НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Archive for the ‘Отдых’ Category

Ужин для начинающего кулинара. Тем людям, чьи кулинарные способности ограничиваются приготовлением яичницы, макарон и жареной картошки, довольно сложно сразу освоить рецепты каких-либо изысканных блюд. Они даже не представляют с какой стороны нужно подходить к рабочему столу на кухне. Хотя на этой – подходи с любой. Главное чтобы было меню от Ефима и все получится. Практически каждый может научиться готовить простой салат и котлеты, которые прекрасно подойдут для ужина. Это меню ужина я специально подобрал для тех, кто еще не «волшебник», а только учится «магии» приготовления пищи. Мужчины – удивите своих женщин, и на десерт приготовьте такой коктейль, который при «неудачном» приготовлении ужина скрасил бы приятный вечер. Итак, начнем! А осенняя песня Стаса Пьеха поможет вам в этом.

Наши силовые тренажеры – это тренажеры, направленные на конкретные группы мышц и делятся на три основных вида:

1. Со встроенными весами
2. Под собственным весом
3. С свободными весами

В предыдущих статья “Наш тренажерный зал” и “Наши кардиотренажеры” мы уже немного познакомились с этой важной темой для здоровья. Я сейчас, хочу остановится на основных ошибках, которые допускают новички при выборе тренажеров и занятий на них. Read the rest of this entry »

Обед по-милански. А это где? В Италии. Да, итальянцы любят поесть. В меню трапезы обычно входят закуски, салат, минестра (первое блюдо), второе блюдо и десерт (сыр, фрукты, печенье и кофе). В качестве закуски часто подается пицца. Минестру, как правило составляют супы-пюре или супы с макаронными изделиями (не зря итальянцев зовут «макаронники»), а вторые блюда из самых разнообразных продуктов: рыбы, морепродуктов, спагетти, мяса и овощей. И обед в Италии длиться 2 часа (вот бы нам так). А теперь вопрос. Где в Милане вы можете найти самое большое количество незамужних женщин? Причем тут Иваново. Я про Милан. Правильно, в галереи Витторио Эммануэле. Сюда женщины приходят не за покупками (хотя за ними тоже), а для того чтобы наступить быку на яйца и покрутиться (согласно легенде – сразу повезет в любви). Мужики – даже пробуйте. Я наступал – до сих пор холостой.

А теперь готовим обед, слушаем песню и вспоминаем Италию! И, конечно, наших замечательных артистов:  Александра Абдулова и Семена Фараду.

Ингредиенты: 150 г рома, 3 столовые ложки сахарного сиропа, 2 столовые ложки апельсинового сока, 3 чайные ложки лимонного сока, 250 мл минеральной воды, пищевой лед по вкусу. Как приготовить коблер «Ромовый»: в бокалах наполовину наполненных пищевым льдом, смешать ром, сахарный сироп, лимонный и апельсиновый соки, затем влить охлажденную минеральную воду. Теперь можно потихоньку потягивая и смакуя послушать песню «Не твоя» в исполнении Григория Лепса и Стаса Пьеха. Веселой всем субботы.

Ингредиенты: 250 мл, 100 мл малинового сока, 100 гр мороженого “Пломбир” Как приготовить коктейль «Малиновый звон»: коньяк и малиновый сок смешать, разлить по стаканам. В каждый стакан положить мороженое “Пломбир” и размешать. На здоровье. И послушайте песню “Окна” (это я ее так называю, когда заказываю в ресторане) в исполнение группы “Бутырка”.

Для фуршетного стола следует приготовить бутерброды, канапе, тарталнтки, сендвичи, а также маленькие пирожные. То есть то, что можно есть не используя столовые приборы. Фуршетный стол обычно устраивают на различных презентациях, для бизнес общения. Вы также можете предложить ужин «Фуршетный стол» гостям в своем доме, предварительно предупредив их об этом. Напитки на «фуршете» обычно предлагают слабоалкогольные (шампанское, сухие вина, легкие коктейли). Если на столе присутствует много мясных и рыбных блюд, черная и красная икра, то не грех подать и холодную водочку, виски или коньяк, а также крепкие коктейли. И музыка должна быть негромкая,типа блюз. Поэтому на фуршетах многие знакомятся и  находят свою любовь.

Давайте послушаем Григория Лепса и “Медленный блюз”

Друзья этот рецепт от Ларисы Еремеевой (проверено «мин» нет) и я хотел бы поделиться им с вами. У меня «малиновку» делала моя бабушка, но, к сожалению, ее рецепт ушел вместе с ней. И вот в Интернете я случайно нахожу этот рецепт и готовлю вино. Сегодня попробовал – ну просто класс! Простояло оно у меня ровно 30 дней. Малиновое вино – это десертный напиток и нельзя его глушить как пиво литрами. Когда я был в командировке в Алтайском крае, мы         заехали пообедать в прекрасный трактир в городе Бийске «Калина красная». Так вот там подавали «малиновку» бесплатно (каждому по одной русской рюмке) и после обеда мы смело садились за руль (градусов в этом напитке больших нет, и после русской рюмки и сытного обеда ни один прибор не покажет алкоголь).

Чтобы сделать малиновое вино нужно оборвать ягоды осторожно, чтобы их не помять и чтобы листья и мусор не попали в ведро. Малина очень нежная ягода и ее трудно перебирать. Сложить ягоды в банку и добавить 1 кг сахара на 12-14 литровых баночек, залить водой и оставить на 4 дня, чтобы забродило. На 5 день закрыть каждую банку крышкой с воздушным затвором и оставить так на 21-25 дней. Когда вино полностью станет прозрачным его можно сливать, отдавив ягоды через марлю или дуршлаг. Заполнить емкости, какие есть дома, и поставить в прохладное место на 9 месяцев. Не знаю, почему на девять, может быть вино приобретет еще какой-то новый вкус. Хотя зачем гадать, через девять месяцев и посмотрим.

На здоровье.

Прочитав заголовок статьи, вы, наверное, сразу подумали: «Зима на носу, какой наш грунтовый теннисный корт? Автор, что-то гонит».

Но, дочитав эту статью до конца, вы поймете,  что лучшего времени для строительства просто нет.

Итак, начнем. Для чего нужен теннисный корт в вашем загородном владении?

Во первых, у вас круглый год будет своя спортивная площадки для ведения активного здорового образа жизни.

Во вторых, это ваш престиж. Такое дорогое удовольствие не каждый может себе позволить.

В третьих, ваши дети и внуки никогда не потянутся за сигаретой или рюмкой. Просто им это будет не нужно, когда родители, дедушки и бабушки, вся семья занимаются активно спортом и ведут здоровый образ жизни.

Начинаем строительство с размещения нашего объекта на генплане нашего участка.

Размер теннисного корта 78 на 36 футов, Read the rest of this entry »

Ингредиенты: 400 мл вермута, 1 апельсин, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, ? чайной ложки корицы. Готовим горячий вермут: апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки. Вермут перелить в кастрюлю, добавить 200 мл воды, дольки апельсина, цедру и корицу. Довести до кипения, варить в течении 5-7 мин. Напиток процедить, разлить по стаканам. Теперь можно и цыган ансамбль “Арго” послушать.

Ингредиенты: 800 г мяса кролика, 200 мл говяжьего бульона, 2 луковицы, 1 морковь, 200 мл белого вина, 70 г маргарина, 2 столовые ложки томатного соуса, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки кукурузной муки, 1 лавровый лист, 1 пучок зелени петрушки, 1 лимон, перец черный молотый и соль по вкусу. Как приготовить мясо кролика, тушенное в белом вине: лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук и морковь выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посыпать мукой и обжарить. Зелень петрушки вымыть и порубить. Лимон вымыть и нарезать тонкими дольками. Мясо вымыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, обжарить в маргарине до образования золотистой корочки, переложить в кастрюлю, залить горячим бульоном, довести до кипения. Вино влить, тушить в течении 15-20 мин. Добавить томатный соус, лавровый лист и тушить 20-25 мин. Мясо вынуть. Оставшийся от тушения соус довести до кипения, добавить лук и морковь, куски мяса и довести блюдо до готовности на слабом огне. Мясо, лук и морковь выложить на блюдо, полить оставшимся от тушения соусом, посыпать зеленью петрушки, украсить дольками лимона. Приятного аппетита.