Archive for the ‘Музыка’ Category

Салат из яиц и яблок

Ингредиенты: 4 сваренных вкрутую яйца, 2 яблока, 4 столовые ложки сметаны, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, соль по вкусу.

Блюдо рассчитано на 4 порции и содержит 363 Ккал

Как приготовить салат из яиц и яблок: яйца очистить, отделить белки от желтков. Белки нарезать небольшими кусочками, желтки измельчить. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зеленый лук вымыть. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой.

Яблоки, репчатый лук и яичные белки смешать, посолить, заправить сметаной, выложить в салатницу.

Салат посыпать яичными желтками и украсить стрелками зеленого лука.

СПЕЦНАЗ – Танцуем Боби-Боба

Как настроение?

СУПЕР!

Острая закуска из моркови

Ингредиенты: 3-4 моркови, 3-4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка 3% уксуса, 2-3 столовые ложки растительного масла, ? пучка зелени укропа, ? чайной ложки перца красного молотого и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 108 Ккал

Как готовиться острая закуска из моркови: морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, вымыть, растолочь.

Зелень укропа вымыть и нарубить.

Морковь смешать с чесноком и перцем, посолить, заправить смесью растительного масла и уксуса, посыпать зеленью укропа. Вот и все.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях группа Браво – «Московский бит»

Вы вспомнили хит?

Ужин по-хельсински

Друзья! Сегодня у нас финская кухня и мы вместе с вами составим меню на ужин.

Жители Финляндии, предпочитают есть на ужин блюда из рыбы, впрочем, на завтрак и обед тоже. Из нее они готовят сотни разнообразных блюд, как горячих, так и холодных. Кроме того, финны очень любят готовит различные блюда из птицы.

В качестве гарнира ко вторым блюдам, как правило, подают картофель. Очень популярны в Финляндии так называемые рыбники – пироги с рыбой – калекукко.

Посмотрите наше меню, и обязательно что-нибудь приготовьте.

Ужин по-хельсински: жареная рыба с тушеными овощами, калекукко, Ромовый коблер.

В наших блюдах мы публикуем количество порций в рецепте и калорийность.

Приятного аппетита.

И сегодня у нас в гостях финская группа “Rasmus” встречайте.

Вам понравилось?

Сильно громко?

Хорошо, сделаем потише.

Жареная рыба с тушеными овощами

Ингредиенты: 400 г филе морской рыбы, 1 болгарский перец, 2 помидора, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 1 луковица, 1 чубчик чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 1\2 пучка зелени укропа, 4 столовые ложки растительного масла, приправа для овощей и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 287 Ккал.

Как готовится жареная рыба с тушеными овощами: рыбу вымыть, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (2 столовые ложки), жарить до готовности. Картофель очистить, нарезать кружочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими ломтиками. Лук и чеснок очистить, вымыть. Лук нарезать кольцами, чеснок измельчить. Помидоры вымыть, нарезать дольками. Зелень петрушки вымыть. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Болгарский перец, помидоры и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посыпать приправой, посолить, влить немного воды, тушить до готовности.

Рыбу и тушеные овощи выложить на блюдо, гарнировать картофелем, полить оставшимся от тушения соусом, посыпать зеленью укропа и чесноком, оформить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Disco Dancer – Jimmy Adja

Вы танцевали?

Калекукко

Ингредиенты: 100 г пшеничной муки, 100 г ржаной муки, 20 мл растительного масла, 400 г филе морской рыбы, 100 г шпика, 1 луковица, 1 столовая ложка сливок, 1 яичный желток, 20 г маргарина, приправа для рыбы и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 356 Ккал.

Как готовить калекукко: муку высыпать в глубокую миску, сделать углубление, влить 10-120 мл воды, добавить растительное масло и соль. Замесить тесто.

Филе рыбы вымыть. Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Шпик нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду, добавить лук, обжарить, остудить, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с филе рыбы.

Фарш посолить, перемешать со сливками и приправой. Тесто раскатать толщиной 1,5-2 см, положить на одну половину фарш, накрыть другой половиной, соединить края. Изделие смазать яичным желтком, выложить на смазанный маргарином противень.

Выпекать в разогретой до 160-180С духовке в течение 30-40 мин, остудить, нарезать порционными кусками.

Приятного аппетита.

И снова Rasmus – Your Forgiveness

Ну как вам Rasmus?

Ромовый коблер

Ингредиенты: 100 мл рома, 2 столовые ложки сахарного сиропа, 1 столовая ложка апельсинового сока, 2 чайные ложки лимонного сока, 200 мл минеральной воды, пищевой лед по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 69 Ккал.

Как приготовить ромовый коблер: в бокалах наполненных наполовину пищевым льдом, смешать ром, сахарный сироп, лимонный и апельсиновый соки, затем влить охлажденную минеральную воду. Вот и все.

Приятной дегустации.

У нас в гостях Наталья Гулькина – Это Китай

Вам понравилось?

Завтрак «Кокетка»

Настоящая женщина всегда стремиться выглядеть идеально, в чем, несомненно, помогает правильное питание и здоровый образ жизни – в смысле занятие спортом. Но иногда можно позволить себе что-нибудь вкусненькое и отойти от диеты, даже если эта диета от Пьера Дукана. И сегодня наших милых и идеальных женщин мы порадуем вот таким завтраком.

Завтрак «Кокетка»: мюсли с экзотическими фруктами, печенье «Дамские пальчики, черничный коктейль. ВсЁ, на утро хватить!

А сегодня у нас в гостях Кристина Орбакайте с песней

“Перелетная птица”

Как настроение?

Уже лучше?

Как нажимай пульт, заводи машину.

И полетели все на работу!

Мюсли с экзотическими фруктами

Ингредиенты: 150 г мюсли, 200 мл нежирного кефира, 50 г очищенных грецких орехов, 1 банан, 1 манго, 1 столовая ложка меда.

Рецепт содержит 318 Ккал и рассчитан на 2 порции

Как приготовить мюсли с экзотическими фруктами: банан очистить, нарезать кружочками. Манго очистить, разрезать пополам, вынуть косточку и нарезать кубиками. Орехи обжарить на сковороде без добавления масла, нарубить.

Мюсли залить кефиром, добавить мед, орехи, кусочки фруктов, перемешать и дать постоять в течение 5 мин. Вот так все быстро и вкусно.

P.S. Мюсли хорошо сочетается не только с кефиром, молоком и йогуртом, но и с фруктовым соком. В такое блюдо желательно добавить свежие или консервированные фрукты. Экспериментируйте и вы сможете создать совершенно новый рецепт на 5 минут

А сейчас для вас поет Ирина Салтыкова “Тук тук”

Проснулись?

С добрым утром!

Печенье «Дамские пальчики»

Ингредиенты: 250 г песочного печенья, 100 г сахарной пудры, 2 яичных белка, 1/2 чайной ложки лимонного сока, шоколадная посыпка для украшения.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 269 Ккал

Как приготовить Печенье «Дамские пальчики»: белки взбить с лимонным соком и сахарной пудрой в крепкую пену. Половину печенья смазать частью приготовленной массы и накрыть оставшимися. Поверхность изделий смазать оставшимися взбитыми белками и украсить посыпкой. Вот и все.

Приятного аппетита

Я тебя не придумала поет Алсу

Вам понравилось?

А напишите что?

Черничный коктейль

Ингредиенты: 400 мл питьевого йогурта, 100 г замороженной черники, 2 листика мяты, сахар по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 85 Ккал

Как приготовить черничный коктейль: чернику разморозить, посыпать сахаром и измельчить в блендере.

Добавить йогурт, перемешать, разлить по бокалам и украсить листиками мяты.

Приятного аппетита.

P.S. Коктейль, на основе йогурта, можно приготовить с любыми сладкими фруктами и ягодами. Помимо черники, лучше всего использовать свежие или замороженные малину, клубнику и вишню. Также йогурт хорошо сочетается с бананом.

А у нас в гостях Настя Задорожная и М16 – “С ночи до утра”

С добрым утром!