НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Archive for Январь 6th, 2012

Социальная сеть VoiceLand – Голос Земли.

Открытие социальной сети планируется примерно на середину февраля, по этому у вас есть много времени пригласить к общению людей по новым технологиям, с новыми возможностями, где каждый человек будет чувствовать себя на много комфортней чем в любых других социальных сетях…

Услышать VoiceLand – Голос Земли можно здесь.

Совсем забыл напомнить вам в видео, что после регистрации вам придет на почту письмо, которое необходимо активировать. И все.

Примерное описание всех функций социальной Read the rest of this entry »

Салат из редки и сыра

Ингредиенты: 3 редьки дайкон, 200 г сыра Масдам, 1 морковь, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зеленого лука, 0,4 чайной ложки тмина, соль по вкусу. Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 147 Ккал.

Как приготовить салат из редьки и сыра: редьку и морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Сыр Масдам натереть на крупной терке.

Для приготовления заправки зеленый лук вымыть, нарубить, растереть с солью, смешать с 2 столовыми ложками растительного масла и тмином.

Морковь и репчатый лук обжарить в оставшемся растительном масле, смешать с редькой и сыром, полить приготовленной заправкой.

Приятного аппетита.

Встречайте, Николай Носков – Снег

Борщ со свекольной ботвой

Ингредиенты: 1,5 л говяжьего бульона, 400 г вареной говядины, 1 свекла с ботвой, 3-4 клубня картофеля, 300 г белокочанной капусты, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 болгарский перец, 3 столовые ложки томатной пасты, 1 пучок зеленого лука, 50 г сливочного масла, 4-6 столовых ложки сметаны, 1 лавровый лист, перец красный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 349 Ккал.

Как готовить борщ со свекольной ботвой: отделить от свеклы ботву. Свеклу вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Ботву вымыть и мелко нарезать. Картофель, морковь и корень сельдерея вымыть, очистить, нарезать соломкой. Болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать ломтиками. Капусту вымыть и нашинковать. Зеленый лук вымыть и нарубить. Мясо нарезать порционными кусками.

Свеклу, репчатый лук, морковь, корень сельдерея и болгарский перец жарить на сливочном масле на сильном огне в течение 3 мин, затем убавить огонь до минимума, добавить томатную пасту и тушить в течение 10 мин. Капусту залить кипящим бульоном, довести до кипения, варить в течение 5 мин не среднем огне, убавить огонь до минимума, положить картофель, тушеные овощи, свекольную ботву, варить в течение 15 мин, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, варить до готовности.

Борщ разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить мясо, зеленый лук и сметану.

Приятного аппетита.

Gorky Park – Bang

P.S. Где взять зимой свеклу с ботвой? В супер-маркетах точно нет. Нужно попробовать проехать по теплицам, где зимой выращивают огурцы и редиску. Для себя они садят и свеклу и морковь.

Свинина, тушенная с капустой

Ингредиенты: 400 г свинины, 400 г белокочанной капусты, 2 помидора, 2 луковицы, 1 стебель лука-порея, 1 пучок зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка зелени петрушки, перец красный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 390 Ккал.

Как готовиться свинина, тушенная с капустой: свинину вымыть и нарезать небольшими кусочками. Капусту вымыть и нашинковать. Помидоры вымыть и нарезать тонкими дольками. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Лук-порей вымыть и нарезать кольцами. Зеленый лук и зелень петрушки вымыть и крупно нарезать.

Мясо  выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить, жарить в течение 10 мин. Добавить капусту, репчатый лук, влить немного воды, тушить в течение 20 мин. Положить помидоры, тушить до готовности, выложить на блюдо, украсить луком-пореем, зеленым луком и зеленью петрушки.

Приятного аппетита.

Парк Горького на Московском фестивале 1989 год

Вам понравилось?

Конечно, все знакомые лица.

Пирожки с картофелем

Ингредиенты: 500 г дрожжевого теста, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки пшеничной муки, ? пучка зелени укропа.

Этот рецепт засчитан на 4 порции и содержит 393 Ккал.

Как приготовить пирожки с картофелем: лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в 1 столовой ложке растительного масла. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Для приготовления начинки картофель вымыть, очистить, отварить, размять, смешать с луком и зеленью укропа.

Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружочки, положить в середину каждого начинку, свернуть и соединить края. Вы скажите: «Да какие же это пироги?  Они же по размеру похожи на манты или равиоли.» А кто вам сказал, что мы готовим пироги? Мы с вами готовим пирожки и они должны быть маленькие, на один кус, как говорила моя бабушка. Ну, давайте дальше.

Изделие положить на смазанный оставшимся растительным маслом и посыпанный мукой противень и выпекать в разогретой до 200°С духовке в течение 25-30 мин.

Приятного аппетита.

Клип “Бабушки старушки” ВИА “Веселые ребята”