Posts Tagged ‘лук’
Макароны по-флотски
Ингредиенты: 400 г макаронные изделий, 400 г говяжьего фарша, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 морковь, 1 пучок зелени петрушки, перец молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 319 Ккал.
Как приготовить макароны по-флотски: лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.
Макароны отварить в подсоленной воде, заправить сливочным маслом, перемешать с фаршем, нагревать, помешивая в течение 2-3 мин.
Макароны выложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита.
А у нас Алена Винницкая – Все это с нами
Вы уже дегустируете?
Вкусно?
А сейчас, специально для Инны “Шаланды полные кефали”
Вот теперь порядок.
Салат «Забава»
Ингредиенты: 300 г соленой сельди, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 яблоко, 1 свекла, 1 луковица, 100 г майонеза, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 374 Ккал
Как приготовить салат «Забава»: филе сельди крупно порезать. Картофель и яйца очистить и нарезать кружочками. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Репчатый лук вымыть и нарезать кольцами. Свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Зеленый лук вымыть и нарубить. Зелень укропа вымыть.
Продукты выложить на блюдо слоями: сельдь, репчатый лук, картофель, яйца, яблоко, свекла. Каждый слой посолить и полить майонезом.
Салат посыпать зеленым луком и оформить веточками укропа.
Приятного аппетита.
Валерий Меладзе – Вопреки
Вам нравиться?
Лук, жаренный по-голландски
Ингредиенты: 500 г репчатого лука, 300 г пшеничного хлеба, 2 яйца, 200 мл молока, 200 г сливок, 100 г копченого окорока, 150 г сыра, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 296 Ккал
Как приготовить лук, жаренный по-голландски: лук очистить, вымыть, нарезать небольшими дольками, выложить на сковороду, влить немного, тушить до полуготовности.
Окорок мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Хлеб нарезать ломтиками, замочить в молоке, выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, сверху выложить лук.
Яйца взбить со сливками, солью и перцем, перемешать с окороком, вылить в форму на слой лука, посыпать сыром.
Запекать в разогретой до 160-180°С духовке в течение 20 мин.
Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
А у нас Филипп Киркоров – Просто подари
Вам понравилось блюдо?
Приятного вам вечера!
Грибной салат с мясом курицы
Ингредиенты: 300 г маринованных грибов, 200 г мясо курицы, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 50 г майонеза, ? пучка зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 356 Ккал
Как приготовить грибной салат с мясом курицы: болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Мясо вымыть, нарезать соломкой, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить на сильном огне в течение 3 мин. Добавить болгарский перец, лук, влить немного воды, посолить, поперчить.
Тушить до готовности, остудить, смешать с грибами и майонезом.
Салат выложить в салатницу и посыпать зеленой петрушкой.
Приятного аппетита.
Елка. Прованс.
Как вам Елка?
Грибной суп с кабачками
Ингредиенты: 200 г шампиньонов, 100 г кабачков, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 4 столовые ложки сметаны, перец черный молотый и соль по вкусу. Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 284 Ккал.
Как приготовить грибной суп с кабачками: шампиньоны вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками. Картофель и кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
Морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить.
Грибы залить 1-1,2 л кипящей воды, варить в течение 5-7 мин, положить картофель, кабачки, лук и морковь. Посолить, поперчить, варить до готовности. Разлить по тарелкам и заправить сметаной.
Приятного аппетита.
Инь Ян – Пофиг
Вкусно!
Рулетики с грибами
Ингредиенты: 500 г свинины, 150 г грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки панировочных сухарей, ? пучка зелени укропа, перец красный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 409 Ккал
Как приготовить рулетики с грибами: грибы перебрать, вымыть, очистить, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарубить. Грибы и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (1 столовая ложка), жарить до полуготовности. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Мясо вымыть, нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить. На середину каждого куска выложить приготовленную начинку, свернуть рулетиками, перевязать нитками. Рулетики обвалять в панировочных сухарях, обжарить в оставшимся растительном масле, выложить на противень, довести до готовности в разогретой до 150-180С духовке, убрать нитки.
Рулетики выложить на блюдо и посыпать зеленью укропа.
Приятного аппетита.
Вера Брежнева – Любовь спасет мир
Я думаю очень вкусно.
Картофельные оладьи с овощами
Ингредиенты: 5-6 клубней картофеля, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 яйцо, 1 луковица, 2 помидора, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 312 Ккал
Как приготовить картофельные оладьи с овощами: картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить муку, яйцо, соль, перемешать. Картофельную массу выложить столовой ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом (4 столовые ложки), жарить до готовности.
Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, обжарить в оставшемся растительном масле.
Помидоры и огурцы вымыть, нарезать кружочками.
Зеленый лук вымыть и нарубить.
Оладьи выложить на блюдо, посыпать репчатым луком, гарнировать помидорами, огурцами и зеленым луком.
Приятного аппетита.
Леся Ярославская – Не со мной
Вкусно?
Салат из свежей капусты
Ингредиенты: 400 г белокочанной капусты, 2 моркови, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 1 чайная ложка сахара, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 78 Ккал
Как приготовить салат из свежей капусты: капусту вымыть, нашинковать, перетереть с солью и сахаром, полить уксусом.
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
Капусту, морковь и лук перемешать, заправить растительным маслом.
Приятного аппетита.
Стас Михайлов – Нежданная любовь
Вам нравится?
Свекольник с картофелем
Ингредиенты: 1 л куриного бульона, 1 крупная свекла, 4 клубня картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 264 Ккал
Как приготовить свекольник с картофелем: свеклу и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить.
Бульон довести до кипения, добавить свеклу, варить в течение 10-15 мин, положить морковь, картофель, репчатый лук, посолить, варить до готовности.
Свекольник разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить зеленый лук.
Приятного аппетита.
Стас Михайлов – Я ждал…
Как настроение?
Салат из сельди и грибов
Ингредиенты: 300 г филе соленой сельди, 150 г маринованных грибов, 2 луковицы, 2 соленых огурца, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени укропа, перец черный молотый по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 342 Ккал
Как приготовить салат из сельди и грибов: филе сельди нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Огурцы нарезать кружочками, грибы разрезать вдоль и пополам. Зелень укропа вымыть.
Продукты выложить в салатницу слоями: сельдь, лук, грибы, огурцы. Каждый слой поперчить, полить растительным маслом.
Салат украсить веточками укропа.
Приятного аппетита.
А у нас “Плачет девушка в автомате” поет Евгений Осин
Вам нравится.