Archive for Февраль 12th, 2012
Салат из капусты и редьки
Салат из капусты и редьки Ингредиенты: 250 г квашеной капусты, 2 черные редьки, 2 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 100 г маринованных грибов, 1 пучок зеленого лука.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 119 Ккал
Как приготовить салат из капусты и редьки: редьку вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (1 столовая ложка), обжарить. Зеленый лук вымыть и нарубить.
Капусту перемешать с редькой и репчатым луком, заправить оставшимся растительным маслом. Салат выложить в салатницу, украсить маринованными грибами, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.
Блестящие – А я все летала
Как вам салатик?
Картофельные оладьи с овощами
Картофельные оладьи с овощами
Ингредиенты: 5-6 клубней картофеля, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 яйцо, 1 луковица, 2 помидора, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 312 Ккал
Как приготовить картофельные оладьи с овощами: картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить муку, яйцо, соль, перемешать. Картофельную массу выложить столовой ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом (4 столовые ложки), жарить до готовности.
Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, обжарить в оставшемся растительном масле.
Помидоры и огурцы вымыть, нарезать кружочками.
Зеленый лук вымыть и нарубить.
Оладьи выложить на блюдо, посыпать репчатым луком, гарнировать помидорами, огурцами и зеленым луком.
Приятного аппетита.
Леся Ярославская – Не со мной
Вкусно?
Кисель из хлебного кваса
Кисель из хлебного кваса
Ингредиенты: 0,8 л хлебного кваса, 100 г сахара, 30 г картофельного крахмала.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 387 Ккал
Как приготовить кисель из хлебного кваса: квас процедить, добавить сахар, довести до кипения, влить разведенный в небольшом количестве воды крахмал, перемешать. Нагревать, помешивая, в течение 2 мин, процедить, разлить по стаканам.
Приятного аппетита.
У нас в гостях Алена Андерс – Мотыльки
Вам нравиться?