Archive for Ноябрь 14th, 2011

Ужин «Вспомним лето»

Ужин "Вспомним лето"Ужин «Вспомним лето»

«Это лето свое навсегда сберегу без него я прожить не смогу…» так поется в песни, но ведь мы вспоминаем о лете не только как поре отдыха, любви и ласковой солнечной погоды, но и конечно, о его дарах – овощах, фруктах и ягодах.

Для приготовления такого ужина, можно использовать как свежие, так и консервированные овощи, фрукты и ягоды. В меню хорошо включить салат из маринованных овощей и грибов, горячее мясное или рыбное блюдо со сложным овощным гарниром, а также компот или кисель на десерт.

Мы подобрали для вас несложные и полезные блюда. Посмотрите:

Ужин «Вспомним лето»: почки с овощной икрой; десертный кисель из ягод; напиток «Аромат лета». Вы скажете; «А где салат?». Салат вы, конечно, можете приготовить, но ведь с первом рецепте, и почки и, можно сказать, салат. Нет, скорее овощное рагу.

Ну, салат, так салат. Тогда приготовьте сами по нашим рецептам, какой вам понравиться.

А у нас сегодня в гостях Людмила Сенчина и тем, кто забыл, что было летом, напомнит.

Слушайте и смотрите: «Королева солнечного лета»

Вам понравилось?

Почки с овощной икрой

Почки с овощной икрой

Ингредиенты: 500 г говяжьих почек, 20 г топленого масла, 100 мл говяжьего бульона, 200 г кабачков, 2 моркови, 2 луковицы, 1 баклажан, 2 маринованных огурца, 1 пучок зелени укропа, ? пучка зелени петрушки, 2 зубчика чеснока, 2-3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки томатной пасты, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить почки с овощной икрой: почки вымыть, очистить от пленки и протоков, мелко нарезать, выложить на сковороду с разогретым топленым маслом, обжарить, посолить. Влить бульон и тушить до готовности.

Кабачки и баклажаны вымыть, очистить, нарезать маленькими кубиками. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук и чеснок очистить вымыть, нарубить. Зелень петрушки вымыть.

Кабачки, баклажан, морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, посолить и поперчить. Добавить томатную пасту, укроп, огурцы, тушить на слабом огне до готовности, положить чеснок и перемешать.

Почки выложить на блюдо, гарнировать овощной икрой, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Ирина Понаровская – Рябиновые бусы

Десертный кисель из ягод

Десертный кисель из ягод

Ингредиенты: 100 г замороженной клубники, 100 г замороженной смородины, 50 г замороженной вишни, 50 г картофельного крахмала, ? чайной ложки корицы, ? чайной ложки тертой лимонной цедры, сахар по вкусу.

Как приготовить десертный кисель из ягод: ягоды разморозить, протереть через сито. Мезгу залить 0,5 л воды, довести до кипения, добавить корицу, цедру, варить 5 мин, процедить. Отвар довести до кипения, положить сахар, крахмал, протертые ягоды, нагревать, помешивая, 2 мин. Кисель перелить в форму, остудить, поставить в прохладное место. Как он охладиться – можно дегустировать.

Приятного аппетита.

Я больше не хочу тебя – Ирина Понаровская

Напиток «Аромат лета»

Напиток «Аромат лета»

Ингредиенты: 1 чайная ложка сушеного тархуна, 1 чайная ложка сушеной мяты, 1 чайная ложка сушеной мелиссы, 2-3 столовые ложки вишневого сиропа.

Как приготовить напиток «Аромат лета»: тархун, мяту и мелиссу залить 0,7 л кипятка, довести до кипения, нагревать в течение 5 мин на слабом огне, процедить, остудить, смешать с вишневым сиропом. Вот и все.

Приятного аппетита.

И сейчас, Валентина Легкоступова споет “Ягода малина”

Диего Ривас убит из автомата Калашникова

Diego RivasДиего Ривас убит из автомата Калашникова

В городе Кульякан в Мексике застрелян известный певец, исполнитель криминальных песен Диего Ривас. По нему и его друзьям открыли огонь из автомата Калашникова. Трое человек были убиты на месте и трое ранены. Среди убитых был и Диего.

Его группа Los Guaruras (Телохранители) исполняла песни, которые прославляют торговцев наркотиками, проще наркобаронов. Этот стиль называется «груперо» и песни посвящаны баронам наркомафии, поэтому музыканты часто становятся жертвами противостояния разных кланов.

Так в прошлом году был застрелен Серхио Вега, Read the rest of this entry »

Рубрики
Ноябрь 2011
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт   Дек »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Логин
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: