Archive for Апрель, 2012
Салат из креветок и сельдерея
Салат из креветок и сельдерея
Ингредиенты: 300 г очищенных креветок, 2 стебля сельдерея, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зелени укропа, 2 чайные ложки винного уксуса, 2 чайные ложки оливкового масла, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 254 Ккал
Как приготовить салат из креветок и сельдерея: сельдерей вымыть и мелко нарезать. Яйца очистить, отделить белки от желтков. Желтки измельчить, белки нарезать небольшими кусочками. Зелень укропа вымыть, часть нарубить. Креветки отварить в подсоленной воде, перемешать с яичными белками, сельдереем и измельченной зеленью укропа, посолить, полить смесью уксуса и оливкового масла. Салат посыпать яичными желтками, украсить веточками укропа.
Приятного аппетита.
Pink Floyd – Time
Желаю чтобы у всех всегда было время и деньги!
Закуска из трески и брынзы
Закуска из трески и брынзы
Ингредиенты: 300 г филе трески, 200 г брынзы, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 луковицы, 100 г майонеза, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 318 Ккал
Как готовиться закуска из трески и брынзы: яйца очистить и нарубить. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Брынзу натереть на крупной терке.
Филе трески отварить в подсоленной воде, нарезать мелкими кусками, выложить на блюдо, сверху положить кольца лука, посолить, посыпать яйцами и тертой брынзой, полить майонезом.
Приятного аппетита.
Deep Purple – Smoke On The Water
Ну вы вспомнили как зажигали?
СУПЕР!
Суп из копченой свинины
Суп из копченой свинины
Ингредиенты: 400 г копченой свинины, 3 клубня картофеля, 2 моркови, 2 луковицы, 50 г мелких макаронных изделий, 20 г сливочного масла, 1 пучок зеленого лука, перец красный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 369 Ккал
Как приготовить суп из копченой свинины: картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить. Репчатый лук и морковь выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, обжарить. Свинину нарубить, залить 0,8 л воды, добавит картофель, морковь и репчатый лук, варить в течение 15 мин. Положить соль, перец, макаронные изделия и варить до готовности. Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить зеленый лук. Приятного аппетита.
Led Zeppelin – Stairway to Heaven
Как вам лестница в небо?
Ностальгия!
Торт «Сказка»
Торт «Сказка»
Ингредиенты: 200 г муки, 150 г сахара, 80 г сметаны, 1 яйцо, ? чайной ложки пищевой соды, 0,4 чайной ложки 3%-ного уксуса, 50 г измельченных ядер грецких орехов, 10 г сливочного маргарина, 2 чайные ложки панировочных сухарей, 120 г вареного сгущенного молока, 120 г сливочного масла, 50 г измельченных ядер фундука.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 454 Ккал
Как приготовить Торт «Сказка»: яйцо растереть с сахаром, добавить сметану, гашенную уксусом соду, грецкие орехи, муку и замесить тесто.
Тесто выложить в смазанную маргарином и присыпанную панировочными сухарями форму и выпекать в разогретой до 160-180С духовке в течение 15-20 мин.
Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком и взбить с помощью миксера. Корж остудить, разрезать на 2 неровные части. Меньшую часть раскрошить. Корж покрыть слоем крема, посыпать частью приготовленной крошки. Снова выложить крем, посыпать крошкой и т. д.
Верх торта смазать оставшимся кремом и посыпать фундуком.
Приятного аппетита.
Scorpions – Wind Of Change
Вам нравиться?
Супер!
Коктейль «Гламурный»
Коктейль «Гламурный»
Ингредиенты: 300 г мороженого, 200 мл молока, 100 г шоколада, 2 столовые ложки шоколадного ликера, пищевой лед.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 127 Ккал
Как приготовить коктейль «Гламурный»: шоколад натереть на мелкой терке, смешать с мороженым, молоком и ликером с помощью миксера. Коктейль разлить по стаканам. В каждый стакан положить пищевой лед.
Приятного аппетита.
QUEEN – We are the champions
Вспомнили, Фредди Меркьюри?
А!
И не забывали!
[pwal id="72341426" description="Отправьте рецепт друзьям!"]Супер![/pwal]
Последнее Меню «Выходного дня»
Последнее Меню «Выходного дня»
Этим меню мы заканчиваем нашу музыкальную кулинарную эпопею. Ведь сайт же наш строительный и впредь будет публиковать только изредка некоторые необычные и экзотические рецепты, а основная информация будет для тех, кто строит сам. Ведь лето на носу и все уже на эти выходные начали разгребать зимние завалы своего участка. Мы не имеем в виду снег, его уже нет, он просто растаял, а тот мусор, который был под снегом. Но сегодня же мы не об этом. Давайте сегодня приготовим, что-нибудь праздничное и вкусное. Обязательно будет и десерт и торт.
Последнее Меню «Выходного дня»: салат из креветок и сельдерея, закуска из трески и брынзы, суп из копченой свинины; курица, жаренная в сухарях, торт «Сказка», коктейль «Гламурный».
И сегодня у нас в гостях будут лучшие мировые музыкальные рок-группы и только ХИТЫ.
Ну, что, начнем «Последний отcчет» – EUROPE
Приятных Всем выходных и хорошего настроения!
Курица, жаренная в сухарях
Курица, жаренная в сухарях
Ингредиенты: тушка курицы, 100 г панировочных сухарей, 4-6 столовых ложек растительного масла, 2 чубчика чеснока, 300 г квашеной капусты, 1/2 пучка зелени петрушки, приправа для птицы и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 308 Ккал
Как готовиться курица, жаренная в сухарях: чеснок очистить, измельчить. Зелень петрушки вымыть.
Тушку курицы вымыть, нарубить порционными кусками, натереть чесноком, солью и приправой, обвалять в панировочных сухарях.
Куски курицы выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
Куски курицы выложить на блюда, гарнировать квашеной капустой, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита.
Smokie – Living Next Door To Alice.
Вспомнили?
Торт «Наваждение»
Торт «Наваждение»
Ингредиенты: 400 г бисквитного теста, 2 мандарина, 100 г ломтиков консервированных персиков, 1 киви, 1 банан, 50 г клубники, 50 г винограда, 100 г жидкого лимонного желе, 200 г абрикосового джема, 3-4 пакетика цветной кокосовой стружки.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 448 Ккал
Как приготовить торт «Наваждение»: мандарины очистить, разделить на дольки. Киви и банан вымыть, очистить, нарезать кружочками. Виноград и клубнику вымыть.
Тесто разделить на три части, выложить в покрытые промасленной бумагой формы. Выпекать в разогретой до 160-170С духовке в течение 20 мин, остудить.
Коржи смазать 150 г джема, соединить. Края изделия обмазать оставшимся джемом, посыпать кокосовой стружкой.
Верх торта украсить кружочками киви и банана, дольками мандаринов, ягодами винограда и клубники, ломтиками персиков.
Торт полить желе и оставить в прохладном месте на 20-30 мин.
Приятного аппетита.
ПРЕМЬЕРА! Victoria-Viera – Как ты без меня
Вам понравился торт?
Салат из персиков и дыни
Салат из персиков и дыни
Ингредиенты: 1 небольшая дыня, 4 персика, 100 г сливок, ? чайной ложки корицы.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 126 Ккал
Как приготовить салат из персиков и дыни: дыню вымыть, очистить, удалить семена, нарезать кубиками. Персики вымыть, разделить на половинки, удалить косточки, нарезать ломтиками.
Дыню и персики выложить в салатницу, посыпать корицей, заправить сливками, перемешать.
Приятного аппетита.
А сегодня у нас в гостях Непара- Они знакомы давно
Вкусно?
Христос Воскрес!
Христос Воскрес!
Повсюду благовест гудит,
Из всех церквей народ валит.
Заря глядит уже с небес…
Христос Воскрес! Христос Воскрес!
С полей уж снят покров снегов,
И реки рвутся из оков,
И зеленее ближний лес…
Христос Воскрес! Христос Воскрес!
Вот просыпается земля,
И одеваются поля,
Весна идет, полна чудес!
Христос Воскрес! Христос Воскрес!
А. Майков
Александр Малинин – Христос Воскрес!
Христос Воскрес!