Archive for Декабрь 29th, 2011
Заливное из крабов
Заливное из крабов Ингредиенты: 300 г консервированных крабов, 300 мл рыбного бульона, 2 сваренных вкрутую яйца, 5 г желатина, 1 пучок зелени сельдерея, 1 лавровый лист, 2 горошины черного перца, 1 бутон гвоздики, 2 столовые ложки соуса для морепродуктов, соль по вкусу.
Как готовить заливное из крабов: яйца очистить и нарезать кружочками. Зелень сельдерея вымыть и измельчить. Желатин развести водой.
В рыбный бульон положить соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздику, довести до кипения, варить в течение 5 мин, процедить, добавить желатин, довести до кипения и снова процедить.
Мясо крабов мелко нарезать, выложить в форму, сверху положить кружки яиц, залить горячим бульоном и поставить в прохладное место.
Заливное нарезать порционными кусками, полить соусом, посыпать зеленью сельдерея.
Приятного аппетита.
Стас Михайлов – Белая береза
Вы вспомнили?
Ага!
Ну вот и хорошо!
Салат «Удовольствие»
Салат «Удовольствие»
Ингредиенты: 300 г копченого мяса курицы, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка винного уксуса, 150 г консервированной фасоли, 100 г корейской моркови, 50 г маринованных грибов, соль по вкусу.
Как готовить салат «Удовольствие»: лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, сбрызнуть уксусом, тушить в растительном масле в течение 2 мин. Мясо курицы и грибы нарезать небольшими ломтиками, перемешать с луком, посолить.
В центр блюда выложить фасоль, по краям – приготовленную смесь. Салат украсить корейской морковью.
Приятного аппетита.
И снова для милых женщин поет Стас Михайлов – Нежданная любовь
Вам понравилось?
Еще!
Суп из креветок и яиц
Суп из креветок и яиц
Ингредиенты: 200 г очищенных креветок, 2 яйца, 0,5 л куриного бульона, 1/2 пучка зеленого лука, 2 столовые ложки майонеза, приправа для морепродуктов и соль по вкусу.
Как приготовить суп из креветок и яиц: яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать. Зеленый лук вымыть и нарубить.
Креветки положить в кипящий бульон, варить 5 мин, добавить яйцо, лук, соль, приправу, варить до готовности.
Суп заправить майонезом.
Приятного аппетита.
Для милых дам поет Стас Михайлов – Ты
Ну как вам суп?
А Стас?
Супер!
ЕЩЕ!
Да легко!
Цыпленок, фаршированный черносливом и фисташками
Цыпленок, фаршированный черносливом и фисташками
Ингредиенты: тушка цыпленка, 150 г чернослива, 50 г ядер фисташек, 20 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как готовиться цыпленок, фаршированный черносливом и фисташками: чеснок очистить, вымыть. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Тушку цыпленка промыть, натереть чесноком, солью и перцем, нафаршировать черносливом, фисташками и зеленью петрушки.
Тушку цыпленка выложить на смазанный сливочным маслом противень, запекать в разогретой до 200С духовке до готовности.
Приятного аппетита.
И снова для наших милых дам поет Стас Михайлов, встречайте – «Между небом и землей»
Вам понравилось?
Кекс «Лакомка»
Кекс «Лакомка»
Ингредиенты: 250 г пшеничной муки, 70 г сахара, 1 яйцо, 100 г сливочного маргарина, 3 столовые ложки порошка какао, 2 чайные ложки сахарной пудры, 10 г сливочного масла, ? чайной ложки пищевой соды.
Как приготовить кекс «Лакомка»: размягченный маргарин взбить с помощью миксера, добавить сахар, 2 столовые ложки какао, еще раз взбить, положить яйцо, соду, муку. Замесить тесто, выложить с смазанную сливочным маслом форму. Выпекать в разогретой до 200-210С духовке в течение 20 мин.
Кекс охладить, вынуть из формы, посыпать оставшимся какао, смешанным с сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Стас Михайлов – “Небеса”
Коктейль из йогурта и клубники
Коктейль из йогурта и клубники
Ингредиенты: 300 г ванильного йогурта, 100 мл молока, 50 г клубники, 50 г сливочного мороженого.
Как приготовить коктейль из йогурта и клубники: клубнику вымыть, смешать с йогуртом, влить молоко, взбить с помощью миксера.
Напиток разлить по стаканам. В каждый стакан положить мороженое.
Приятного аппетита.
“Все для тебя” – клип Стаса Михайлова
Фокусы и их секреты
Фокусы и их секреты
И как обычно, в конце рабочего дня мы хотим вас порадовать интересными роликами, а так как скоро Новый год и полезными. Вы иногда задаете вопрос в комментариях: «А как делать тот или другой фокус?» и я вам не могу ответить в комментариях – просто это не возможно. Чтобы вам было все понятно и ясно я публикую 5 роликов-фокусов с секретами. У вас не составит трудов их выполнить и удивить всех на наступающих праздниках.
Ну что, начнем! Ой, еще есть один классный фокус и значит их будет шесть.
Фокусы для начинающих
Фокус с монеткой
Монета в бу Read the rest of this entry »