НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Archive for Август 19th, 2011

В 22-00 19 июля 2011 года был зарегистрирован сайт НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО

Сайт для тех, кто строит сам.

Интернет как эхо! Ты крикнул. Эхо повторило. Кто-то услышал, а кто-то – нет. И не важно как ты кричишь, громко или не очень. Кто хотел тебя услышать – услышал. А кто нет – услышал другого. Я долго размышлял над словами Билла Гейтса: “…человечество делится на две категории: те, кто в Интернете и те, у кого нет будущего…” и пришел к такому выводу не те в Интернете кто бездумно болтается по сайтам. В Интернете те, кто создал свой сайт и нашел свою нишу, свою аудиторию. Кому- то ты все равно будешь интересен. Нет не интересных людей. Есть люди, о которых мы просто не знаем. И подключаясь к Твиттеру, Живому журналу, социальным сетям или Скайпу мы пытаются узнать, увидеть, услышать наших знаменитостей или кумиров, а как они живут, а что у них. И когда сами начинают с ними общаться, понимают, что они такие же люди со своими радостями и проблемами. Просто они смогли сделать так, чтобы их услышали, а ты пока – нет. Вот и всё (первый раз поставил прохоровскую букву «ё»).

Ну, тогда закончу анекдотом. Олег Дерипаска о Михаиле Прохорове после Куршавеля:

А веселье не прохорит, оно к Прохору уходит

В доме Мишки шум и смех на … он видел всех.

Сейчас вас еще маленько рассмешу. Оказывается Адвега знает не только изречения Билла Гейтса, но и этот анекдот (провел проверку на плагиат перед тиражом)

P.S. Наш сайт –  НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО вышел за месяц на 35230 место в рейтинге доменов второго уровня и 8586 место в категории «Строительство». Это мы хвалимся.

А кто поздравит нас с Юбилеем?

Может быть вы?

Крестьянский обед. Для такой трапезы можно приготовить простые и сытные блюда: мясной или грибной салат, холодец, бутерброды, кашу, запеканку, пирог, кисель. На десерт можно падать сладкие пирожки или фруктовый мусс.

Для того чтобы получить доступ к  меню и рецепту обеда нужно только зарегистрироваться в закрытом доступе. Это совершенно бесплатно.

Ингредиенты: 400 г свинины, 3 яйца, 200 мл мясного бульона, 70 г сливочного масла, 100 г майонеза, 2 огурца, 1 пучок зелени укропа, 1 чайная ложка желатина, 2 лавровых листа, ? чайной ложки тмина, перец черный молотый и соль по вкусу. Как приготовить закуску из свинины по-деревенски: яйца взбить. Огурец вымыть и нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Свинину вымыть, нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить, смазать взбитыми яйцами, обжарить в сливочном масле с обеих сторон, затем выложить на противень и запекать в разогретой до 200°С духовке в течении 30 мин. В бульон положить лавровый лист, молотый перец, тмин, кипятить в течении 3 мин, затем добавить разведенный водой желатин, довести до кипения, процедить. Куски мяса остудить, выложить в форму, сверху положить кружочками огурцы, зелень укропа, смазать майонезам, залить желе и поставить в прохладное место. Через 3 часа закуска из свинины по-деревенски готова. Приятного аппетита.

Ингредиенты: 300 г шампиньонов, 200 г копченого бекона, 3 яйца, 1 пучок щавеля, 1 столовая ложка яблочного уксуса, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить салат из шампиньонов и бекона: грибы вымыть, варить в подсоленной воде до готовности, остудить. Большую часть грибов мелко порезать, оставшуюся часть разрезать вдоль и пополам.

Бекон нарезать мелкими ломтиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. 2 яйца мелко нарезать, оставшееся яйцо разрезать на 4 части. Щавель вымыть.

Грибы, бекон и яйца посолить, поперчить, заправить уксусом, выложить в салатницу на листья щавеля и украсить половинками грибов и четвертинками яйца.

Итак, мы приготовили салат из шампиньонов и бекона.

Всем приятного аппетита.

Ингредиенты: 300 г говядины, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 200 г репы, 1 луковица, 1 столовая ложка сметаны, 1 лавровый лист, перец черный молотый и соль по вкусу. Как приготовить суп крестьянский: картофель, морковь и репу вымыть, очистить, крупно нарезать. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить. Репчатый лук и морковь выложить на сковородку с разогретым растительным маслом, обжарить. Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками, залить 1 л воды, довести до кипения на слабом огне. Варить в течении 15 мин, добавить картофель, морковь, репчатый лук, репу. Варить на среднем огне в течении 15 мин, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Варить до готовности на слабом огне. Суп крестьянский готов надо только заправить его сметаной и посыпать зеленым луком.

Ингредиенты: 250 г гречневой крупы, 2-3 яйца, 3 столовых ложки сметаны, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка панировочных сухарей, 20 г сливочного маргарина, соль по вкусу.

Как приготовить гречневую запеканку: гречневую крупу промыть, варить до готовности в подсоленной воде, заправить сливочным маслом, остудить. Кашу перемешать со взбитыми яйцами, выложить в смазанную маргарином и посыпанную панировочными сухарями форму, полить сметаной. Запекать в разогретой до 180-200°С духовке в течении 15 мин.

Гречневая запеканка готова. Прошу всех к столу.

Ингредиенты: 500 мл молока, 100 г рисовой муки, 100 г сахара, 1 пакетик кокосовой стружки.

Как приготовить молочное желе: сахар растворить в молоке, добавить рисовую муку, размешать. Помешивая, нагревать на слабом огне в течении 5 мин. Добавить 1 столовую ложку воды и нагревать до загустения.

Перелить смесь в розетки, посыпать кокосовой стружкой и поставить в прохладное место.

Через 3 часа молочное желе готово.

Ингредиенты: 200 г клубники, 100 г вишни, 1 чайная ложка картофельного крахмала, 2 чайные ложки сахарной пудры, ? чайной ложки корицы, сахар по вкусу.

Как приготовить ягодный кисель: ягоды перебрать, промыть, вынуть из вишни косточку, протереть через сито.

Мезгу залить 0,5 л кипящий воды, кипятить в течении 10 мин, процедить, добавить сахар, снова довести до кипения, снять с огня.

Добавить разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды картофельный крахмал, быстро размешать, довести до кипения, варить в течении 2-3 минут, добавить протертые ягоды.

Ягодный кисель перемешать, остудить, разлить по чашкам, посыпать пудрой и корицей.

Очень вкусный напиток у нас получился. Попробуй.