Posts Tagged ‘сыр’
Закуска из шампиньонов
Ингредиенты: 8 вареных крупных шампиньонов, 8 вареных креветок (если королевских, то четыре), 100 г сыра, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зеленого салата, ? пучка зелени петрушки, перец красный и черный молотый, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 114 Ккал
Как готовиться закуска из шампиньонов: шампиньоны вымыть, срезать ножки и мелко нарезать их. Креветки очистить, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать креветки, нарезанные грибы, сметану, добавить соль и перец, хорошо перемешать.
Приготовленной смесью наполнить шляпки грибов, посыпать сыром и поставить в предварительно разогретую духовку на 10-12 мин.
Готовую закуску выложить на блюдо, высланное листьями салата, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита.
ВИА ПЛАМЯ – Не повторяется такое никогда
Вспомнили?
Лук, жаренный по-голландски
Ингредиенты: 500 г репчатого лука, 300 г пшеничного хлеба, 2 яйца, 200 мл молока, 200 г сливок, 100 г копченого окорока, 150 г сыра, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 296 Ккал
Как приготовить лук, жаренный по-голландски: лук очистить, вымыть, нарезать небольшими дольками, выложить на сковороду, влить немного, тушить до полуготовности.
Окорок мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Хлеб нарезать ломтиками, замочить в молоке, выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, сверху выложить лук.
Яйца взбить со сливками, солью и перцем, перемешать с окороком, вылить в форму на слой лука, посыпать сыром.
Запекать в разогретой до 160-180°С духовке в течение 20 мин.
Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
А у нас Филипп Киркоров – Просто подари
Вам понравилось блюдо?
Приятного вам вечера!
Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром
Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром
Ингредиенты: 400 г шампиньонов, 150 г сыра, 100 г копченой ветчины, 1 пучок зелени петрушки, 4 столовые ложки майонеза, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 345 Ккал
Как готовить шляпки шампиньонов, фаршированные сыром: грибы перебрать, очистить, отварить целиком в подсоленной воде, отделить шляпки от ножек. Ветчину мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Ножки грибов пропустить через бабушкину мясорубку, смешать с ветчиной и сыром, зеленью укропа и майонезом, поперчить и нафаршировать приготовленной смесью шляпки грибов.
Приятного аппетита.
Встречайте Нюша – Выбирать чудо
Вам нравится?
Еще?
Легко!
Картофель, запеченный с сыром
Ингредиенты: 4-5 клубней картофеля, 150 г сыра, 1 столовая ложка оливкового масла, 3 луковицы, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зеленого лука, перец черный молотый, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 314 Ккал
Как приготовить картофель, запеченный с сыром: картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть и нарубить.
Репчатый лук выложить на смазанный оливковым маслом противень, посолить, поперчить, смазать 1 столовой ложкой сметаны, сверху выложить картофель, посолить, поперчить, смазать оставшейся сметаной, посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой до 180-200°С духовке до готовности, посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита.
У нас в гостях Николай Сличенко – “Только раз”
Вам нравятся цыганские песни?
Еще?
Да легко!
Пицца с сервелатом и грибами
Ингредиенты: 300г теста для пиццы, 200 г сервелата, 150 г грибов, 100 г сыра, 3 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка майонеза, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 367 Ккал
Как готовится пицца с сервелатом и грибами: сервелат нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Грибы вымыть, очистить, нарезать ломтиками, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом (1,5 столовые ложки), посолить, жарить до полуготовности.
Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить в смазанную оставшимся оливковым маслом форму, смазать майонезом, выложить продукты слоями: колбаса, грибы, помидоры, лук, сыр, зелень петрушки.
Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 15 мин.
Приятного аппетита.
Для нас поют Al Bano e Romina Power “Ci Sara”
Вкусно?
Еще?
Закуска из сыра и яиц
Ингредиенты: 300 г сыра, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г сметаны, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 398 Ккал
Как готовиться закуска из сыра и яиц: сыр нарезать соломкой. Яйца очистить, нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Сыр и яйца выложить в блюдо, посолить, полить сметаной, посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита.
А у нас в гостях Григорий Лепс “Зх раз, да еще раз”
Ну как вам Моя цыганская?
СУПЕР!
Гороховый суп с сухариками
Ингредиенты: 150 г гороха, 300 г говядины, 100 г сыра, 100 г ржаных сухариков, 1 луковица, ? пучка зелени петрушки, 1 лавровый лист, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 356 Ккал
Как приготовить гороховый суп с сухариками: лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарезать.
Мясо вымыть, нарезать соломкой, залить 1 л воды, довести до кипения, варить на слабом огне в течение 15 мин, добавить предварительно замоченный горох, варить 15 мин.
Добавить лук, перец, соль, лавровый лист, варить до готовности.
Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить сыр, сухарики и зелень петрушки.
Приятного аппетита.
У нас в гостях Агата Кристи – “Моряк”
Вам нравится?
Свинина, запеченная с кабачками
Свинина, запеченная с кабачками
Ингредиенты: 600 г свинины, 300 г кабачков, 100 г сыра, 2 луковицы, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 378 Ккал
Как готовиться свинина, запеченная с кабачками: кабачки вымыть, очистить и нарезать кружочками. Мясо вымыть и нарезать порционными кусками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Мясо и кабачки посолить, поперчить, выложить на смазанный сливочным маслом противень, сверху положить кольца лука, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 200С духовке в течение 30-35 мин.
Готовое блюдо посыпать зеленью укропа.
Приятного аппетита.
У нас в гостях Наутилус Помпилиус “Я хочу быть с тобой”
Ну как, танцуй молодость!
Карп, запеченный с картофелем
Ингредиенты: 4 карпа, 4 клубня картофеля, 2 луковицы, 100 г сыра, 100 г майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 1\2 пучка зелени укропа, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 279 Ккал
Как готовиться карп, запеченный с картофелем: рыбу очистить, выпотрошить вымыть. Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить. Сыр натереть на крупной терке.
Рыбу, картофель и лук выложить на смазанный растительным маслом противень, посолить, поперчить, полить майонезом, посыпать сыром.
Запекать в разогретой до 200С духовке в течение 20 мин. Готовое блюдо посыпать зеленью укропа.
Приятного аппетита.
Смотрите классный клип Шаланды полные кефали – Дилижанс
Вам понравилось?
Салат из копченой курицы и сыра
Салат из копченой курицы и сыра
Ингредиенты: 200 г копченого мяса курицы, 200 г сыра, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 пучок листьев салата, ? пучка зеленого лука, 100 г майонеза.
Как приготовить салат из копченой курицы и сыра: мясо нарезать небольшими ломтиками. Листья салата и зеленый лук вымыть. Листья салата нарубить. Сыр натереть на мелкой терке.
Мясо перемешать с листьями салата, зеленым горошком и майонезом, выложить в салатницу, посыпать сыром, оформить перьями зеленого лука. Вот и все.
Приятного аппетита.
А играть сейчас будет гитарист-виртуоз Виктор Зинчук Каприз №24. Паганини.
Как вам Виктор?
Супер!