Archive for Март 2nd, 2012
Макароны по-флотски
Ингредиенты: 400 г макаронные изделий, 400 г говяжьего фарша, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 морковь, 1 пучок зелени петрушки, перец молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 319 Ккал.
Как приготовить макароны по-флотски: лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.
Макароны отварить в подсоленной воде, заправить сливочным маслом, перемешать с фаршем, нагревать, помешивая в течение 2-3 мин.
Макароны выложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита.
А у нас Алена Винницкая – Все это с нами
Вы уже дегустируете?
Вкусно?
А сейчас, специально для Инны “Шаланды полные кефали”
Вот теперь порядок.
Груши с медом и корицей
Груши с медом и корицей Ингредиенты: 4 груши, 4 столовые ложки меда, 1 чайная ложка корицы, 1 пакетик ванильного сахара, 20 г сливочного масла.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 314 Ккал
Как готовить груши с медом и корицей: груши вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину. Мед растопить, добавить корицу, ванильный сахар, нагревать, помешивая в течение 1-2 мин.
Груши выложить на смазанный сливочным маслом противень, полить медом. Запекать в разогретой до 180°С духовке в течение 10 мин.
Если груши очень мягкие и спелые, время тепловой обработки следует сократить.
Приятного аппетита.
У нас в гостях Алена Андерс – Мотыльки
Вам понравился рецепт?
А Алена?