники и коктейль шоколадный.

И обязательно, песня для вашего столика.

А сегодня у нас в гостях Юрий Антонов с песней “Мечта сбывается и не сбывается…”

ТАК ПУСТЬ ВСЕ ВАШИ МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ !

А как у нас получилось мы, конечно, узнаем по вашим отзывам.

Еще раз напоминаем: песню в музыкальное меню вы можете заказать Филиппу по адресу: music@ourconstruction.ru

Желаем удачного вечера.

Десерт из дыни и клубники

Ингредиенты: 1 небольшая дыня, 200 г клубники, 100-150 г сливок, 1-2 столовые ложки сахарной пудры.

Как приготовить десерт из дыни и клубники: дыню вымыть, очистить, разрезать пополам, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кусочками. Клубнику перебрать, вымыть. Сливки взбить с сахарной пудрой.

Кусочки дыни перемешать с клубникой, сверху выложить сливки.

Приятного аппетита.

Клип “В краю магнолий” – Ариэль

Коктейль «Шоколадный»

Ингредиенты: 200 г мороженого, 200 мл молока, 100 г шоколада, пищевой лед.

Как приготовить коктейль «Шоколадный»: шоколад натереть на мелкой терке, смешать с мороженым и молоком. Смесь взбить с помощью миксера, разлить по стаканам.

К каждый стакан положить пищевой лед.

Приятного аппетита!

Говядина, тушенная с яблоками

Ингредиенты: 500 г говядины, 4 яблока, 1 луковица, 1 столовая ложка пшеничной муки, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 лавровый лист, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить говядину, тушенную с яблоками: яблоки вымыть, разрезать на четверти, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кольцами. Мясо вымыть, нарезать кубиками.

Яблоки и лук выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом (20 г), посыпать мукой и обжарить.

Мясо выложить в горшочек, добавить оставшееся масло, посолить, поперчить, жарить на сильном огне в течение 10 мин, затем влить немного воды, тушить 20 мин. Добавить яблоки, лук, томатную пасту, лавровый лист и тушить до готовности.

Приятного аппетита.

Свекольник с фасолью

Ингредиенты: 2 свеклы, 100-150 г фасоли, 3-4 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 лавровый лист, 1/2 пучка зелени петрушки, ? пучка зеленого лука, 4 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.

Как приготовить свекольник с фасолью: картофель и морковь вымыть, очистить и мелко нарезать. Зелень петрушки и зеленый лук вымыть и нарубить.

Предварительно замоченную фасоль залить 1,5 л воды, варить до готовности, отвар процедить, фасоль протереть через сито.

Морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить.

Картофель выложить в кастрюлю, залить кипящим отваром, добавить соль, морковь, лук, протертую фасоль, лавровый лист и варить до готовности.

Свекольник с фасолью разлить по тарелкам. В каждую добавить зелень укропа, зеленый лук и сметану.

Приятного аппетита.

И посмотрите клип “Последний раз” группы Основной инстинкт

Пирожки с зеленым луком и яйцами

Ингредиенты: 400 г дрожжевого теста, 4 сваренных вкрутую яйца, 2 пучка зеленого лука, 5 столовых ложек растительного масла, соль по вкусу.

Как приготовить пирожки с зеленым луком и яйцами: лук вымыть и нарубить. Яйца очистить, мелко нарезать, перемешать с луком и посолить.

Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать из него стаканом кружочки, положить в середину каждого начинку, сложить изделие вдвое и соединить края.

Изделие выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и жарить до готовности.

Приятного аппетита.

Салат «Аэлита»

Ингредиенты: 200 г ветчинной колбасы, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 150 г сыра, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 2 вареные моркови, 100 г майонеза, ? пучка зеленого лука, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу.

Как приготовить салат «Аэлита»: колбасу и сыр нарезать соломкой. Картофель и морковь очистить, натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить. Зелень укропа вымыть.

Колбасу, сыр, картофель, морковь, репчатый лук посолить, перемешать, выложить горкой в салатницу, полить майонезом.

Салат посыпать зеленым горошком и оформить веточками укропа.

Приятного аппетита.

Политические дебаты двух малышей. но что они говорят, ясно только им.

А может быть они дискутируют по грядущим президентским выборам и у каждого уже свой кандидат. Посмотрите, как они упорно защищают свою позицию. И руками жестикулируют и ножкой топают – будущие российские политики.

Поединок продолжается и у них еще есть время сделать свой выбор.

Но мы то с вами  знаем, где истина.

В слежующем ролике мы покажем как Алиса (не не лиса Алиса, а маленькая девочка) собирается за призом в Москву.

Итак, сейчас составлю кроссворд и на «Поле чудес» к деду Лёне за призом. Пусть попробует только не дать ключи от машины.

А родители и бабушка суфлируют, что ей говорить, но она никого не слушает, ползает по кухонному полу, чиркает что-то на бумаге и бормочет себе под нос.

А позвоню ко я бабушке. Может приготовила что-нибудь вкусненькое. Итак, Анечка звонить бабушке.

Смотрите внимательно.

Ну как?

Вам понравилось?

Еще?

Завтра будет еще!