НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Posts Tagged ‘сливочное масло’

Макароны по-флотски

Ингредиенты: 400 г макаронные изделий, 400 г говяжьего фарша, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 морковь, 1 пучок зелени петрушки, перец молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 319 Ккал.

Как приготовить макароны по-флотски: лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.

Макароны отварить в подсоленной воде, заправить сливочным маслом, перемешать с фаршем, нагревать, помешивая в течение 2-3 мин.

Макароны выложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита.

А у нас Алена Винницкая – Все это с нами

Вы уже дегустируете?

Вкусно?

А сейчас, специально для Инны “Шаланды полные кефали”

Вот теперь порядок.

Груши с медом и корицей Ингредиенты: 4 груши, 4 столовые ложки меда, 1 чайная ложка корицы, 1 пакетик ванильного сахара, 20 г сливочного масла.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 314 Ккал

Как готовить груши с медом и корицей: груши вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину. Мед растопить, добавить корицу, ванильный сахар, нагревать, помешивая в течение 1-2 мин.

Груши выложить на смазанный сливочным маслом противень, полить медом. Запекать в разогретой до 180°С духовке в течение 10 мин.

Если груши очень мягкие и спелые, время тепловой обработки следует сократить.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Алена Андерс – Мотыльки

Вам понравился рецепт?

А Алена?

Печеночный паштет

Ингредиенты: 400 г говяжье печени, 2 моркови, 1 луковица, !/2 пучка зелени петрушки, 1 столовая ложка растительного масла, 100 г сливочного масла, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 246 Ккал

Как приготовить Печеночный паштет: морковь вымыть,  очистить, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть, разрезать на 4 части. Печень промыть, нарезать большими кусками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Печень, морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, влить немного воды, добавить соль, перец, тушить до готовности.

Печень, лук и морковь пропустить через бабушкину мясорубку, добавить размягченное сливочное масло, зелень петрушки, перемешать. Паштет готов.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях Марина Хлебникова – Мой генерал

Вы уже проснулись?

Котлеты «Богатырские»

Ингредиенты: 300 г говядины, 200 г куриного филе, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 2 ломтика пшеничного хлеба, 100 мл молока, 100 г панировочный сухарей, 100 мл растительного масла, 400 г макаронных изделий, 50 г сливочного масла, 4 столовые ложки кетчупа, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 357 Ккал

Как готовить котлеты «Богатырские»: лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Хлеб замочить в теплом молоке. Яйца очистить, разрезать вдоль и пополам.

Говядину и филе курицы вымыть, крупно нарезать, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с луком и хлебом. Фарш посолить, перемешать.

Их фарша сформовать большие лепешки, на середину каждой положить половинку яйца, соединить края.

Изделие обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить с обеих сторон до готовности.

Зелень петрушки вымыть и нарубить. Макаронные изделия отварить в подсоленной воде, заправить маслом.

Котлеты выложить на блюдо, гарнировать макаронами, полить кетчупом, посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита.

Ну что, у вас прибавилось силы?

Вот так!

Пирог «Маковый»

Ингредиенты: 300 г пшеничной муки, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г сахара, 2 столовые ложки мака, 2 столовые ложки сахарной пудры, 20 г сливочного маргарина, ? чайной ложки пищевой соды, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 375 Ккал.

Как приготовить пирог «Маковый»: муку высыпать горкой в глубокую миску, добавить яйца, сливочное масло, сахар, гашеную уксусом соду, мак.

Замесить тесто, выложить его в смазанную маргарином форму, выпекать в разогретой до 180°С духовке в течение 25-30 мин.

Изделие остудить. Верх пирога украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

А сейчас “Красные маки” – Так случилось

Вкусно?

Вы еще что-то хорошее вспомнили?

Бисквитный рулет с клубничным джемом

Ингредиенты: 200 г пшеничной муки, 100 г сахара, 8 яиц, 150 г клубничного джема, 100 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 10 г сливочного маргарина.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 436 Ккал

Как приготовить Бисквитный рулет с клубничным джемом: сливочное масло растопить, добавить сахарную пудру. Помешивая, нагревать до загустения.

Яйца взбить с сахаром в густую пену, добавить просеянную муку и перемешать.

Тесто раскатать слоем 0,5 см, смазать 100 г клубничного джема, свернуть рулетом, выложить в смазанную маргарином форму. Выпекать в разогретой до 200°С духовке до готовности. Вынуть бисквит из формы, смазать сливочной помадкой, охладить, украсить оставшимся джемом и нарезать порционными кусками.

Премьера. Чи-Ли и Гоша Куценко – Хочу побить посуду

Приятного аппетита!

Морской окунь, тушенный с овощами

Ингредиенты: 1 кг филе морского окуня, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 1 болгарский перец, 2 луковицы, 1 столовая ложка растительного масла, 100 г панировочных сухарей, 2 столовые ложки кукурузной крупы, 10 г сливочного масла, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 258 Ккал

Как приготовить морской окунь, тушенный овощами: картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать маленькими кусочками.

Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.

Картофель, болгарский перец, морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, тушить до полуготовности на слабом огне.

Рыбу вымыть, варить до полуготовности в подсоленной воде, обвалять в панировочных сухарях и кукурузной крупе.

Овощи и рыбу выложить в смазанную сливочным маслом форму. Довести до готовности в разогретой до 130-140°С духовке.

Приятного аппетита.

И специально для этого вечера Дилижанс исполняет «Морячку», хорошего вечера всем.

Как настроение?

Уже лучше!

Лук, жаренный по-голландски

Ингредиенты: 500 г репчатого лука, 300 г пшеничного хлеба, 2 яйца, 200 мл молока, 200 г сливок, 100 г копченого окорока, 150 г сыра, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 296 Ккал

Как приготовить лук, жаренный по-голландски: лук очистить, вымыть, нарезать небольшими дольками, выложить на сковороду, влить немного, тушить до полуготовности.

Окорок мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Хлеб нарезать ломтиками, замочить в молоке, выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, сверху выложить лук.

Яйца взбить со сливками, солью и перцем, перемешать с окороком, вылить в форму на слой лука, посыпать сыром.

Запекать в разогретой до 160-180°С духовке в течение 20 мин.

Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

А у нас Филипп Киркоров – Просто подари

Вам понравилось блюдо?

Приятного вам вечера!

Тыквенная каша

Ингредиенты: 200 г тыквы, 200 г пшеничной крупы, 1 л молока, 2 столовые ложки сливок, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, сахар и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 285 Ккал

Как готовиться тыквенная каша: тыкву очистить, удалить семена (лучше не выбрасывать, а оставить на семечки), мякоть натереть на мелкой терке.

Пшеничную крупу промыть, залить 300 мл воды, довести до кипения, варить в течение 10 мин на слабом огне.

Влить молоко, добавить тыкву, соль и сахар, варить до полного испарения жидкости.

Кашу выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, полить сливками, довести до готовности в разогретой до 180°С духовке.

Приятного аппетита!

Lara Fabian – Je suis Malade

Как вам кашка?

Яблоки, фаршированные орехами

Ингредиенты: 4 крупных яблока, 50 г ядер грецких орехов, 20 г кедровых орешков, 50 г изюма без косточек, 20 г чернослива, 1 столовая ложка меда, 10 г сливочного масла.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 188 Ккал

Как готовить яблоки, фаршированные орехами: яблоки вымыть, срезать верхушки, осторожно удалить чайной ложкой сердцевину и часть мякоти. Мякоть мелко нарезать, перемешать с предварительно замоченным изюмом и черносливом, ядрами грецких орехов, кедровыми орешками, медом.

Приготовленной смесью наполнить яблоки. Выложить их на смазанный сливочным маслом противень, запекать в разогретой до 180°С духовке в течение 7-10 мин.

Приятного аппетита.

Премьера песни. Тимур Родригес – Welcome to the night

Ну как вам песня?