Archive for Февраль 24th, 2012
Креветки с черносливом и рисом
Креветки с черносливом и рисом
Ингредиенты: 200 г очищенных креветок, 100 г риса, 50 г чернослива, 1 яблоко, 100 г майонеза, 2 чайные ложки лимонного сока, соль по вкусу.
Рецепт содержит 222 Ккал и рассчитан на 4 порции.
Как приготовить креветки с черносливом и рисом: предварительно замоченный чернослив крупно нарезать. Креветки отварить в подсоленной воде и сбрызнуть лимонным соком. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Рис отварить в подсоленной воде и остудить.
Рис выложить на блюдо, сверху положить креветки и яблоки, полить майонезом и украсить черносливом.
Приятного аппетита.
Юрий Антонов – От печали до радости
Как вам креветки?
Салат «Забава»
Салат «Забава»
Ингредиенты: 300 г соленой сельди, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 яблоко, 1 свекла, 1 луковица, 100 г майонеза, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 374 Ккал
Как приготовить салат «Забава»: филе сельди крупно порезать. Картофель и яйца очистить и нарезать кружочками. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Репчатый лук вымыть и нарезать кольцами. Свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Зеленый лук вымыть и нарубить. Зелень укропа вымыть.
Продукты выложить на блюдо слоями: сельдь, репчатый лук, картофель, яйца, яблоко, свекла. Каждый слой посолить и полить майонезом.
Салат посыпать зеленым луком и оформить веточками укропа.
Приятного аппетита.
Валерий Меладзе – Вопреки
Вам нравиться?
Суп из морепродуктов
Суп из морепродуктов
Ингредиенты: 250 г замороженной смеси морепродуктов, 50 г риса, 1 морковь, 4 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки, приправа для морепродуктов и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 264 Ккал
Как приготовить суп из морепродуктов: морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Рис положить в 1 л кипящей воды, варить 5 мин, добавить морковь, смесь морепродуктов, соль, приправу. Варить до готовности.
Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить сметану и зелень петрушки.
Приятного аппетита.
Алена Апина и Мурат Насыров – Лунные ночи
Вам понравился суп?