Archive for Январь 22nd, 2012
Ужин «Наша пицца»
Для такого ужина, как вы уже поняли, нужно приготовить несколько видов пиццы: с ветчиной и помидорами, с рыбой и овощами, с грибами и сыром и так далее до бесконечности.
Сколько видов пиццы есть на земном шаре, не знает никто, даже итальянцы. Но нам сегодня с вами нужно выбрать из всего этого разнообразия ту, которая прдется по вкусу всей семье.
Я часто бываю в Италии, и как грандиозно они раскатывают руками лепешку для пиццы, не сможет сделать никто. А выбрать в пиццерии свою пиццу в Италии легко, все ингредиенты лежат перед тобой на витрине. Собирай конструктор сам. Даже если ты не знаешь ни одного иностранного языка, тебе будет легко просто показать пальцем, что положить в пиццу и веселые итальянцы с радостью это сделают. Мало того, узнав, что ты из России обязательно дадут с собой презент «Пиццу на вынос» и конечно, бесплатно.
Ну да ладно, мы же сейчас не в Италии. Итак, готовим сегодня «Русскую пиццу». А как у нас это получилось, узнаем из ваших комментариев.
Ужин «Наша пицца»: пицца с колбасой и грибами; пицца с беконом и чесноком; коктейль «Кофейный».
Приятного аппетита.
А в гостях у нас … правильно Адриано Челентано.
Как вам пицца?
А Челентано?
Еще?
Да легко!
Пицца с сервелатом и грибами
Ингредиенты: 300г теста для пиццы, 200 г сервелата, 150 г грибов, 100 г сыра, 3 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка майонеза, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 367 Ккал
Как готовится пицца с сервелатом и грибами: сервелат нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Грибы вымыть, очистить, нарезать ломтиками, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом (1,5 столовые ложки), посолить, жарить до полуготовности.
Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить в смазанную оставшимся оливковым маслом форму, смазать майонезом, выложить продукты слоями: колбаса, грибы, помидоры, лук, сыр, зелень петрушки.
Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 15 мин.
Приятного аппетита.
Для нас поют Al Bano e Romina Power “Ci Sara”
Вкусно?
Еще?
Пицца с беконом и чесноком
Ингредиенты: 300 грамм теста для пиццы, 250 г бекона, 3 зубчика чеснока, 200 г сыра, 2 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка кетчупа, 1 чайная ложка растительного масла, ? пучка зелени петрушки.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 338 Ккал
Как готовиться пицца с беконом и чесноком: бекон нарезать небольшими ломтиками, сыр натереть на крупной терке. Чеснок и лук очистить, вымыть, нарубить. Помидоры вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Для приготовления соуса смешать чеснок, лук, помидоры, лимонный сок и кетчуп.
Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить в смазанную растительным маслом форму, полить соусом.
Сверху выложить бекон и сыр, посыпать зеленью петрушки. Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 15 мин.
Приятного аппетита.
Встречайте Аль Бано Карризи – Феличита
Вам понравилось? Напишите в комментариях что.
Коктейль «Кофейный»
Ингредиенты: 4 чайные ложки молотого кофе, 2 чайные ложки рома, 50 г коньяка, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 пакетик ванильного сахара, пищевой лед.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 75 Ккал
Как приготовить коктейль «Кофейный»: кофе и ванильный сахар высыпать в турку, перемешать, залить 300 мл кипятка, довести до кипения, процедить и остудить.
Напиток смешать с коньяком, ромом и лимонным соком, разлить по бокалам.
В каждый бокал положить пищевой лед.
Приятного вечера.
А в гостях у нас Тото Кутуньо
Вам понравилось?
Еще?
Завтра будет!