НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Меню «Солнечное»

Травка зеленеет,
Солнышко блестит;
Ласточка с весною
В сени к нам летит.
С нею солнце краше
И весна милей…
Прощебечь с дороги
Нам привет скорей!
Дам тебе я зерен,
А ты песню спой,
Что из стран далеких
Принесла с собой…

Алексей Плещеев

Вспомнили стихи? Кто-то читал их на утреннике, после весенних каникул, а кто-то и дома, перед гостями, встав на табурет. Как здорово было, не правда ли.

Но сейчас не об этом и об этом тоже. У нас же сегодня такое прекрасное весеннее меню. Что ж, начнем.

Для такого меню мы рекомендуем приготовить яркие блюда, с добавлением продуктов красного, оранжевого или желтого цветов: помидоров, болгарского перца, апельсинов, абрикосов, мандаринов, лимонов, ну дальше вы уже сами можете дополнить этот список вкусностей. Также для приготовления некоторых блюд можно использовать томатный соус, свекольный, морковный, апельсиновый, лимонный или гранатовый соки и другие натуральные продукты, которые могут украсить ваши блюда. И это еще не все. Украсьте стол новой яркой скатертью и поставьте красивую посуду и столовые приборы.  Настроение у всех сразу же станет весеннее и мажорное.

А у нас получилось вот что.

Меню «Солнечное»: салат из помидоров и кукурузы, закуска из капусты и свеклы, томатный суп с гренками; капуста, тушенная с морковью, мандариновое желе с хурмой, компот из кураги.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях Весна Игоря Растеряева и в его же исполнении.

Вам понравился клип?

Салат из помидоров и кукурузы

Ингредиенты: 2-3 помидоры, 150 г консервированной кукурузы, 2 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 179 Ккал

Как приготовить салат из помидоров и кукурузы: помидоры вымыть, нарезать тоненькими дольками, смешать с кукурузой.

Салат посолить и заправить майонезом.

Приятного аппетита.

А в гостях у нас Игорь Корнелюк. Встречайте – Дожди

Ну как? Понравились дожди?

Закуска из капусты и свеклы

Ингредиенты: 200 г белокочанной капусты, 1 свекла, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, 50 г изюма без косточек, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 189 Ккал

Как готовиться закуска из капусты и свеклы: капусту вымыть, нашинковать, растереть с солью, сбрызнуть уксусом. Свеклу вымыть, очистить, натереть на мелкой терке.

Капусту, свеклу и предварительно замоченный изюм заправить растительным маслом, перемешать.

Приятного аппетита.

А у нас Симона и Владимир Кузьмин. Встречайте.

Вкусно?

Компот из кураги

Ингредиенты: 150 г кураги, 100 мл апельсинового сока, 2 ломтика лимона, 2 чайные ложки сахарной пудры, сахар по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 78 Ккал

Как приготовить компот из кураги: курагу промыть, залить холодной водой, довести до кипения, варить в течение 15 мин.

Напиток процедить, добавить сахар, довести до кипения, остудить, смешать с апельсиновым соком.

Ломтики лимона  посыпать сахарной пудрой.

Компот разлить по стаканам. Края стаканов украсить ломтиками лимона.

Приятного аппетита.

Андрей Ковалев и Елена Корикова – “Моя женщина”

Вы уже попробовали?

Меню «Сытное»

Иногда хочется так оторваться и позволить себе на столе все, что душа желает.

Для такого меню нам нужны сытные калорийные блюда, легкие же кушанья для такого меню не подойдут.

Сытное меню, как правило, состоит из мясных и рыбных салатов, заправленные сметаной или майонезом, горячих бутербродов или желированных мясных закусок, густого или пюреобразного супа на мясном, костном или грибном бульоне, а также пирогов и молочной каши.

Здесь нет предела фантазиям. А у нас получилось вот что:

Меню «Сытное»: салат из говядины и огурцов, ломтики курицы, с ореховым соусом, фасолевый суп со свиными ребрышками, десертная каша с фруктами, шоколадный напиток с корицей.

Приятного и сытного всем вечера под песню Сергея Крылова

Дева, дева, девочка моя!

Вспомнили

Салат из говядины и огурцов

Ингредиенты: 300 г вареной говядины, 3 маринованных огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 1 сваренный в мундире клубень картофеля, 50 г консервированной кукурузы, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 2 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 359 Ккал

Как приготовить салат из говядины и огурцов: картофель и яйца очистить. Мясо, огурцы, картофель и яйца нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, сбрызнуть уксусом.

Мясо, огурцы, картофель и кукурузу посолить, заправить майонезом, перемешать. Салат посыпать луком.

Приятного аппетита.

А в гостях у нас Катя Лель – Долетай

Это лучшее, что было исполнено Катей Лель

Ломтики курицы, с ореховым соусом

Ингредиенты: 500 г филе куриных грудок, 50 г ядер грецких орехов, 100 г сметаны, 1 чубчик чеснока, 1 пучок листьев салата, ? пучка зелени петрушки, перец красный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 363 Ккал

Как приготовить ломтики курицы, с ореховым соусом: филе куриных грудок промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками. Ядра грецких орехов измельчить и обжарить на сковороде без масла.

Чеснок очистить, вымыть и измельчить с помощью чеснокодавилки. Листья салата и зелень петрушки вымыть.

Ядра орехов перемешать со сметаной, нагревать , помешивая, на слабом огне в течение 1 мин, добавить соль, чеснок, перемешать.

Ломтики курицы выложить на листья салата, поперчить, полить соусом, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

А у нас на сайте  Гадалка

Вам понравился рецепт?

Вы вспомнили?

Фасолевый суп со свиными ребрышками

Ингредиенты: 100 г фасоли, 300 г копченых свиных ребрышек, 1 луковица, 1 морковь, 20 г сливочного масла, 1 клубень картофеля, 1 лавровый лист, ? пучка зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 412 Ккал

Как приготовить фасолевый суп со свиными ребрышками: лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.

Морковь и лук выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, обжарить. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Предварительно замоченную фасоль залить 1 л кипящей воды, варить в течение 15-20 мин, добавить копченые свиные ребрышки, картофель, морковь, лук, лавровый лист, перец и соль. Варить до готовности.

Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить зелень петрушки.

Приятного аппетита.

Вячеслав Малежик – Дорога

Обязательно сварите фасолевый суп. Это вкусно и полезно.

Десертная каша

Ингредиенты: 200 г риса, 300 мл молока, 150 г консервированных яблок, 2 яичных желтка, 50-70 г сахарной пудры, 50 г изюма, 2-3 столовые ложки фруктового сиропа, 30 г сливочного масла.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 347 Ккал

Как готовится десертная каша: рис залить 200 мл воды, варить до испарения жидкости, влить молоко, варить до готовности, добавить предварительно замоченный изюм, масло, сироп, перемешать.

Яичные белки взбить с сахарной пудрой, выложить на ломтики яблок.

Кашу выложить на блюдо, украсить ломтиками яблок с белковым кремом.

Приятного аппетита

А у нас в гостях Бутырка – Запахло весной

Вкусно?

Шоколадный напиток с корицей

Ингредиенты: 400 мл молока, 100 г шоколада, ? чайной ложки молотой корицы.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 179 Ккал

Как приготовить шоколадный напиток с корицей: шоколад натереть на мелкой терке, перемешать с горячим молоком, добавить корицы, довести до кипения. Варить, помешивая, в течение 2-3 мин. Напиток разлить по стаканам.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях Группа “Герои” – Мое маленькое глупое сердце

Приятного вечера.